內地近年網上流傳的「闢谷減肥法」引發健康危機。浙江杭州一名49歲女子阿芳（化名）為減肥跟風嘗試，連續近一個月（28天）只飲用清水，並服用網購的「闢谷能量丸」，結果一週內迅速減重5公斤（約11磅），但隨後出現嚴重不適。最終因突發高燒、意識喪失被緊急送院，確診罹患敗血病險些喪命。
49歲婦為減肥食「闢谷能量丸」染敗血病
據內地媒體報導，阿芳在網上購買了這種所謂的「闢谷能量丸」，並開始長達28天不進食任何其他食物，每天僅飲用2,000毫升水。雖然起初體重下降迅速，但在堅持至第20天時，她突然發高燒至39℃並失去意識，被送入急診室搶救。檢查顯示她血鉀低至2.96mmol/L（正常值為3.5-5.5），隨時可能引發心臟驟停。
媒體揭露，所謂「闢谷能量丸」被商家包裝成「宇宙高頻共振」、「激活細胞自噬」的「修仙」產品，但經藥監通報，其本質只是普通壓片糖果，每粒熱量僅幾百卡，遠不足以滿足人體基本需求。
專家警告勿盲目跟風
醫生提醒，網上的「闢谷能量丸」及類似產品並非安全減肥方法，長期斷食存在極高健康風險。專家指出，傳統的闢谷養生並非純粹捱餓，寺廟中真正的僧人會補充棗泥藥丸和米湯等，攝入必需的碳水化合物。而科學闢谷時間不宜超過1至2天，期間需適當飲水、攝入蔬菜或流食。盲目延長斷食時間，實為對「闢谷」本質的背離。
另外醫生亦強調，減肥應選擇科學合理的方式，如均衡飲食及適度運動，尤其糖尿病、胃腸道疾病患者、貧血及免疫力低下人群絕不適合嘗試此類減肥法。盲目跟風網紅的極端減肥法，可能會導致營養不良、代謝異常甚至嚴重感染，最嚴重時會危及生命。
資料來源：羊城晚報／杭州日報
16歲少女極端減肥險喪命
綜合內地媒體報道，一名家住湖南的16歲少女「小美」（化名），為了在生日時穿上新裙子，在短短兩週內採取了極端的減肥方式。她每天只食用少量蔬菜以及減肥藥，其減肥藥事後更被醫生發現為違規服用的瀉藥。這種極端減肥令她在2週後，突然出現四肢癱軟、呼吸急促等症狀，被家人緊急送醫。
這名少女的極端飲食和濫用瀉藥的行為，導致蛋白質、脂肪和碳水化合物長期缺失，使身體進入「飢荒模式」，優先分解肌肉而非脂肪，造成代謝率暴跌。另外因其濫用瀉藥，加速了體內水分和電解質的流失，特別是鉀離子，最終導致嚴重的電解質失衡，甚至影響腸道功能。
醫生指出，極端節食除了引發致命的低鉀血症外，還有諸多長期危害：
健康減肥法
想要健康瘦身減肥，不妨參考以下一二：
註冊營養師黃兆章表示，「442飲食法」為「168飲食法」的改良版。進食方式改為第1餐與第2餐、以及第2餐與第3餐相隔4小時。
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頭兩餐有一半為蔬菜，另外四分一為蛋白質，如豆類、豆漿、肉、蛋及海鮮。而餘下四分一則可食水果、穀物及澱粉質。第三餐則只食流質或液體，例如牛奶、湯、代餐，讓身體於2小時內消化。
減肥斷食注意事項
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