為何經常感到肚餓?13個常見肚餓原因

發佈: 2026-02-27 13:29:11
文: 陳菱櫻

為何經常感到肚餓?有些人就算吃了自助餐、幾個正餐或大量零食也容易感到肚餓,身邊也不乏有一個吃貨朋友,尤如黑洞,一起看看有什麼原因會令到自己特別容易肚餓!

13個常見肚餓原因

1. 蛋白質不足

蛋白質有助調節飢餓荷爾蒙,當攝取不足夠的蛋白質時,身體會釋放更多飢餓荷爾蒙,令人容易感到肚餓。相反,若攝取足夠的蛋白質,會釋放更多飽肚荷爾蒙,和降低飢餓荷爾蒙的水平,使食慾下降,也有助控制體重。

蛋白質豐富的食物:堅果、種籽、全穀類、豆、蛋

 

 

2. 脂肪攝取量不足

消化脂肪所需的時間長,可以增加在消化道中消代的時間,使能量慢慢釋放,同時也可以促進飽肚荷爾蒙的分泌,因此攝取足夠的脂肪容易令人感到飽肚。很多人會認為脂肪不健康,而選擇低脂飲食,但其實脂肪也有健康的,如奧米加3-脂肪酸,常見於三文魚、吞拿魚、核桃等,只要適量攝取,有助改善消化、和抑制飢餓感。

 

 

【肚餓原因】為何經常感到肚餓?13個常見肚餓原因

3. 缺乏膳食纖維

如何攝取不足夠的膳食纖維,會容易感到肚餓,因為膳食纖維可促進飽肚荷爾蒙的釋放,以及一種短鏈脂肪酸,有助令人感到飽足。研究指出水溶性纖維比不溶性纖維更易生飽足感。

建議多進食蔬果、堅果、種籽、豆類和全穀類食物來攝取纖維素。

 

 

【肚餓原因】為何經常感到肚餓?13個常見肚餓原因

有時肚餓可能是糖尿病的病症,或不良生活習慣所引致,按下圖了解其餘10種原因令你肚餓!


4. 睡眠不足

若睡眠不足,容易使飢餓素(ghrelin)上平上升,研究發現,比起每天睡足8小時的組別,睡眠不足的組別感到飢餓感更強,選擇的食物份量增加了14%。而每天有足夠的睡眠可以令身體產生瘦素(leptin),這種荷爾蒙有助令人感到飽足。
 

5. 壓力大

當壓力大,體內皮質醇(cortisol)水平會上升,這是一種飢餓荷爾蒙,令食慾大增。有一個研究指出在350個女生中,最大壓力的一組會比壓力較小的一組,進食更多食物,特別是薯片和曲奇等不健康的零食。

 

6. 運動量多

若進行高強度的運動或長時間的運動,如長跑,會燃燒更多的卡路里,令身體的新陳代謝加快,也會令人更易感到肚子餓。
 

7. 吃了精製食物

一些精製食物,如白麵粉、糖果、白麵包、汽水經過加工程序,移除當中的纖維、維他命和礦物質等營養素,由於缺乏纖維素,令身體容易消化,能量也很快釋放和用掉,令人更快感到飢餓。
 
建議吃全食,如新鮮的水果、蔬菜和全穀類。
 

8. 喝不夠水

研究發現若在一餐前喝兩杯水,進食時所攝取的卡路里比沒有飲水的低600千卡。當中喝水可以提升飽肚感,並降低食慾。

 

9. 喝過量酒精

酒精抑制飽肚荷爾蒙的釋出,如瘦素(leptin),令人感到容易肚餓,另外會令大腦無法準確發出訊息,即使本身食慾不大,也會令人傾向吃更多。

 

10. 以飲品代替正餐

比起固體食物,一些飲品,如湯、果汁、奶昔等,更容易消化,也更容易使人肚餓,因此要避免以飲品當主食。另外,有些人以為飲品較健康,如一杯果汁,但分分鐘卡路里與固體食物相約,而飽肚感卻少了一大截,因此應盡量以固體食物或全食,代替加工後或榨汁後的飲品。

資料來源:healthline

 

↓【😋請您食】Oliver's Super Sandwiches全新菜單 ↓

一步登記,免費食豐富二人餐


【年度精華重溫🌟】社群年度熱搜帖文榜單出爐!🏆

↓即刻重溫精彩時刻↓

more