內地食安｜北上覓食要注意！近日內地爆出令人心寒的食品安全醜聞，廈門一間專門為餐飲企業提供消殺（滅蟲）服務的公司，被揭發長期違規使用劇毒農藥「敵敵畏」為數十家連鎖餐廳進行日常滅蟲。涉事餐廳更不乏知名連鎖品牌，如綠茶餐廳、先啟半步顛小酒館、鳳緣家港式茶點及魚旨壽司等。消殺公司員工接受暗訪時更直言：「我們消殺過的餐廳，打死也不會去吃！」
劇毒農藥裝入礦泉水樽！違規噴灑未遮蓋餐具
綜合內地媒體調查報道，廈門一家名為「綠林森環境科技有限公司」的連鎖滅蟲（消殺）公司，長期為「綠茶餐廳」、「先啟半步顛小酒館」、「鳳緣家港式茶點」、「魚旨壽司」等數十家連鎖餐飲企業進行滅蟲工作。據悉，涉事公司為了節省成本，捨棄了每瓶約 25 元人民幣的合規低毒殺蟲劑（如殘殺威），改用每瓶成本僅數元人民幣的高毒性農藥「敵敵畏」。
為了規避監管部門檢查，員工甚至會將敵敵畏原液灌入普通礦泉水樽內並撕掉標籤。在滅蟲過程中，操作人員行徑十分離譜，竟直接向未經遮蓋的餐具及桌椅噴灑毒藥，廚具附近甚至還擺放著食材。最誇張的是，事後他們從不通知餐廳負責人清洗餐具，食客隨時將殘留的毒藥吃落肚！
餐廳海鮮離奇死亡 揭發驚人內幕
事件之所以東窗事發，是因為有十幾家餐廳的老闆發現，店內水池的海鮮在滅蟲後無故集體死亡。老闆們在通訊群組內質疑消殺公司，當時負責人還狡辯稱是「氣候或者水池沒有增氧」所致。
及後，調查人員對「綠茶餐廳」及「無添壽司」等餐廳地面的殘留液體進行快速檢測，結果均對敵敵畏呈陽性反應。而這些餐廳在噴灑過劇毒農藥後，均如常開門營業。
「敵敵畏」有幾毒？
敵敵畏（Dichlorvos）是一種中高毒性的有機磷殺蟲劑，主要用於農業防治害蟲。人體若長期接觸或誤食，不僅有致癌風險，更可能嚴重損害神經系統，引發頭暈、噁心、抽搐甚至昏迷。目前中國多個地區已限制或明令禁止在居民區及餐飲場所使用此類高毒性農藥。
監管部門連夜徹查 涉事公司竟「頂風作案」
廈門市湖里區政府接獲舉報後，已火速成立聯合調查組介入。令人震驚的是，當市場監管部門於7月31日下午前往涉事公司檢查後，該公司當晚竟仍繼續派人外出作業！
雖然表面上員工改帶了合規的「殘殺威」殺蟲劑，且單據上也列明使用合格藥品，但調查人員仍在員工車內搜出被撕下的敵敵畏標籤，明顯是「掛羊頭賣狗肉」。目前當地多個部門正在持續深入調查事件，各位港人北上用餐時記得多加注意環境衛生！
資料來源：搜狐新聞
延伸閱讀：
