多飲水可以預防腎臟感染及發炎，但不喜歡飲白開水，又有甚麼飲品可以護腎養腎呢？台灣腎臟專科醫生為大家列出七大護腎飲料推薦及其排名。當中包括生薑茶、酸櫻桃汁、黑咖啡等，能有助保護腎臟健康，亦能助抗發炎、助眠和降低痛風發作。大家可按建議的飲用份量，每天換口味，怎樣飲都不膩，同時又護腎！
護腎補腎飲料醫生推薦
有益腎臟要喝多少水？
腎臟負責平衡身體內的水分，並排走多餘水分。台灣腎臟專科醫生洪永祥表示如果想護腎，每天飲水量要達體重的3%至4%，並要以白開水為優先。
有益腎臟有哪些飲品？
除了飲水外，偶爾想換一下口味，也可以飲用以下7大護腎飲料，但留意這些飲料只適用於腎功能健康的人士，如果已經是腎衰竭病患者，就只能飲白開水，不能飲用其他任何飲料。排名由低至高依序如下︰黑豆水、生薑茶、檸檬水、蔓越莓汁、綠茶、黑咖啡、酸櫻桃汁。
護腎飲料︱1. 酸櫻桃汁
要保護腎臟，首選飲用酸櫻桃汁。酸櫻桃中的花青素，具有強大抗氧化能力，可以幫助清除身體的自由基，保護體內細胞免受有害物質的傷害。
一項研究發現，研究對象食用花青素及少量纖維約8個星期後，他們腸道中的芽孢桿菌門與放線菌減少達25%，而擬桿菌則大幅增加150%，證明花青素有助促進健康的腸道微生物菌群，改善腸道健康。
另外，酸櫻桃汁是天然的褪黑激素和色胺酸，有助調節睡眠。同時也能降低尿酸水平，減少痛風發作頻率，間接對腎臟有益。
洪永祥醫生建議，每天飲用240毫升（約8盎司）天然酸櫻桃汁，能抗發炎、助眠和降低痛風發作。
護腎飲料︱2. 黑咖啡
腎臟病人不能飲黑咖啡？其實只要適量飲用黑咖啡，反而能降低慢性腎臟病的風險。根據《American Journal of Kidney Diseases》研究顯示，咖啡中的綠原酸及咖啡豆醇是有名的抗氧化劑，能減少腎臟細胞的氧化損傷和發炎。
每日可適量飲用1至3杯（約240至720毫升）黑咖啡，即可降低慢性腎病的風險。過量飲用反而會增加因攝取過量咖啡因，而造成心悸、頭痛、脫水缺鈣等問題，最終導致傷腎。
護腎飲料︱3. 綠茶
綠茶中的兒茶素具有強抗氧化及抗發炎作用，可以減緩腎臟細胞的過激氧化反應，改善慢性腎衰竭的病程。
只要每天飲用2至3杯綠茶（約500至750毫升），更可降低蛋白尿的發生率。但小心飲用過量，容易出現尿路結石。
護腎飲料︱4. 蔓越莓汁
蔓越莓含有豐富的原花青素，能阻止細菌附著到尿路上皮細胞，降低泌尿系感染的機率，間接對腎臟起了保護作用，尤其是慢性腎病患者中，持續有重複性泌尿道感染的人士。
洪永祥醫生建議，每天飲用1杯（約240毫升）純蔓越莓汁，便能降低泌尿系感染的風險，但留意過量飲用會令草酸鹽水平升高，導致高草酸尿症，並形成腎結石。
護腎飲料︱5. 檸檬水
檸檬水中的檸檬酸有助抑制鈣結石的形成，讓尿液pH值維持弱酸性，有助預防腎結石發生。
平時可飲用1至2杯（250至500毫升）稀釋檸檬汁（用30毫升新鮮檸檬榨汁調配），便能增加尿液中的檸檬酸濃度，預防腎結石形成，從而保護腎臟功能。
護腎飲料︱6. 生薑茶
生薑含有薑辣素，有顯著的抗發炎作用，能減少腎臟的炎症反應，以及改善腎功能相關數值，建議每天飲用1至2杯（約240至480毫升）生薑茶，能有效減輕炎症，但注意過量飲用可能會引發腸胃不適或容易出血。
護腎飲料︱7. 黑豆水
黑豆同樣富含花青素及其他抗氧化化合物，能減少氧化損傷，並支持腎臟功能的恢復，特別適用於腎臟損傷早期的預防。
洪永祥醫生建議，每天可飲用1杯（240毫升）黑豆水，但過量飲用可能會增加腎臟的排酸負擔，護腎不成反而傷腎。
註︰各人體質不同，以上資料僅供參考，如有任何疑問，建議於飲用前諮詢醫師意見！
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資料來源︰FB@洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法
