食物安全｜食安｜香港食物安全中心在2025年4月30日（星期三）公告，有預先包裝黃梅醬樣本不符營養標籤規定，涉事商品為香港老牌子八珍國際有限公司。食安中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次。
八珍醬料違反營養標籤規定
涉事的產品正名為黃梅醬，抽取樣本地點是一間網上商店，原產地香港，其品牌和製造商均屬八珍國際有限公司。涉事違反營養標籤規定的樣本淨重240克，樣本的此日期前最佳標籤是二○二七年二月二十八日。
食安中心指，不符合檢測項目為蛋白質含量，產品標示每十五克含零點一克(每一百克含零點六七克)蛋白質，但檢測結果卻顯示，樣本中沒有檢測到有關營養素。
食物安全中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次，如有足夠證據會提出檢控。根據《公眾衞生及市政條例》（第１３２章）第６１條規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
目前食物安全中心已會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。
資料來源：食安中心
