國泰尼泊爾｜國泰航空食物中毒｜衞生署衞生防護中心2025年1月8日（星期三）公告，正調查一宗食物中毒個案群組，共涉及十人，並呼籲市民外遊期間亦應保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。
中心呼籲於當地時間一月七日乘搭國泰航空（航班編號：CX640）由尼泊爾加德滿都抵港的人士，致電中心熱線（2125 2372），以便提供適切評估。熱線由一月九日至一月十日運作，上午九時至下午五時。他們如出現感染病徵，如發燒或感不適，應同時立即求醫。
衞生防護中心在外進食預防食物中毒要點：
資料來源：衞生防護中心
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1款豆腐乾含違規防腐劑山梨酸
根據《食物內防腐劑規例》（第132BD章），任何人如售賣不符合《規例》防腐劑要求的食物, 即屬違法，違例者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。而食安指上述違規豆腐乾調查仍然繼續。
食安中心指，會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。
深水埗街市菜檔殺蟲劑超標逾19倍
根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章）（《規例》），任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
