流感高峰期時要多注意個人衞生，在人多的地方記得戴口罩和勤洗手。日本電視節目《ジョブチューン：病気を予防改善する最強の食べ物を名医がぶっちゃけ!!》找來醫生向大家介紹可以提高免疫力的食物，只要吃10天就有效，一起看看！
日本的流感高峰期為12-2月，每年都有千萬人受到病毒感染，而香港的流感高峰期集中在1月-3月/4月和7、8月，大家轉季時不要掉以輕心！
流感的病徵有發高燒和全身感到疲倦。
免疫系統可以防止病原體入侵身體。
即使病毒成功入侵身體，免疫系統有自我防衛機制，對抗病毒。
若身體的免疫力低，免疫細胞只能吞噬少量病毒。
若免疫力高，免疫細胞可以同時吞噬多個病毒。
內科醫生日比野指出脂多糖LPS（Lipopolysaccharide）可以令體內的免疫細胞更活躍，若攝取足夠的LPS，可以增強抵抗力，幫助對抗病毒和細菌，這種物質常見蔬果中。
以下三種蔬菜，哪一種最有效提高免疫細胞的活躍度？
白蘿蔔、蕃薯或蓮藕
答案是蓮藕！醫學研究指出100克的蔬菜LPS的含量：白蘿蔔80mg、蕃薯93mg、蓮藕567mg，蓮藕所含的LPS超過前兩項的6倍。
節目中找來6位40-60歳觀眾參與測試，測試前每人血中活躍的免疫細胞都低於1%。
經過10天每天吃100克蓮藕，活躍的免疫細胞增至17-24%，參與者指出吃了蓮藕後沒有便秘，唇瘡也加速痊癒。
藕斷絲連代表有豐富的鈣黏蛋白，這有助扺抗外來病原體。
連蓮藕節和皮一起吃可以更有效吸收LPS。
只要每天攝取100克蓮藕便足夠。
除了令免疫細胞更活躍，更可以改善口瘡的問題，測試者平川小姐表示以前需要2星期才痊癒，現在吃了10天蓮藕後，只需2天便康復。
而駒崎先生也表示自己的便秘問題得以改善。
資料來源：tbs
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