台灣一名女子婚後4年、生下2個孩子後暴增20kg（約44磅）。不但身材變形，更伴隨口臭，體檢時更發現身體處於嚴重發炎狀態。有醫生提醒，如果長期忽視身體發炎狀態，有可能誘發心血管疾病、糖尿病、癌症、失智症、肥胖與抑鬱症等嚴重疾病。
台婦婚後暴增44磅兼口臭
台灣營養醫學醫生劉博仁在節目《健康好生活》中表示，一名身高162cm的女性，婚前體重約51kg（約112磅），但在婚後4年、生下2個孩子後，體重暴增至70kg（約154磅）。
體重增加除了令導致身材變形外，更伴隨口臭問題，更因此遭到丈夫嫌棄。儘管她嘗試減肥，但效果不佳。某次她到診所進行檢測後發現，體內處於嚴重發炎的狀態，紅血球上的Omega-3脂肪酸濃度只有2%，遠低於7%至8%的理想數值。
如何知道自己身體有沒有發炎？
台灣基因醫生張家銘曾列出慢性發炎的8大症狀，如果長期忽視，可能會誘發心血管疾病、糖尿病、癌症、失智症、肥胖與抑鬱症等嚴重疾病。
身體處於發炎狀態症狀包括「熱氣」、腸胃消化不良、疲累、無記性、關節痛、皮膚變差、莫名發胖，以及一旦有壓力就容易生病。
如何消除身體發炎？
劉博仁醫生建議從飲食著手，多吃深海魚類、減少紅肉攝取，並補充魚油，同時搭配適度的運動。魚類料理含有豐富的Omega-3脂肪酸，可對抗慢性發炎，保護細胞不受損害。他建議，可以多從三文魚、鯖魚等魚類中攝取Omega-3，而且每星期最好食用2至3次。
女子聽從醫生建議，3個月後覆診發現，其發炎指數和脂肪肝都下降了，體內的Omega-3脂肪酸比例也提升至7%，甚至連困擾已久的口臭問題也獲得改善。
5大天然食物改善炎症
「營養生 Negimen」營養師Queenie也分享5大天然食物，有助身體抗發炎。
抗發炎食物包括核桃、薑黃、香蕉、鳳梨/菠蘿及青木瓜。
身體發炎不能吃什麼？
除了從飲食著手改善炎症外，哈佛大學公共衛生學院營養系營養與流行病學教授Dr. Frank Hu亦指出，有5種食物容易引起發炎︰
易發炎食物有精緻碳水化合物、油炸食品、紅肉和加工肉、人造牛油、汽水及其他含糖飲料，以及固體菜油/白油及豬油等。
註︰各人體質不同，以上資料僅供參考，如有任何疑問，建議於服用前諮詢醫生意見！
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資料來源︰YouTube@《健康好生活》、FB@基因醫師張家銘、Harvard Health Publishing、IG@negimenforall
