新鳳凰餅店9月重開！ 北角52年歷史浴火重生回到舊址

對於無數香港人，特別是鰂魚涌的街坊而言，「新鳳凰餅店」這個名字不僅代表著一間麵包店，更承載著半世紀的集體回憶和港式情懷。今年4月，這間屹立52年的老字號無奈結業，讓許多人感到惋惜。然而，事隔短短數月，好消息傳來：新鳳凰餅店已覓得新址，並將於今年9月在鰂魚涌重開，更令人驚喜的是，新舖竟然回到了老店昔日的原址，可謂浴火重生！

新鳳凰餅店9月重開  早前因業主無補地價無奈結業

新鳳凰餅店原先位於港鐵鰂魚涌站C出口旁的七姊妹道昌利大廈地下舖，陪伴社區走過逾半世紀的光陰，以其傳統美味的港式包點聞名。其招牌美食如KOL們形容為「神級」的牛油皮蛋撻，以及曾獲食家蘇施黃力薦的火腿蛋包，都是無數上班族和街坊的早餐首選。

然而，今年3月餅店貼出告示，指將於4月中無奈結業。當時餅店已澄清結業與加租或收購無關，而是因業主不願意為舖位更改用途續期。這個原因讓不少市民感到惋惜，認為是「執一間少一間」。

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浴火重生驚喜回歸舊址 K11 ATELIER地下舖9月開幕

經過約3個月的尋覓，新鳳凰餅店終於覓得新家，並定於今年9月於鰂魚涌區重新開業。新店選址在同區的K11 ATELIER地舖。而更具巧合和意義的是，這個K11 ATELIER的前身，正是多年前新鳳凰餅店在鰂魚涌扎根的首個舖位——吉祥大廈。當年吉祥大廈因被發展商收購重建，餅店才遷往昌利大廈繼續營業。時隔多年，新鳳凰餅店竟能奇妙地「回歸舊址」重新出發，這份緣分讓街坊們倍感親切和期待。

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這次新鳳凰餅店的重開，將以「AL Forno X 新鳳凰」的全新形式示人。目前，新店舖位已鋪上圍板進行裝修，並貼有「C出口麵包舖返嚟啦！九月見大家」的海報，更可率先掃描QR Code登記成為會員。

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