上門私廚｜大陸飲食｜近年，大陸掀起一股「上門私廚」的風潮，越來越多廚師或烹飪愛好者，選擇走進別人家裡的廚房，為顧客量身打造獨一無二的餐飲體驗。而當中，一位 32 歲網名「阿綠」（全名潘來兮）的女網紅，更以她獨特的形象和經營模式，成為了這股風潮中的焦點人物，引發了許多討論。
綜合內地傳媒報道，「阿綠」在去年12月辭去了原本的直播工作，後便正式開始了「上門私廚」這個新興行業。她並非傳統廚師打扮，而是經常穿著瑜珈褲等方面活動的貼身服飾上門為顧客烹調。「阿綠」指，她的客戶，主要是集中在杭州濱江、蕭山一帶，是一群追求生活品質若20多歲到30多歲的年輕女性。
「阿綠」分享，自己到客戶家完成一頓三菜一湯，大約只需要1小時，她曾經最多一日跑7場，煮了6單「三菜一湯」和1單「四菜一湯」，光是這天就賺了646元人仔。她指自己的訂單幾乎是滿檔，一周只休息半天，有時候還會接到一些團體聚餐的訂單。她入行第一個月收入是8000多人仔，之後月收入一直過萬，超過2萬元的月份也有。
「阿綠」除了會上門私廚外還會把工作的影片分享到網絡，不久影片便在內地爆紅引起大家熱議。惟在大家討論中，有網民質疑「阿綠」根據是故意「博眼球」，批評「阿綠」的穿著打扮過於暴露，只是為了賺流量，真正的廚師根本不會穿瑜珈褲下廚。還有人覺得「阿綠」一日跑7場是作秀、劇本，認為時間上根本難以實現。
面對質疑，「阿綠」則回應稱，自己並沒有刻意為了流量去穿瑜珈褲，平時休閒的時候就喜歡穿健身服，衣櫃裡也大多是這類衣服 。她還表示，絕大部分的客戶都是獨居女性，她們更希望廚房裡站著的是能一起聊護膚話題的姐妹，而並不是單單解決吃飯問題的廚師 。她無法改變所有人的想法，做好自己就好，瑜伽服只是日常穿搭，「穿著很舒適，僅此而已」。當被問及未來發展時，「阿綠」坦言自己的終極目標是打造一個純女性私廚團隊 。
資料來源：潮新聞／錢江晚報
