黃竹坑美食｜Southside餐廳｜黃竹坑有咩食？港鐵黃竹坑站新商場THE SOUTHSIDE現已正式開業，5層高的商鋪樓層匯聚約130間商戶，目前有近40間食肆進駐。UFood編輯為大家精選逾10間The Southside餐廳美食，包括米芝連拉麵、必比登推介越南餐廳、寵物友善Cafe，黃竹坑美食沙漠不再了～
港鐵黃竹坑站新商場「THE SOUTHSIDE」現已正式開業，5層高的寵物友善商場涵蓋130間商店，其中餐廳食肆目前有近40間，UFood編輯為大家精選逾10間The Southside餐廳美食，下次唔使左諗右諗喺黃竹坑食咩好啦～
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黃竹坑美食｜精選逾10間THE SOUTHSIDE餐廳
- THE SOUTHSIDE越南餐廳：Brass Spoon
- THE SOUTHSIDE拉麵店：金色不如帰
- THE SOUTHSIDE西餐：Chef’s Cuts
- THE SOUTHSIDE泰國餐廳：Bamboo Thai
- THE SOUTHSIDE台式餐廳：段純貞牛肉麵
- THE SOUTHSIDE韓國菜：山洞食堂
- THE SOUTHSIDE茶飲店／輕食店：nana’s green tea
- THE SOUTHSIDE輕食店：Meet Met Met
- THE SOUTHSIDE咖啡店／輕食店：NOC Coffee Co.
- THE SOUTHSIDE咖啡店：stain+
- THE SOUTHSIDE漢堡店：N+Burger
- THE SOUTHSIDE意大利餐廳：Ombra
- THE SOUTHSIDE東南亞菜：MUSEe
- THE SOUTHSIDE泰式Cafe：Another Hound Café
- THE SOUTHSIDE中菜：王子飯店
- THE SOUTHSIDE港式餐廳：蘇哥清湯腩
- THE SOUTHSIDE手搖茶飲店：茶咖
黃竹坑商場The Southside美食｜1. Brass Spoon
連續8年獲得米芝蓮必比登推介的越南菜「Brass Spoon」率先進駐THE SOUTHSIDE，其主打正宗越南牛肉粉，湯底每日以100斤牛筒骨、牛腱、牛腩熬製至少12小時而成，望落清澈卻帶濃郁牛油油脂甘香。配料方面有美國安格斯牛小排、牛肩胛，更可自選生熟程度，另外還有春卷、蒸粉卷等小食。
Brass Spoon
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 3樓304號鋪
黃竹坑商場The Southside美食｜2. 金色不如帰
2006年東京新宿起家的「金色不如帰」已經連續5年獲得東京米芝蓮一星拉麵店殊榮，其主打貝汁醬油拉麵，湯頭以60斤大蜆混合豚骨、魚介熬煮而成，飲落鮮味濃郁之餘略帶甜味。麵條則選用了日本北海道麵粉，散發濃濃小麥香味，口感煙韌，掛湯能力強。
金色不如帰
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE LG鋪位
黃竹坑商場The Southside美食｜3. Chef’s Cuts
西餐方面可以考慮「Chef’s Cuts」，黃竹坑THE SOUTHSIDE店是品牌的第4間分店，繼續主打熟成牛扒和環球海鮮美食。雜錦海鮮拼盤幾乎是每枱必點菜式，有齊波士頓龍蝦、生蠔、北海道帶子、藍青口、蜆、海蝦及八爪魚，皆鮮味可口，而且可以搭配6款醬汁轉着口味享用。食肉獸就必試乾式熟成黑安格斯肉眼扒，份量足夠3人享用，大塊厚身的牛扒肉汁豐富，近骨位置十分軟嫩，另有烤牛骨髓、北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵、西班牙燒八爪魚鬚、煙燻火腿羊奶芝士西班牙薄餅等人氣美食。
Chef’s Cuts
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓229-230號舖
營業時間：每日中午12時至晚上10時
電話：2117 0613
黃竹坑商場The Southside美食｜4. Bamboo Thai
黃竹坑精緻泰國餐廳「Bamboo Thai」主打新派泰國菜，THE SOUTHSIDE新店特別邀請到日籍藝術家為主要用餐區創作壁畫裝飾，老虎、花卉、圖騰營造出異國渡假風的感覺。招牌餐點包括火山排骨、泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦、泰式燒豬頸肉、沙嗲雞串燒、泰式珍寶蟹肉奄列、脆炸豬肉春卷，甜品亦推薦芒果糯米飯、泰式奶茶雪糕，皆由來港逾20年的廚藉廚師顧問Tanpok Mani 參與設計。為慶祝黃竹坑旗艦店開幕，Bamboo Thai更推出週間晚市海鮮美食推廣優惠，凡於星期一至五晚市時段惠顧當夜指定菜式，即免費獲贈新鮮椰青1個。
Bamboo Thai
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓204號鋪
營業時間：星期一至五中午12時至晚上10時；星期六及日上午11時半至晚上10時
電話：2117 0636
黃竹坑商場The Southside美食｜5. 段純貞
2020年抵港的台灣過江龍餐廳「段純貞」牛肉麵店近日插旗黃竹坑商場The SOUTHSIDE，繼續供應紅燒腱心牛肉麵、犇牛四寶麵等原汁紅燒牛肉麵，湯頭以新鮮肥牛炸出油脂，加上香蔥、薑、蒜、豆瓣與23種中藥材，慢炒8-9小時後混合牛骨高湯熬煮而成。麵店的牛肉更選用美國牛腱心部位，帶網狀油花，肉香醇厚、肉質軟腍，麵條則可選闊麵或細麵，另有濃湯燉雞麵、麻辣鴨血冬粉、大腸麵線等麵食。小食方面必試蔥肉蝦餅和滷水拼盤，拼盤有齊牛肚、牛𦟌、滷蛋、豆乾及鮮菌，滷得入味富咸香。
段純貞牛肉麵
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓205號鋪
營業時間：每日上午11時半至晚上10時
電話：2117 0637
黃竹坑商場The Southside美食｜6. 山洞食堂
食肉獸注意啦！主打韓式燒肉的「山洞食堂」近期於黃竹坑The SOUTHSIDE開業，半節手臂長的牛肋骨、壽喜燒和牛三筋肉配肩芯肉、韓國慶洲黑毛豬肉、燒原條濟州鰻魚、韓牛 1++生牛肉石鍋飯都是必食推介。餐廳的裝潢同樣值得關注，石壁牆身、木質陳設，加上柔和的光線，營造出置身山洞中的實感，是間相當精緻的韓國餐廳。
山洞食堂
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓 202-203號舖
營業時間：每日上午11時半至晚上10時
電話：2818 2263
黃竹坑商場The Southside美食｜7. nana’s green tea
來自日本東京的過江龍茶室將於THE SOUTHSIDE開設第二間分店，以正宗日本茶道文化炮製各款上等茶飲和甜點，例如選用京都百年茶農「山政小山園」出品的招牌宇治抹茶、宇治焙茶、抹茶生朱古力芭菲、抹茶芝士蛋糕、焙茶忌廉蛋卷，另有豆乳擔擔烏冬、鮭魚昆布絲柚子胡椒茶漬飯等輕食美饌。即日起至8月31日期間，nana's green tea更推出季節限定的柚子蕨餅芭菲、柚子薄荷梳打，充滿夏日清涼感覺。
nana’s green tea
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓206-207號鋪
營業時間：每日上午11時半至晚上10時
電話：2117 0639
黃竹坑商場The Southside美食｜8. Meet Met Met
黃竹坑THE SOUTHSIDE其實也不乏新餐廳，其中就有主打西餐輕食的「Meet Met Met」。小店用餐環境休閒舒適，是個渡過悠閒下午的好地方，推薦日本帶子牛油果龍蝦汁椰菜花飯、power bowl、日本宮崎縣蛋all day breakfast、無肉版all day breakfast、宇治抹茶虎堅果燕麥奶等鬆弛感滿滿的餐點，食完覺得自己健康咗～
Meet Met Met
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE LG31-32鋪位
Instagram：meetmetmet.hk
黃竹坑商場The Southside美食｜9. NOC Coffee Co.
本地精品咖啡品牌「NOC Coffee Co.」（NOC）2015年起家，初時僅為嘉咸街的一間斜坡小店，慢慢做大開分店，更於2019年獲《Big7 Travel 》評選為全球五十最佳咖啡店。Cafe主打自家烘焙咖啡豆製作的咖啡，也有多款特飲、健康輕食、烘焙甜品。值得一提的是THE SOUTHSIDE 分店特設限定餐單，是首間售賣雪糕的NOC分店！
NOC Coffee Co.
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE LG02鋪位
黃竹坑商場The Southside美食｜10. stain+
黃竹坑Cafe「stain+」THE SOUTHSIDE概念店佔地1100呎，裝潢貫徹品牌型格工業風，以水泥、黑、金屬銅色為主調， 營造出簡約、自然不造作的氛圍，大家可以悠閒地享受精品咖啡。咖啡店選用來自世界各地優質的咖啡豆，每日本地新鮮烘焙，更會每個季度轉換一次，保持新鮮感。
stain+
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE L141鋪位
黃竹坑商場The Southside美食｜11. N+Burger
酸種麵包漢堡包店「N+Burger」擁有澳洲自家飼養牧場 ，主打100%全天然安格斯牛肉及牛腩肉漢堡，不含任何生長激素之餘保證新鮮。此外，餐廳供應的每個麵包都預先塗上牛油，再輕輕烤過，因而外脆內鬆軟，必試口味有N+ Classics原味配煙肉漢堡、N+ Classics三重蒜蓉醬漢堡、N+ Classics千島醬漢堡、N+ Limited松露醬牛腩肉漢堡等。
N+Burger
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE LG01鋪位
黃竹坑商場The Southside美食｜12. Ombra
黃竹坑The SOUTHSIDE的新餐廳怎可能只有Met Met Met？大家還可以試試意大利餐廳「Ombra」，其主打正宗意大利麵、披薩及肉類料理，招牌菜式包括牛臉頰寬帶麵、安格斯切片牛排配火箭菜、西西里紅蝦意大利粉、瑪格麗特薄餅、紐西蘭小羔羊羊膝等，吃過的朋友皆表示味道有驚喜。想平平地試多幾樣美食就可以考慮$148午市套餐，有齊前菜、主菜、甜品和餐飲，就連小牛肉配吞拿魚醬、白酒欖油意大利扁麵、黑松露意大利扁麵、Tiramisu都吃得到，算幾抵食！
Ombra
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE LG層17號鋪
黃竹坑商場The Southside美食｜13. MUSEe
喜歡嚐新的朋友不妨考慮Fusion東南亞餐廳「MUSEe」，除了海南雞飯、海鮮喇沙湯麵、火車頭湯河、冬陰公湯等尋常東南亞菜式，也可以柯打到馬拉盞豬頸肉炒卷心粉、越南大頭蝦忌廉汁意大利扁麵之類的西亞Fusion美食。值得一提的是，每日下午2時至晚上9時半，MUSEe的雞尾酒都有買一送一優惠，而每日晚上7時至9時半，亦有生啤特價優惠，與好友Happy Hour、摸杯底談心就最適合不過了！
MUSEe
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE G樓19號鋪
黃竹坑商場The Southside美食｜14. Another Hound Café
沙田都有分店的泰國餐廳「Another Hound Café」近期亦進駐黃竹坑The SOUTHSIDE，繼續主打新派泰國菜，招牌鮮蝦墨魚汁意粉、珍寶蟹肉炒黃咖哩、泰式辣醬燒牛肉配薑黃飯、海鮮冬蔭公炒螺絲粉、脆炸豬手配糯米飯、脆炸單骨雞翼、泰式蠔仔煎蛋等菜式於港島區算是價錢相宜，大家不妨一試～
Another Hound Café
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 1樓101號鋪
黃竹坑商場The Southside美食｜15. 王子飯店
中菜廳王子飯店對於港人來說是個「未必食過，但一定聽過」的存在，其標榜使用新鮮食材，而且絕不添加任何化學調味料及人造色素。王子燒鵝幾乎是每枱必點的粵菜，充滿光澤的鵝皮底下是細嫩多汁的鵝肉，為確保每份燒鵝的新鮮度和品質，廚師團隊亦會按時段分批醃制及烤制，故是限量供應的菜品，另有人氣菜式伊比利亞黑毛豬叉燒、雞絲粉皮、天下第一包。
王子飯店
地址：黃竹坑THE SOUTHSIDE 2樓213號鋪
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THE SOUTHSIDE往返方法
港鐵黃竹坑站B出口有連接THE SOUTHSIDE商場的通道，另設24小時行人通道連接屋苑、公共運輸交匯處、巴士站及公共小巴總站，往來都非常方便！
黃竹坑THE SOUTHSIDE商場
地址：黃竹坑香葉道11號（港鐵黃竹坑站B出口）
全商場開幕日期：現已正式開業
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