食安｜開心果甜品｜開心果醬｜食物環境衞生署食物安全中心在2024年12月17日（星期二）發出公告，呼籲市民不要食用一批預先包裝開心果醬產品，因為有關產品可能受黃曲霉毒素污染。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。
受黃曲霉毒素污染的開心果醬產品資料：
食安中心指會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
資料來源：食安中心
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食安中心指，他們會通知法國當局，亦會知會本地業界，並繼續跟進事件及採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。
九龍海逸君綽酒店爆食物中毒
想要預防由食物傳播的疾病，食物安全中心建議要經常保持個人、食物及環境衞生，並做到以下11點：
Fufuland是內地人氣梳乎厘店，在之前落實進軍香港後，迅速擴展分店，包括屯門、九龍灣、旺角和元朗都有它的蹤影，目前在香港已有11間分店。Fufuland主打生乳梳乎厘，提供多款夾心口味，包括人氣海鹽Oreo、小開心（開心果）、二倍抹茶等等。
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Fufuland Megabox分店甜品大腸杆菌超標689倍！
2024年12月13日更新：
食安繼續跟進Fufuland再多2樣本含大腸杆菌 奶茶味雪糕每克超標700倍
根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於一百個大腸菌群或多於五萬個細菌。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。食安中心目前已下令Fufuland將涉事甜品停售和棄置，亦會繼續跟進事件和採取適當行動。
