消委會抽油煙機｜德國寶｜惠而浦｜樂聲牌｜樂信牌｜西門子｜消委會在月刊《選擇》574期評測測試了14款抽油煙機，當中5款未通過部分安全測試，更有3款的個別內部部件塑膠物料不能通過針焰測試，包括TGC、金雅典、樂信牌等。
消委會測試的14款抽油煙機，涵蓋近年愈趨流行的拉趟式及煙囪式設計。當中拉趟式樣本的售價由$2,798至$18,000，相差超過5倍；而煙囪式設計機身售價由$5,140至$5,980。而測試項目包括排氣量、風扇轉速、抽油煙、氣味及蒸氣能力、能源效率、寧靜程度、安全程度及使用方便程度等。
消委會評測｜樂信牌、TGC等5款抽油煙機未通過部分安全測試
在評測中，有5款樣本在部分安全測試項目未能符合國際標準 IEC 60335-2-31 的要求。當中Miele、櫻花 Sakura的拉趟式抽油煙機接地電線長度不足，當電源線被拉扯及穩固裝置失效時，接地電線比其他帶電電線較先被拉緊。
而TGC煙囪式抽油煙機內部變壓器的初級線圈與次級線圈之間的機械防護未能完全符合標準的要求，同時個別內部部件的塑膠物料不能通過針焰測試；另外樂信牌 Rasonic在安裝排氣喉外罩前，試驗手指可從機身頂部的空隙伸入機內，並觸及內部電子板的帶電部分，而且排氣喉連接座及個別內部部件的塑膠物料不能通過針焰測試。而金雅典 Athens排氣喉連接座、油杯及風輪的塑膠物料不能通過針焰測試。消委會已經將安全測試結果轉交機電工程署。
而機電工程署表示已詳細分析測試報告，14款樣本中有5款樣本通過大部分測試項目，惟未能完全通過接地、絕緣及阻燃測試的個別項目。然而，在正常情況下使用，並不會構成安全風險，大家不必過度憂心。
消委會評測｜西門子和Mia Cucina抽油煙機表現同佳價格差逾1倍
在評測中，消委會進行了兩次模擬烹調以比較樣本的抽油煙能力。第一次測試參考IEC國際標準，以最高風速檔（持續運轉）開動抽油煙機，同時將食油與清水持續地滴進一個放在爐頭上加熱的平底鑊上，維持30分鐘，再過10分鐘後關掉抽油煙機，分別量度抽油煙機收集到的油量，以及經排氣口排放出機外的油量。為模擬中式烹調較常用大量食油煮食，第二次測試時將食油與清水的用量加倍。
在評測中煤氣公司Mia Cucina價值$4,980的抽油煙機整體表現，與價格$10,300的西門子 Siemens抽油煙機整體表現同獲最高總評分（4.5 分），當中Mia Cucina的排氣量穩定性甚至比西門子 Siemens更高！惟兩者價格相差逾1倍，反映產品平貴也有好選擇。
消委會評測｜德國寶、樂信牌等3款抽油煙機抽蒸氣能力較好
消委會在同樣在模擬廚房擺設的房間進行測試，將平底鑊內的清水煲滾，並以最高風速檔（持續運轉）開動抽油煙機，量度房間內相對濕度的變化，並檢視會否有「倒汗水」從抽油煙機滴下，以評估抽油煙機的抽蒸氣能力。
測試中3款煙囪式樣本「德國寶GermanPool」、「伊萊克斯Electrolux」及「樂信牌Rasonic」表現較佳，獲4.5分。拉趟式樣本「西門子Siemens」及「Mia Cucina」則因降低房間內相對濕度的速度較慢而獲較低的3.5分。
消委會評測｜伊萊克斯抽油煙表現出色惟清理較不方便
抽入機內的油煙愈容易被油杯及油煙過濾網等可拆下清理或更換的組件收集，留在機身及排氣喉內的油煙量便愈少，清理愈方便。參考IEC國際標準，進行抽油煙能力測試時，比較各樣本的油杯及油煙過濾網等毋須工具便可拆下清理或更換的組件所收集到的油量，計算其所佔抽得的總油煙量的比率。
14款樣本按測試結果計算出的比率介乎1%至86%，當中9款樣本高於60%，即大部分抽到的油煙都被毋須工具便可拆下清理或更換的組件所收集。
惟伊萊克斯Electrolux雖然抽油煙能力出色，惟計算出的比率僅為1%，或許跟其毋須工具便可拆下清理或更換的組件只有油杯有關，其他組件如油煙過濾網等均需要先用工具鬆開螺絲才可拆下來，故未有將其收集所得的油煙量計算在內。
消委會評測｜抽油煙機選擇建議
消委會評測的14款抽油煙機樣本整體表現大致平均，以下為各組別中整體表現相對較佳的型號，消費者可同時考慮廚房及廚櫃空間（例如煙囪式抽油煙機或會因機身較高而需佔用較多空間），並配合廚房設計作出選擇。
拉趟式樣本（機身闊度約60厘米）：
煙囪式樣本（機身闊度約70厘米至75厘米）：
煙囪式樣本（機身闊度約90厘米）：
消委會評測｜抽油煙機選購及使用7貼士
消委會在選購、安裝、使用、保養4方面提供貼士：
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延伸閱讀：
資料來源：消委會《選擇》574期（產品售價及品質或有變更）
