食物安全|叁拾士多魚肉燒賣有2款含未標明染色料 食安:已呼籲停售有關批次

發佈: 28-05-2024 18:29
文: 古曦朗

叁拾士多|燒賣|食物安全|食安中心|香港食物安全中心在星期五(24日)公佈,有2款預先包裝魚肉燒賣樣本不符《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》規定,目前食安中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次。

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食物安全中心公佈,有2款預先包裝魚肉燒賣樣本不符《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》規定。2款魚肉燒賣正名,分別為芫茜魚肉燒賣以及魚肉燒賣,原產地為香港,經銷商是叁拾士多有限公司。

2款燒賣的涉事批次的淨重、此日期前最佳、抽取樣本地點、不符合檢測項目都一樣。2者的淨重都為六百克、涉事批次的此日期前最佳是二零二五年三月三十一日,抽取樣本地點是深水埗區一零售點,它們都未有在食物標籤配料表上,標明一種被准許用於食物的染色料酒石黃。

根據《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(第132W章)第4A(1) 及5(1AA)條規定,預先包裝食物須依照附表3所訂明的方式加上標記及標籤。任何人為出售而宣傳、售賣或為供出售而製造並無符合第4A(1)條的規定加上標記或標籤的預先包裝食物,即屬犯罪,可處第5級罰款及監禁6個月。

目前食物安全中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次,並表示如有足夠證據,食安中心會提出檢控,同時中心亦表示,已知會了業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。

資料來源:食物安全中心

 

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