不論是打風、加班、夜晚肚餓想食宵夜、宅在家中或露營,很多人都喜歡吃即食麵。原因是即食麵方便製作、味道多元化,也可按喜好煮出撈麵或湯麵。見到一條條煮好的麵,它不像意粉、蕎麥麵等是直身,而是彎彎的,你有否想過為何即食麵的麵條總是彎曲?
為何即食麵麵條是彎曲?
為何意粉是直條,而即食麵的麵條長得彎彎曲曲?
按下圖了解背後6個原因!
資料來源:sci101
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