最近美國疾病控制及預防中心 (Centers for Disease Control and Prevention, CDC)呼籲美國民眾避免進食韓國出產的金菇，並表示一款韓國製的金菇懷疑被李斯特菌 (Listeria)污染，至今已經造成30人不適入院、4人死亡、2人流產。雖然供應商已經回收該產品，但由於污染源頭未明，CDC呼籲民眾要避免食用所有來自韓國的金菇產品。
CNN於美國當地3月11日報導，目前已經有多人因進食懷疑被李斯特菌污染的食物而感到不適，其中4人死亡、36人不適入院及2人流產。CDC表示懷疑受污染的金菇供應商為 Sun Hong Foods，包裝為上半部分透明，下半部分為綠色的透明膠袋，寫有「韓國製造」(Product of Korea) 字樣。香港食安中心表示經初步調查發現，暫時未有本港進口商進口受影響批次產品。
李斯特菌引致的李斯特菌病主要透過進食受污染的食物所引致。細菌亦可由母體經胎盤傳給胎兒或經受感染的產道傳給新生嬰兒，故孕婦、嬰兒、長期病患者、長者和免疫力較低的人士均是高危人士。
由於CDC暫時未查出李斯特菌的感染來源，所以建議所有高危人士應避免進食任何產地來歷不明或印有「韓國製造」(Product of Korea) 字樣的金菇，同時避免食用任何以該金菇製成的食物。
CDC亦建議如果曾經購買有關金菇，應該將金菇棄置，同時按以下步驟清潔所有容器和雪櫃：
- 以熱水和皂液清潔處理過金菇的表面
- 以熱水和皂液清潔容器或放入洗碗碟機清洗
- 徹底清潔盛載過有關金菇的雪櫃
- 徹底清潔及消毒所有盛載過有關金菇的櫃
而香港食物安全中心表示，一般煮食溫度已足夠殺死李斯特菌，所以徹底煮熟金菇和立即食用新鮮烹調的食物，就可以大大減低染病的機會。
高危人士，尤其係孕婦，應該避免進食高風險食物：如軟雪糕、未經巴士德消毒的芝士、即食凍肉、預先包裝的沙律、未經煮熟的海產（如生蠔、刺身）和煙熏海產（如煙三文魚）等的食物。
李斯特病的患者會有發燒、頭痛，腸胃不適等的病徵。部分患者更會出現嚴重的併發症如腦膜腦炎或敗血症，嚴重的更會引致死亡。
