周生生攜手 Hotel ICON(唯港薈)旗下的 The Market 餐廳,以品牌旗艦系列「YuYu」為靈感,於即日至 2027 年 1 月 17 日期間推出期間限定「魚躍流光下午茶」,讓賓客在冬日午後,從味覺與視覺多角度細味珠寶藝術。
極致奢華「海洋珍寶拼盤」揭開序幕
廚師團隊嚴選當季矜貴食材入饌,以頂級海產的天然色澤呼應珠寶的璀璨:
海洋珍寶拼盤:匯聚閃爍金黃色澤的鮮甜海膽、猶如黑珍珠般璀璨的魚子醬,連同蟹肉及三文魚子組成刺身拼盤,營造出宛如黃金與鑽石般的奢華珠寶感。
鮮蝦蘆筍日式茶碗蒸:以高湯蒸煮的嫩滑茶碗蒸,配搭鮮甜大蝦及爽嫩蘆筍。
海膽金湯烏冬:以海膽及麵豉熬製金黃濃郁湯底,配合鮮甜飽滿的皇帝蟹腳及晶瑩剔透的三文魚籽。
YuYu 線條甜點 + GODIVA 金粉雪糕 甜品環節同樣將珠寶美學發揮得淋漓盡致:
精緻甜點:包括蜜柑意式奶凍、紅果費南雪蛋糕、普洱意式朱古力球及榛子朱古力慕絲。甜點造型巧妙糅合 YuYu 系列標誌性的欖尖形設計元素。
尊貴儀式感:餐廳職員會即席為賓客於 GODIVA 朱古力軟雪糕綴上閃耀金粉,將節慶儀式感與奢華品味推向極致,打卡必備!
獨家禮遇:送周生生精美禮品一份
為讓這場冬日盛宴更添完美,凡惠顧「魚躍流光下午茶」,每位賓客均可獲贈周生生精美禮品一份,並尊享專屬購物禮遇。
珠寶靈感化作餐桌藝術
適逢充滿節慶氣氛的冬日,周生生將其旗艦系列「YuYu」的設計精髓延伸至餐桌。餐廳特別打造了以 YuYu 系列簡約欖尖形線條為靈感的下午茶層架,展現魚群流轉交織的靈動美感。廚師團隊更將品牌標誌性的設計元素融入多款茶點中,讓珠寶工藝與匠心廚藝互相交融,打造出一場兼具品味與打卡體驗的冬日下午茶。
下午茶供應詳情與專屬禮遇
「魚躍流光下午茶」供應期由 2026 年 10 月 19 日至 2027 年 1 月 17 日,時間為每天下午 3:00 至 5:00,地點位於尖沙咀科學館道 17 號唯港薈 2 樓 The Market。收費為每位港幣$418*起,每兩位港幣$698*起(另收加一服務費),每位賓客可獲贈法國氣泡酒一杯。凡惠顧下午茶,每位賓客均可獲贈周生生精美禮品一份,並尊享專屬購物禮遇。
來源:周生生及 Hotel ICON (唯港薈)
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