今個秋季,香港麗晶酒店大堂酒廊(The Lobby Lounge)攜手2023年「法國最佳工藝師」(MOF)得主、法國甜點名廚 Gabriel Le Quang,於2026年10月30日至12月6日期間,推出全新期間限定法式下午茶體驗。賓客可一邊欣賞維多利亞港的迷人海景,一邊品嚐融合法式工藝與當代設計的精緻鹹甜點,每位只需$488起,兩位$888起。
麗晶酒店限定法式下午茶重點
香港麗晶酒店大堂酒廊宣佈與法國甜點名廚 Gabriel Le Quang 合作,於2026年10月30日至12月6日推出期間限定下午茶。是次下午茶由2023年獲頒「法國最佳工藝師」(MOF)榮譽的 Gabriel 主廚親自設計,融合法式甜點工藝與香港麗晶酒店的優雅空間,打造視覺與味覺的雙重饗宴。
名廚聯手打造精緻法式鹹甜點
下午茶體驗由栗子泡沫配焦糖洋蔥及酥脆乾蔥一口美點展開,接着呈獻多款經典法式鹹點,包括芝士火腿三文治配松露醬、煙三文魚三文治配辣根蛋黃醬、鵝肝慕絲三文治配榛子及無花果醬,以及蘑菇醬三文治配番茜醬及蒜片。
甜點方面則有多款精緻創作,部分朱古力更選用擁有逾140年歷史的法國手工朱古力品牌 Weiss 製作。焦點招牌甜點包括:
- 合桃巴黎泡芙:重新演繹經典法式巴黎泡芙,帶來香濃堅果餘韻。
- 烏龍焦糖千層酥:將酥脆千層、烏龍茶忌廉、焦糖及白色歐泊脆片層層交織。
- 西柚椰子蛋糕:以蛋糕卷、椰子忌廉、達克瓦茲餅底及西柚果醬展現清新口感。
下午茶供應詳情及預訂安排
麗晶酒店期間限定下午茶設有一位及兩位用方案,亦可額外加購香檳,建議賓客提前預訂。
- 供應日期:2026年10月30日至12月6日
- 供應時間:星期一至五下午3時至6時;星期六、日及公眾假期中午12時至下午6時
- 下午茶價目:$888/兩位;$488/一位(以上價目另設加一服務費)
- 加購優惠:另加$368可享兩杯 NV Franck Bonville Grand Cru Blanc de Blancs Brut 香檳(另設加一服務費)
- 預訂方法:可於香港麗晶酒店官方網站網上預訂,或電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 查詢
來源:香港麗晶酒店
<<提醒大家,購買前留意訂購平台的使用條款及細則,一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限,售完即止;所有優惠細則更新至文章發佈日期,訂購平台及餐廳保留更改優惠權利,U Lifestyle 概不負責。>>
活動資訊
- 開始日期2026-10-30 - 2026-12-06
飲食熱話
-
麗晶酒店港畔餐廳自助餐整體表現絕對令我驚喜,無論環境、食物賣相還是服務水準都相當出色。自助餐選擇豐富,甜品、冷盤、沙律及即場烹調區都很有誠意,食材新鮮度亦令人滿意,當中我特別喜歡甜品和蛋糕區,其餘冷熱盤款式亦十分多元,大部份都十分美味。而餐廳氣氛舒適,再加上能欣賞到無敵維港夜景,更添用餐享受。如果想尋找一頓有質感、選擇豐富的酒店自助餐,這裡絕對值得一試。 #自助餐回本攻略
閱讀更多
-
喜來登酒店聯乘人氣品牌 MARITHÉ + FRANÇOIS GIRBAUD!推夏日法式檸香下午茶 送限量經典小購物袋+門市8折券
時尚品牌 MARITHÉ + FRANÇOIS GIRBAUD 首度與香港喜來登酒店跨界合作,由2026年7月1日至8月31日期間,於酒店頂層的「視佳廊 Sky Lounge」推出期間限定的「夏日法式檸香下午茶」。這次聯乘將品牌標誌性的經典法式高雅與率性街頭風格融入精緻糕點中,配合維多利亞港的璀璨海景,為一眾時尚愛好者及美食家帶來視覺與味覺的雙重盛宴。 下午茶由酒店行政總廚及糕點團隊精心打造,以品牌標誌性的經典藍色、白色及清新的夏日檸檬黃為設計靈感。鹹點方面,精選了充滿法式風味的「鴨肝醬馬卡龍配檸檬啫喱」,將濃郁的鴨肝醬與酸甜的檸檬完美平衡。另外還有「經典法式熟肉醬多士」及「鮮蝦檸檬芝士三文治」,口感層次豐富。甜點更是令人驚艷,外形精緻的「檸檬柚子慕絲蛋糕」完美呈現清爽的夏日氣息;還有加入法國利口酒製成的「橙酒橙香歌劇院蛋糕」,以及印有品牌標誌的「法式經典瑪德蓮蛋糕」,每一款都散發著法式浪漫。 為了讓這次體驗更具紀念價值,凡惠顧雙人下午茶,每位賓客均可免費獲贈 MARITHÉ + FRANÇOIS GIRBAUD 限量經典小型購物袋一個,以及門市8折購物優惠券一張。此外,只要經喜來登網上商店預訂下午茶,更可獨家享有高達75折的限時優惠。大家不妨相約閨密在今個夏日親臨視佳廊,一邊欣賞維港美景,一邊享受這份高質感的時尚下午茶! 香港喜來登酒店 x MARITHÉ + FRANÇOIS GIRBAUD 夏日法式檸香下午茶 推廣日期:2026年7月1日至8月31日 供應時間:下午2時30分至5時30分 地點:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓視佳廊 (Sky Lounge) 隨餐禮遇:限量經典小型購物袋、8折門市購物優惠券(每位一份)
閱讀更多
-
抵食之選!港島高級酒店餅店!
抵食之選!港麗酒店係香港其中一間五星級酒店,但蛋糕價錢卻係親民價~玻璃櫃擺滿各式各樣精緻蛋糕,賣相各有特色。 「紅莓慕斯蛋糕」用嚟送禮/作為散水餅一流!賣相得體,內裏更有心思。紅莓填滿蛋糕之間嘅空隙,啖啖都酸酸甜甜,十分醒胃! 「黑森林蛋糕」面層有粒車厘子,一咬爆曬汁,仲有濃濃酒味,連一粒車厘子都經過悉心處理,真係充滿心思!朱古力味道濃郁,蛋糕亦鬆軟,係一件相當高質嘅精緻黑森林蛋糕! --------------- 📍港麗酒店餅店 金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂低座 #香港人氣打卡蛋糕地圖
閱讀更多