客製化日式火鍋美學 NabeGo
在節奏明快的城市步調中，獨自享用一頓精緻溫暖的火鍋，已成為都市人療癒身心的生活儀式。主打獨特「一人一鍋」體驗的日式火鍋品牌NabeGo，憑藉精準的食材挑選、靈活客製化的組合，以及極具親和力的價格，再次勇奪「我最喜愛日式火鍋」獎項！
一人一鍋 靈活客製的現代日式火鍋體驗
NabeGO 秉持「滿足の鍋體驗」為核心，打破傳統火鍋聚餐的限制。不論是沉浸於個人時光的獨行饕客，抑或是三五成群的朋聚，皆能在寬敞舒適的空間內，按個人口味偏好自由揀選湯底、主食及超過50款精選配料。
- 入場體驗開心價：一人火鍋套餐僅由 HK$59 起，免收加一服務費，展現極高性價比。
- 靈活空間設計： 設有個人專屬席位與靈活桌型，完美平衡私密性與聚會需求。
匯聚三大洲頂級和牛 由日本九州至罕有南非和牛
作為日式火鍋的領航者，NabeGO 對肉品相當執著。嚴選來自全球的頂級牛肉，讓賓客能在一鍋之中享受跨國界的高級旨味：
日本九州A5和牛
日本國產牛
牛板腱
南非和牛小排
| 和牛類別 | 特色 |
| 日本九州 A5 和牛 | 大理石紋油脂分布均勻，入口即化，帶有濃郁奶香。 |
| 澳洲 M9 和牛 | 肉質細緻且富彈性，肉汁豐盈。 |
| 首創南非和牛 | 油脂比例較日澳和牛低約20%，肉味更為濃郁濃醇，口感紮實無負擔。 |
除此之外亦可加配多款人氣配料，包括日本北海道國產牛肉眼、美國 Prime 牛板腱。海鮮類有日本帆立貝、手打墨魚滑。亦有日式炸物如炸雞肉餃子、炸年糕等。
匠心研製特色湯底
湯底乃火鍋之靈魂。NabeGO 團隊精研多款創新湯底，打破傳統台日式湯底的框架。
- 日式豆乳花膠鍋：將富含膠原蛋白的花膠融入清雅豆乳中同煮，湯頭乳白滑順、滋養潤澤，甜而不膩，偏好輕盈鮮味的你必定喜歡。
- 福岡味噌牛雜鍋：靈感源自日本九州福岡在地美食，以深厚味噌慢煮牛雜，軟爛入味。特別推薦搭配日本夢見雞松板（雞頸肉），肉質嫩滑彈牙，與濃郁味噌相得益彰。
九月全新登場 | 和風下午茶 HK$28 起
為響應大家對輕食的需求，NabeGO 於九月全新推出和風下午茶系列（約 HK$28 - HK$50）：
- 輕量火鍋組合：「美國牛五花 × 完熟蕃茄湯炊飯」等，輕巧無負擔；享用完牛肉與鮮蔬後，吸飽精華的蕃茄湯底加入珍珠白飯與日本雞蛋，即可現場製作一碗酸甜濃郁的「特色炊飯」，讓美味圓滿升級。
- 和風丼飯系列：提供三款精緻輕量丼飯（HK$28 起），隨餐附送自家製冷泡茶，清爽解膩。
NabeGo 以高性價比、個人化選擇、嚴選和牛與創新湯底，重新定義了日式一人火鍋。$59 起的套餐、免加一服務費，加上和風下午茶與特色炊飯，讓每一次用餐都充滿驚喜。無論是獨食療癒還是朋友聚會，NabeGo 都是值得推薦的選擇。
Info
NabeGo
全港分店：https://bit.ly/NabeGo_Storelist
Facebook: https://www.facebook.com/people/NabeGo/61565562683044/
Instagram: https://www.instagram.com/nabego.hk/?hl=zh-hk
套餐由 $59 起，全日免收加一服務費。
有日式豆乳花膠鍋、福岡味噌牛雜鍋等創新選擇，另外也有經典壽喜燒與完熟蕃茄湯。
油脂比例較日澳和牛低約 20%，肉味更濃郁，價格由 $76 起即可追加。
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十侍Juji
屯門美食🍴十侍日式🇯🇵一人鍋🍲
位於旺角既十侍棉花糖A5和牛壽喜燒一直都係超人氣店✨今次黎到屯門既新店首推｢日式一人火鍋🍲｣~可以自己做選擇,獨霸所有好味既食物,梗係即刻要黎試下 (’ω‘✌︎ ) ➤ 壽喜燒M9和牛套餐🥚 頂級ʙʟᴀᴄᴋ ᴏᴘᴀʟ M9和牛撘配壽喜燒鍋引出極致鮮甜😋牛肉沾上蛋汁口感更滑嫩!!濃郁既肉香加上白飯簡直直擊靈魂 ›⩊‹ ➤ 熊本A5和牛套餐🎌 選擇困難症必叫呢sᴇᴛ!!有齊熊本A5和牛🐮､三元豚🐷同夢見鳥雞肉🐔,入口即溶既A5和牛真係好滋味🤤嚴選日本三元豚鮮甜無比,夢見鳥雞肉超滑嫩,每一啖都係舌尖既享受 ✧✧ 所有套餐都會包含一個野菜籃🥬､前菜及主食,如果選擇白飯食完仲可以再添 ( ˶ˊᵕˋ)੭ 除此之外仲有散嗌既肉類､小食､主食同飲品,基本人均$1xx已經可以食到超滿足!!ᴄᴘ值極高 ♡︎♡︎ 📍十侍一人鍋 屯門湖翠路201號兆禧商場1樓S11號鋪 #壽喜燒#香港美食#屯門美食#一人一鍋#火鍋#打邊爐#a5和牛#m9和牛
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Hakata Nabe
日本福岡過江龍 Hakata Nabe 喺銅鑼灣登龍街開咗分店,主打正宗福岡風味鍋物｡佢有別於傳統大鍋共享嘅形式,推行｢一人一鍋｣,就算一個人都可以輕鬆快靚正食壽喜燒｡ 餐廳雖然細細間,但環境溫馨舒適,waitress 態度禮貌又樂於幫忙｡Lunch time 間鋪都大致爆滿｡ 🐮 日本A4和牛壽喜燒套餐 🐮 赤肉 $168 — 牛肉赤身切片厚薄適中,入口肉香濃郁,吸收咗壽喜燒醬汁後更添甘甜｡ 霜降肉 $188 — 油花分佈均勻,燒煮後脂香四溢,接近入口即化｡ 配料方面,有新鮮蔬菜､豆腐同烏冬,吸收咗和牛油香同醬汁,味道更豐富｡整體套餐份量足夠｡ 🍽 餐廳: Hakata Nabe 🏠 地址: 銅鑼灣登龍街34號地舖 #壽喜燒#日式料理#sukiyaki#香港壽喜燒#日本餐廳#銅鑼灣美食 #甜蜜聖誕滋味
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關西—A5 和牛壽喜燒
關西一 💓 中環日式壽喜燒料理
中環有間關西風味壽喜燒店,一人火鍋日本A5和牛冇收加一,高質又性價比高! 環境以日式簡約風裝修,有Bar桌及座位,好有日本小店嘅感覺呀 而家仲有期間限定嘅日本黑毛和牛牛板腱!,每日只限賣18份呢! 極上A5肉眼壽喜燒套餐 特選A5牛小排壽喜燒套餐 每個套餐都包前菜､野菜盛合､日本產黑毛 A5和牛､日本蛋､日本米飯或讚歧烏冬､仲有甜品🍮 日本A5果然冇失望,肉眼油脂分布超均勻,入口即化 牛小排就肉味濃郁都是極品,只加壽燒汁已惹味無窮! 野菜盛合豐富,有冬菇､金菇､洋蔥､豆腐等等 甜品方面各一選雪糕或者蕨餅 還有飲料蜂蜜梳打 清新解渴 @kansaione 中環荷李活道26號地舖
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