近日，有網民於Threads發文分享買到「假日本士多啤梨」的貼文，指自己早前在大圍街市水果店，疑似買到山寨熊本士多啤梨，直指假日本士多啤梨「好難食」，並已通報海報相關事件，內文即睇官方教2招辨別真假！
事主大圍疑似買到假熊本士多啤梨
日本生果深受港人歡迎，即使價格昂貴仍有不少人「捧場」，不過最近有網民稱買到疑似假熊本士多啤梨，更表示已經通報海關，引起網民熱議。
該網民在Threads上表示「呢家啲大陸生果真係威到，咩都假」，稱其在大圍一間水果檔購買了一盒熊本產士多啤梨，但進食後卻發現味道「難食」，對比網上圖片後更發現有不少出入。該網民表示買到的「假熊本士多啤梨」的包裝上沒有寫有生產者，而且包裝紙皮的顏色有所出入，另外透明玻璃紙上的熊本熊沒有霧面。
▼事主大圍買到的士多啤梨▼
▼事主與網上圖片對比後發現有出入▼
熊本香港事務所教2招辨士多啤梨真假
而早在2月已有市民表示發現過低價錢的熊本士多啤梨，熊本香港事務所因此於Facebook發文，教授兩招分辨真假的方法。
第一招：認住透明紙印「熊本県產」
帖文指出，最直接有效的分辨方法是檢查包裝細節。目前在香港市面上發售的正版真熊本士多啤梨，其直接覆蓋在果實面層的透明玻璃紙上，必定會清晰印有日本漢字「熊本県產」的字眼，這是辨識官方正貨的重要防偽特徵。
第二招：提防外盒或手寫標籤掩飾
此外，事務所亦提醒消費者在選購時必須提高警覺。若發現士多啤梨的透明包裝紙上沒有印上相關字句，而「熊本產」等字眼僅僅印在紙皮外盒上，甚至只靠店家以手寫紙條標示，這些貨品便有極高機會是假冒的熊本士多啤梨。
資料及圖片來源：U Travel、Threads@sssushifer_及熊本香港事務所
潮濕天慎防廚房食物藥材發霉！10大食品極高危或成致癌物／衛生署+消委會:恐養出肝癌
每逢踏入春季，香港便會迎來極度潮濕、令人鬱悶的「回南天」。相對濕度動輒飆升至90%以上，除了令洗好的衣物久晾不乾、散發陣陣噏味之外，其實我們家中的廚房和食物櫃，正悄悄醞釀著一場極其致命的食安危機！
霉菌毒素泛指由某些真菌自然產生的有毒化合物，而在大自然無處不在的真菌中，黃曲霉菌 產生的黃曲霉毒素是毒性最強、最常見的致命元兇。在溫暖且極度潮濕的香港春季，簡直是它們完美繁殖的溫床。為什麼黃曲霉毒素會令醫學界聞之色變？它具備以下三大極度危險的特性：
無色、無味、無臭： 當食物被黃曲霉毒素污染時，你無法透過肉眼觀察、鼻子嗅聞或舌頭品嚐來察覺它的存在。當你肉眼看到食物長出綠色或白色的霉菌絲時，毒素其實早已經深深滲透進整件食物的內部。
極度耐高溫（煮唔死）： 這是最致命的盲點！黃曲霉毒素的化學結構極度穩定，即使面對高達 280°C 的高溫依然無損。這意味著日常的蒸、炒、煮、炸，甚至高壓煲熬湯，都完全無法將其消滅。
被世衞列為「第一類致癌物」： 世界衞生組織屬下的國際癌症研究機構（IARC）早將黃曲霉毒素列為對人類有明確致癌性的物質，與煙草、酒精、石棉及電離輻射同屬最高危別的一類。
