正值冬季流感高峰，除了甲流乙流，近期內地疾控中心數據顯示，鼻病毒 (Rhinovirus) 的陽性率正急速攀升！這種病毒雖然常見，但最可怕是目前沒有特效藥，亦無疫苗可預防。（所謂無特效藥，是指鼻病毒屬於「自限性疾病」，主要靠患者自身免疫力康復，醫生一般會處方藥物舒緩症狀。）對於抵抗力較弱的人士，感染後隨時引發嚴重併發症。想自保？除了戴口罩，最好就是從飲食入手。即睇中醫推介5大增強抵抗力湯水，今晚即刻煲來「打底」！
鼻病毒是什麼？透過2大主要途徑傳播
疾控專家指出，鼻病毒又稱人鼻病毒，是引起普通傷風的主要元兇之一，成人與兒童群體都十分常見，尤其是兒童急性上呼吸道感染中，約30%至50%個案都與鼻病毒有關。病毒主要經飛沫及接觸傳播，在室溫下可存活數小時，門把、玩具、餐具等日常物件都可能殘留病毒，成為散播途徑。
鼻病毒有哪些病徵？症狀似感冒
雖然秋冬呼吸道病毒種類多，但就不同病毒的臨床表現，病徵細節各異。北京大學人民醫院呼吸與危重症醫學科副主任醫師公丕花，就將「鼻病毒」與「流感」、「呼吸道合胞病毒（RSV）」進行了對比拆解：
1. 鼻病毒
鼻病毒症狀
- 病徵：感染多局限於上呼吸道，以鼻塞、流鼻涕、打噴嚏為主（包括但不限於咳嗽、頭痛、輕微發燒等）
- 身體不適程度：全身不適一般較輕
2. 流感
3. 呼吸道融合病毒（RSV）
呼吸道融合病毒症狀
- 病徵：多見於2歲以下幼童，流鼻水、低燒和咳嗽
- 身體不適程度：嚴重時可誘發喘鳴甚至呼吸困難
| 病毒種類 | 主要受響部位 | 核心症狀 | 病情嚴重度 |
| 鼻病毒 | 上呼吸道 | 鼻塞、流鼻水、噴嚏 | 較輕 |
| 流感 | 全身 | 高燒、肌肉痠痛、疲倦 | 較重 |
| 呼吸道合胞病毒（RSV） | 氣管/肺部 | 咳嗽、低燒、喘鳴 | 幼童需警惕 |
＊市民若出現發燒超過3天、精神不佳、胸悶氣促，或嬰幼兒出現脫水情形，應儘速就醫評估。
鼻病毒有幾易中？3類人士成高危族群
專家提醒，一般健康人士如感染鼻病毒，針對症狀進行藥物治療，多數可在7至10日內自行康復，但以下3類人士一旦中招，病情可能會迅速惡化：
鼻病毒高危族群1. 慢性呼吸道病患者
鼻病毒高危族群2. 5歲以下幼童及高齡長者
鼻病毒高危族群3. 免疫力低下或系統受損人士
鼻病毒症狀VS流感－－為什麼它比流感更難搞？
暫無疫苗預防：它不像流感般可以通過打疫苗來預防，目前全球仍未研發出有效疫苗。
暫無特效抗病毒藥：目前沒有特效藥，醫生只能採取對症治療（緩解鼻塞、退燒），最終康復全靠病人自身的免疫力。
專家4大鼻病毒預防方法（非藥物措施）
面對這種「無藥可醫」的病毒，預防與治療以非藥物措施為主：
勤洗手：鼻病毒在皮膚表面可生存數小時，尤其在接觸公共場所或人多的地方後，用洗手液洗手或酒精搓手液。
戴好口罩：在人多擠迫或通風不良的地方，口罩仍是防止飛沫傳播的最強盾牌。
室內勤通風：保持空氣流通能顯著降低室內病毒濃度。
增強免疫力：保持充足睡眠、均衡飲食、規律運動，避免壓力過大從而增強自身免疫力。
中醫推5款湯水增抵抗力
以下為5款有預防感冒、化痰止咳功效的湯水茶療，不但幫助大家擊退感冒症狀，同時增強抵抗力。大家記住多飲滋潤養生湯水，保重身體！
防感冒止咳湯水｜1. 枇杷花潤肺湯
枇杷花有清熱潤肺、預防感冒的功效，適合日常煲湯飲用，做到「預防勝於治療」，能緩解肺熱引起的咳嗽與痰少黏稠等問題，特別適合秋冬季節或感冒後遺留的咳嗽。
準備時間：1小時內
份量：1-2人
食材：水 3公升、豬展 300g、紅蘿蔔 1條、佛手瓜 2個、陳皮 2片、蜜棗 2粒、玉竹 15克、枇杷葉 15克、枇杷花 30克、雪耳 10克、南北杏 15克
步驟：
- 先把枇杷花、枇杷葉、雪耳、蜜棗、玉竹、南北杏、陳皮洗淨，然後浸透約30分鐘
- 可根據個人喜好加入佛手瓜、紅蘿蔔、豬展，把以上材料洗淨切件備用
- 先把豬展汆水備用，然後把所有材料放入煲中
- 以大火煲滾後轉慢火煲2小時，最後加食鹽調味
防感冒止咳湯水｜2. 龍脷葉蘋果瘦肉湯
龍脷葉是止咳化痰的良藥，街市也常見，容易購買。加上蘋果也有潤肺功效，還令湯水更加甘甜。
準備時間：2小時內
份量：1-2人
食材：龍脷葉 1兩、蘋果 3個、紅蘿蔔 1條、瘦肉 半斤、南北杏 1 兩
步驟：
- 將紅蘿蔔去皮切件。
- 蘋果去核切塊。
- 龍脷葉及南北杏浸洗乾淨。
- 瘦肉切小塊汆水，撈起備用。
- 所有材料放入鍋中，然後加水，以中火煲1.5小時。
防感冒止咳湯水｜3. 蓮藕雪梨雞腳湯
可以保護喉嚨預防感冒，以及滋潤皮膚。而且湯頭味道清甜，全家都適合飲用。
準備時間：2小時內
份量：3-4人
食材：蓮藕 1小節、雪梨 2個、南北杏 半兩、栗子 半斤、粟米 1條、雞腳 4-6隻（可用豬骨代替）
步驟：
材料洗淨，水滾後加入栗子焗10分鐘，方便去殼去皮。
蓮藕去皮切塊，粟米切塊。
雪梨去芯切塊。
雞腳汆水。
所有材料加水煲2小時，最後可加入小量鹽調味。
防感冒止咳湯水｜4. 霸王花無花果響螺湯
霸王花具有清熱潤肺，止咳的功效。響螺是秋冬的滋養品，補而不燥，配上無花果一齊煲湯更有助健脾益胃。
準備時間：2小時內
份量：4人以上
食材：覇王花 50克、乾響螺頭 4隻、南北杏 2茶匙、無花果 5粒、蜜棗 2粒、豬展 300克、水 2公升
步驟：
- 豬展汆水備用。
- 霸王花去蒂後浸泡洗淨。
- 其餘材料洗淨備用。
- 鍋中放入所有材料，大火煲滾後再以小火煲約2小時，最後可加入少量鹽調味。
防感冒止咳湯水｜5. 合掌瓜栗子湯
合掌瓜又名佛手瓜，可以止咳、舒緩轉季喉痛不適，再配合栗子有助益氣補腸胃，湯水味道清甜，一家大小都適合飲用。
準備時間：2小時內
份量：4人以上
食材：合掌瓜 1個、栗子 10粒、紅蘿蔔 1條、粟米 1條、南北杏 10克、蜜棗 2粒、瘦肉 30克
步驟：
- 將合掌瓜、紅蘿蔔、粟米切件，將瘦肉汆水備用
- 將所有材料放入煲中，水滾後中火煲約2小時以上，最後加入1茶匙鹽調味
資料及圖片來源：中國疾控中心、美國疾病管制與預防中心（CDC）、Unsplash、UHK
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