【觀塘美食｜薔紅燒雞】人氣平價燒春雞店薔紅餐廳，以金牌燒春雞聞名，每隻都皮脆肉嫩，撕開有超多肉汁，份量飽肚又價錢親民，收獲一大批忠實食客！薔紅餐廳連同「薔紅宅急便」副品牌，分店分佈於灣仔、元朗、紅磡、佐敦等地區，更即將殺入觀塘開設第7間分店，內文即睇新店選址及預計開業日期～
薔紅必食金牌燒雞＋脆皮牛腩
平價燒春雞店「薔紅餐廳」首店位於灣仔莊士敦道，開業至今已有逾30年，主打皮脆多汁的金牌燒雞，脆皮燒春雞選用三黃雞烹製，一撕開便有肉汁流出，雞皮燒得金黃酥脆，$98套餐配薯條、羅字湯及汽水！除了金牌燒雞之外，酥炸脆皮牛腩、一口西多士、豬扒拼肉醬意粉及乾炒牛河等，也是食客的必食推介～
薔紅餐廳殺入觀塘開第7分店
薔紅餐廳今年5月中曾一度迅速擴充業務，一連開設元朗、佐敦、大坑等3間「薔紅宅急便」新分店，薔紅宅急便副品牌走自助式快餐風格，更一度推出$68金牌燒雞限時優惠！日前，有網民在Facebook分享於觀塘發現「薔紅餐廳」新分店的消息，選址位於鴻圖道，預計將於2026年1月正式開業，成為全港第7間分店，實在令人大感期待！
薔紅餐廳
地址：觀塘鴻圖道44-46號世紀工商中心地舖 (即將開業)
電話：待定
營業時間：待定
地址：灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓
電話：2838 3784
營業時間：星期一至日 10:30 - 02:00
地址：大角咀海庭道18號奧海城二期1樓103號舖
電話：2771 3315
營業時間：星期一至六 11:00 - 21:30
薔紅宅急便
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
電話：2398 0208
營業時間：星期一至日 11:30 - 21:30
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food HallLG樓
營業時間：星期一至日 11:00 - 21:00
地址：紅磡崇志街28號地舖
營業時間：星期一至日 11:00 - 21:00
地址：大坑新村街4A號地舖
電話：9126 6721
營業時間：星期一至日 11:30 - 21:00
資料及圖片來源：Facebook@屌官塘老母群組、FB@Rosefooddelivery、小紅書@爱探店的圆圆子及小紅書@firesheep
山本漢堡扒進軍香港將軍澳！挽肉と米姊妹店1月開幕／必食經典溶岩芝士漢堡扒
如果說「挽肉と米」是追求純粹肉味的「硬派」代表，「山本漢堡扒」則更像是溫暖豐富的日式家庭盛宴，以多元化的口味和更鬆軟多汁的牛豬混合漢堡扒，征服食客。「山本漢堡扒」承襲了日本排隊名店的職人精神，所有漢堡扒堅持每日人手新鮮製作，從肉品的黃金比例調配到拍打塑形，以確保最佳彈性和豐盈肉汁。
當中必試的為招牌菜鎮店之寶「經典山本漢堡扒」，它內裡巧妙地包裹著藍芝士與香菇忌廉餡，切開瞬間，熱融的芝士醬汁會像熔岩般流出，口感和視覺都極度「邪惡」，是名副其實的白飯殺手！此外，餐廳提供多種口味，包括味噌汁、蘿蔔泥等，滿足不同食客的需求。
| 特色對比 | 山本漢堡扒 | 挽肉と米 |
| 漢堡扒 | 牛豬混合肉（澳洲牛 + 台灣豬） | 純牛肉 |
| 口感 | 鬆軟嫩滑、多汁 | 極致彈牙、純粹肉感 |
| 風格 | 日式洋食，溫暖豐富 | 極致極簡，直火炭烤 |
| 套餐內容 | 豐富，有前菜、野菜汁、沙律等 | 單一套餐（漢堡扒 + 白飯） |
山本漢堡扒採用牛豬混合肉，使口感更加鬆軟嫩滑，更容易鎖住豐盈肉汁，適合一家大小或喜歡多層次口味的食客。另外山本漢堡扒與姊妹店一樣重視米飯，選用優質的北海道「七星米」，米粒分明、口感 Q 彈，即使放涼了依然美味，為濃郁的漢堡扒醬汁提供完美搭配。
人氣餐廳排名
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西式美食
油麻地
薔紅宅急便(佐敦)
@rosefooddelivery 位於油麻地逸東酒店嘅Food Hall, 座位闊落,坐得舒服, 同朋友嚟食嘢、吹水, 確喺一個好地方。 四色雪糕小編推介： ~金牌脆皮燒雞配薯條 隻燒雞大過我手掌! 脆卜卜嘅燒雞皮同嫩滑雞肉好juicy, 配上泰式辣醬同小小鹽, 好好味。薯條新鮮炸, 好爽脆。 ~酥炸脆皮牛腩配咖哩飯 炸牛腩超級酥脆, 份量好多, 配上咖喱汁一齊食好正。咖喱汁味道香濃, 配飯或意粉一流。 ~維他奶紅豆冰 唔太甜, 大大粒紅豆, 係我至愛 *四色雪糕小編* 更多吃喝玩樂歡迎追蹤 Follow ig: @Oppa_fong520 @ewa.tobey.coco #西餐廳#UCreator#打卡美食#CAFE#Foodie#假期推介#旅行美食#主子零食時間到 #雙聚嚐月 #護脊書包要識揀 #秋日養生 #夏日炎炎啤啤佢 #夏日排毒瘦身 #打卡美食
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港式美食
香港逸東酒店
【🌹薔紅宅急便(佐敦)|🐔香港獨有的燒雞風味】
【🌹薔紅宅急便(佐敦)|🐔香港獨有的燒雞風味】 . 薔紅係灣仔屹立超過30年的老字號茶餐廳,佢哋嘅｢金牌燒雞｣皮脆肉滑多汁,簡直係灣仔名物之一!係佐敦逸東酒店低層都有佢哋嘅分店喇! . 🐔金牌脆皮燒雞 即點即做,原隻三黄雞半隻上,戴上手套慢慢撕開熱辣辣脆皮,雞肉滑溜又多汁,點少少鹽更加惹味! . 🍝香脆豬扒炒滑蛋豬仔包配肉醬意粉 肉醬意粉好有兒時舊香港西餐廳的味道,醬汁微酸偏甜,意粉質地軟淋淋,回憶返晒嚟!豬仔包脆卜卜,一個人食都有少少挑戰感覺｡ . 🍯一口西多士 炸得黄金一樣顏色,香口又冇過分油膩感,食入口有花生醬香,多士內裡保持鬆軟,會令人一啖接一啖｡ . 配埋凍檸樂和羅宋湯,酸甜開心開胃滋味的一餐! . 🌹薔紅宅急便 📍佐敦逸東酒店地庫food Hall 🚇佐敦站 . #薔紅#香港#佐敦#佐敦美食#燒雞#好食#肉醬意粉
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港式美食
來多碗香港車仔麵 (紅磡)
紅磡街坊嘅經典港味🍜
來多碗車仔麵 🍽紅磡民裕街19-31號隆基大廈地下 紅磡街坊嘅經典港味 喺附近唔熟路， 盲中中諗住平平地食個lunch， 呢間小店門面係地道既街坊港式車仔麵舖，簡單樸實，行過阿姐又好nice， 中左入去食。 入到去坐低望下先發現， 原來呢間係以前觀塘傳奇老店， 金僑小食原班人馬改名重開‼️ 呢間野咪講笑細個真係食過， 好驚喜！ 自己任配既車仔麵，揀左牛腩牛筋豬紅伊麵。 尤其豬紅地道好味， 伊麵唔係度度有，吸晒湯汁， 每啖都係經典港味！ 跟餐青菜都係$12 生菜、韭菜、菜心、通菜任揀， 有韭菜食真心正 兩餸或三餸車仔麵都係50蚊有找！ literally 得閒再訪來多碗！ #來多碗車仔麵#紅磡美食#香港美食#香港探店#香港必食餐廳#來多碗車仔麵#香港車仔麵推介#車仔麵推介#牛腩牛筋豬紅#車仔麵#hkfoodie#港式老店#抵食#UCreatorHK #秋日養生 #護脊書包要識揀 #夏日排毒瘦身 #ghd雪葩粉紅慈善限量系列 #全方位護齒三步曲
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