Chicken Factory以烤雞為餐牌主角,憑匠心烹調與創意心思,除烤雞外,亦炮製出多款人氣菜式,包括海南雞、炸雞及雞肉餃子等,而招牌菜式「原隻百里香烤雞」和「至尊海南雞」更深受食客愛戴。近月,Chicken Factory亦持續推出新產品,帶來更多味覺驚喜。
必食鎮店美食!!
餐牌有各式各樣的雞肉料理,當中「原隻百里香烤雞」是鎮店菜式,選用多種香料,每日現場新鮮烤製,皮香撲鼻、肉質嫩滑多汁。原隻烤雞亦只需 $60 起,性價比極高!另一款「至尊海南雞」更日賣1,000份,嫩滑的雞肉和香氣四溢的雞飯更是完美配搭。
原隻百里香烤雞
至尊海南雞
日賣過千份的人氣產品,雞皮油亮且肥而不膩,肉質相當滑溜,米粒飽滿吸盡雞油精華,簡單又滋味。
秋季產品必食推介
南乳香燒雞
用上秘製南乳醬醃製,原隻即叫即烤,因此鹹香入味且皮脆肉嫩,每一啖都是滋味肉香和南乳鹹香。
百香果蜂蜜烤雞
以酸甜的百香果和甜蜜蜂蜜與經典烤雞結合,外皮香脆帶甜,肉質嫩滑又保留肉汁,令人無法抗拒。
藤椒無骨雞飯
經典海南雞配搭特製藤椒胡麻醬,藤椒麻香帶來另一款味覺享受,亦都令胃口大開,是既有風味又有創意的選擇。
慢煮雞胸 $54
低脂高蛋白,絕對是健身人士必食,設有3款精選醬汁,濃郁牛肝菌汁、經典香辣黑椒汁、甜辣惹味韓式醬,健康美食都可以好美味。
info
Chicken Factory
分店地址:https://bit.ly/ChickenFactory-Storelist
人氣餐廳排名
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旺角這個經常長人龍海南雞飯店我非常搀推薦因為雞胸肉也是非常幼滑 #我要食雪糕
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見到這個餐廳天天大排長龍所以自己又去排隊結果果然有不一樣的海南雞飯之美味感覺,連雞胸肉也這樣的軟滑不鞋口就是那麼多人吃的原因 #社群生日快樂
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全日雞實驗所荃灣分店開張 自家浸雞機器/關注組力推!!
深受「海南雞飯關注組」推崇的全日雞實驗近日宣佈進駐荃灣,同樣主打海南雞飯,由店主Gary 自家研發及度身訂造一台浸雞機器,還自己編寫程式,可分段調控浸雞溫度及水位。水缸任何位置水溫都是一致,把雞肉外內均勻浸至僅熟,做到如同慢煮的嫩滑效果。荃灣的朋友記得bookmark定啦~ 全日雞實驗所-荃灣店 地址:荃灣兆和街16號地下 營業時間:11:30am-10pm
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