印尼營多麵被檢出含致癌農藥!印尼知名即食麵品牌「營多麵(Indomie)」近日在台灣邊境被檢出含有一級致癌物農藥環氧乙烷。台灣食品藥物管理署(食藥署)宣布,這批總重900公斤的即食麵因違規,已全數被要求退運或銷毀。
印尼營多麵被檢出含致癌農藥
食藥署於9月9日公布的最新邊境查驗結果顯示,一批由元盛國際貿易有限公司進口的營多麵,正名「速食湯麵(INDOMIE MI INSTAN RASA SOTO BANJAR LIMAU KUIT)」,其調味粉包被驗出含有每公斤0.1毫克的農藥環氧乙烷。根據台灣《農藥殘留容許量標準》,環氧乙烷在食品中屬於「不得檢出」項目,因此這批產品無法通關。目前台灣食藥署已針對該進口商進口同品項的產品,將抽驗比例提高至20%至50%。
環氧乙烷屬一級致癌物 非首次違規
環氧乙烷主要用作殺菌劑與消毒劑,已被國際癌症研究機構列為一級致癌物。儘管少量殘留可能不會立即造成症狀,但長期大量攝取或會增加患癌和基因突變的風險。
值得注意的是,這並非營多麵首次被驗出殘留環氧乙烷。2023年,該品牌也曾被檢出類似問題,當時曾引起多家外國媒體報導。
資料來源:食藥署
結果顯示有7款樣本的總評獲4分或以上,當中包括售價較高及較低的樣本,反映平價即食麵也有較健康的選擇。
消委會即食麵|全部樣本鈉含量超過成人每餐上限
世衞建議成人每日應攝取少於2,000毫克鈉,1餐鈉上限為667毫克。測試發現所有樣本食用1整份(連湯/汁帶麵),所攝入的鈉含量,均高於每餐建議上限,由1,509毫克至2,477毫克不等。
功德林最高鈉 KIKI最低鈉仍佔上限7成半
有9款更高於成人每日建議攝入上限,最高鈉為「功德林 一品全素麵(香菇野菜)」,而最低鈉為「KIKI 蔥油拌麵 」,亦有1,509毫克鈉,佔每日上限7成半。
9款麵餅屬高鈉
油炸麵樣本鈉含量差距大,由每100克含16.5毫克至1,300毫克不等,平均含566毫克鈉;而5款非油炸麵每100克含723毫克至904毫克鈉不等,平均有783毫克,全都屬高鈉。以下9款樣本的麵餅屬高鈉:
資料來源:消委會第568期《選擇》月刊(產品售價及品質或有變更)