尖沙咀美食│自助餐推介│唯港薈 (Hotel ICON)自助餐餐廳The Market 推出全新「阿拉斯加帝王環球蟹宴」自助餐，任食阿拉斯加帝王蟹、法國蜘蛛蟹、本地藍花蟹等美食，喜歡吃蟹的朋友留意以下介紹~
由2025年9月8日起，The Market 全新「阿拉斯加帝王環球蟹宴」自助餐，蒐羅世界各地時令蟹種，除了有日本築地直送的阿拉斯加帝王蟹，更加入了法國蜘蛛蟹、本地藍花蟹等。
多款蟹菜式包括參考了日式茶碗蒸做法的蟹肉燉蛋，另有以蜘蛛蟹和不同蟹肉海鮮熬煮的法國蜘蛛蟹海鮮粥，蟹香鮮味十足！火焰西班牙海鮮法國蜘蛛蟹黃飯(晚市限定)由大廚現場以大鑊於客人面前火焰燒灼，儀式感十足。
其他蟹料理亦有晚市限定即燒阿拉斯加蟹腳、加拿大長腳蟹、薑葱炒蟹或黃金炒蟹等。平日午市及周末早午市分別限定阿拉斯加蟹芝士炆伊麵、清蒸生蠔和香草牛油燒大蝦
The Market 的自助餐恆常美食亦是不容錯過，各式刺身壽司、冰鎮海鮮等冷盤、燉湯、印度咖喱以及 GODIVA 雪糕等。
甜品方面萬勿錯過多款馳名的經典榴槤甜品，如迷你 D24 榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕、榴槤麻糬葡撻等。
The Market 「阿拉斯加帝王環球蟹宴」自助餐
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話：3400 1308
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擦餐勁
Alva House - 帝逸酒店自助餐
蟹迷朋友一齊去擦餐勁
秋風起🦀正是品蟹好時節🦀 今次帝逸酒店 Alva House 以［環球蟹饌］盛宴自助晚餐，由即日起至11 月 30 日期間供應，即刻約埋蟹迷朋友一齊去拆餐勁啦🦀🦀 先以日式冷盤打開味蕾，牛油果軟殼蟹卷外酥內軟，蟹香與牛油果的滑潤相得益彰；蟹黃稻庭烏冬麵條掛滿濃郁蟹黃，每一口都鮮味滿溢。 而冰鎮蟹盛更是焦點所在，麵包蟹與鱈場蟹腳肉質飽滿，週末更追加鮮三點蟹及加菲蟹，種類豐富，鮮甜回本！ 熱食蟹饌同樣精彩，港式薑蔥炒蟹鑊氣十足🔥薑蔥香氣滲入蟹肉，惹味非常🌶泰式咖哩肉蟹則以香辣咖哩襯托蟹肉鮮甜，風味濃郁。 還有泰式冬蔭功蟹肉意大利飯，酸辣醬汁與蟹肉交融，層次豐富；潮式蟹棗外脆內彈，腐皮包裹魚蝦蟹肉，鮮香滿分。 除了蟹料理 還提供多款海鮮，即開生蠔、刺身、冰鎮龍蝦、麵包蟹及蟹腳等，搭配日式鐵板燒、即點即製爐端燒天婦羅及烤肉，選擇多元化🍖🍗🍢 甜品方面，有我喜歡榴槤奶凍及蛋糕🍰香印提子與白桃主題甜品清新甜美，更有手工意大利雪糕及 Häagen-Dazs 特製芭菲😋吃得開心很滿足。 暢飲多款果汁、汽酒及啤酒，盡情享受這場鮮味滿載的蟹宴之旅！ 現於網上訂座，更可享特別折扣優惠，詳情請瀏覽🌐 👇 https://royaldelights.com.hk/product-category/alva-ah-flash-deals/ Booking date: Tmr to 15 Oct 2025 Redemption date: 27 Sep to 31 Oct 2025 Limited Quota Daily. @alvahotelbyroyal 🎈Alva House 📮地址： 香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓 #自助餐#沙田#帝逸酒店 #自助晚餐#海鮮自助餐 #環球蟹饌盛宴自助晚餐 #buffet#AlvaHotelbyRoyal #AlvaHouse#lunchbuffet #dinnerbuffet#hongkongfood#自助餐 #香港美食
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The Market - Hotel ICON自助餐
《3個半鐘任食龍蝦🦞榴槤甜品💛Godiva雪糕》
**‼️琴日出咗片，未睇嘅快啲睇番‼️** @hoteliconhk The Market自助餐嘅榴槤甜品一向廣受歡迎👏🏻，嚟緊15/3/2023更會推出全新buffet，增添3款榴槤甜品，包括榴槤糯米飯配貓山王果肉、榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥。晚市仲有意式蕃茄香草煎龍蝦尾同魚子醬蟹肉沙律多士😍！ . 🔻海鮮區 6款海鮮包括：龍蝦🦞、龍蝦鉗、長腳蟹🦀、鮮蝦🦐、青口同小龍蝦。龍蝦鉗同長腳蟹最值得食🧡，肉質鮮甜又有海水鹹香👍🏻！龍蝦雖然望落去爆膏但肉質乾👉🏻👈🏻失望😩 . 🔻刺身區 6款刺身包括：三文魚、八爪魚、吞拿魚、牡丹蝦、帶子同北寄貝。帶子厚身又鮮甜🥰，三文魚肥美，牡丹蝦新鮮，但吞拿魚太瘦麻麻哋🤏🏻。 . 🔻壽司區 款式唔少，除咗有一般手握壽司🍣仲有火炙壽司、卷物同角切壽司飯。 . 🔻前菜/沙律區 4款芝士全部都係軟芝士，goat cheese同blue cheese特別好食🧀 。4款火腿鹹香油潤🐖，旁邊仲有沙律吧🥗同水果🍍。 . 🔻熱葷區 有齊中菜、西式、泰菜同印度菜。 慢煮牛扒同羊扒必食👍🏻！顏色粉嫩，肉質細嫩又入味🤤！即煎鵝肝油脂甘香，入口即溶🦆。摩洛哥羊腿肉嫩滑，配上多士、牛油果醬、洋蔥同蕃茄莎莎幾有特色。巴東牛肉軟腍入味🐂、泰式豬頸肉炸到金黃香口🐖、魚子醬帶子都唔錯。印度菜式發揮正常，有烤雞、咖喱角、烤餅、羊肉咖喱同胡椒餅。冬陰功同海鮮湯2款都好正❤️🔥，推介大家一試。另外仲有麵食、粥等等。 . 🔻甜品區 榴槤甜品係The Market嘅特色之一💚，新出嘅即焗榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥外皮酥脆，中間有香滑榴槤餡，唔錯✨！榴槤布甸同榴槤班蘭卷都好好食，不過炸榴槤就較油膩，榴槤糯米飯過於乾身需要改善🥺。另外仲有啲小蛋糕🧁同奶凍味道都唔錯。 . 🔻雪糕 任唧軟滑香濃嘅GODIVA雪糕🍫🍦一定係一大selling point🤩。另外仲有2款haagen-dazs同自家製榴槤雪糕，雪糕控一定會滿意😍！ . The Market自助晚餐 💰星期一至四($858/成人;$578/小童) 💰星期五、六、日及公眾假期($908 /成人;$628 /小童) ⏰時間：6:30p.m.-10:00p.m. . The Market (尖沙咀) 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓 . . #草根食在尖沙咀 #草根食buffet . IG URL: https://www.instagram.com/p/CprDRBzLjsT/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . . . . . . . . #HKBuffet #Buffet #自助餐 #pizza #themarket #自助餐#晚市自助餐 #唯港薈 #酒店自助餐 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #lobster#seafood #sushi #dessert #cake #sweet #hongkong #hk #香港 #海鮮 #harbourgrandcafe #meat #HäagenDazs #icecream#lobster #龍蝦 #beef #steak #GODIVA #尖沙咀 #香港 #海鮮 #sweet #buffet #sushi #自助餐 #The Market #seafood #酒店自助餐 #hongkong #youtuber #唯港薈 #hk buffet #尖沙咀美食 #草根食在尖沙咀 #草根食buffet #grassrootseaters #cake #Buffet #pizza #hk #vlog #dessert #lobster #HKBuffet #晚市自助餐 #hk youtuber #The Market自助晚餐 #themarket (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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The Platter
荃灣悅品酒店The Platter週末限定自助餐
身為蟹控🦀💕，聽說荃灣悅品酒店《The Platter》推出「悅享蟹宴海鮮自助晚餐」，立即趁週末前來一探究竟！這場只有星期六、日及公眾假期限定的盛宴🎊，果然不負期待，讓味蕾盡情沉浸於鮮蟹的海洋中🌊。 一走進餐廳，目光立刻被冰鎮海鮮區吸引❄️，「即開生蠔🦪」搭配檸檬汁🍋瞬間引爆鮮味💥；「鱈場蟹腳🦀」肉質甘甜、「麵包蟹」膏黃豐腴😍，還有「花蟹」、「白蝦🦐」、「藍青口」及「翡翠螺🐚」等，琳瑯滿目✨。 熱食區更是精彩🔥：「星洲咖喱蟹🍛」香濃惹味，「薑蔥炒花蟹🧅」鑊氣十足，而那一鍋「蟹黃海鮮粥🍲」更是暖心之選❤️，綿滑粥底融匯蟹黃精華，每一勺都是濃郁滿足🤤。同場還有「焗芝士波士頓龍蝦🦞」、「燒紐西蘭西冷牛扒🥩」與「燒羊鞍🍖」，讓食肉控亦能盡興🎉。 不得不提「鮑魚螺片蟲草花湯🍵」，清潤甘醇，正好平衡豐盛海鮮的濃膩☯️。最後以Häagen-Dazs雪糕🍨作結，為這場「蟹」逅畫上完美句點🎊。 #悅品酒店#ThePlatter#蟹宴自助餐#週末限定#冰鎮海鮮#即開生蠔#鱈場蟹腳#麵包蟹膏黃#星洲咖喱蟹#蟹黃海鮮粥#鮑魚螺片湯 #海鮮控#香港美食
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