【韓國過江龍｜中環美食】韓國人氣釜飯名店Solsot於今年6月宣佈即將攻港，時至10月終於正式開業，選址位於中環砵典乍街！Solsot以足料焦香釜飯聞名，在韓國當地設有多間分店，遍佈首爾、慶州、釜山等地區，是備受歡迎的排隊名店！即睇內文mark低香港分間選址，約定朋友一起到Solsot品嚐正宗韓式釜飯～
韓國釜飯名店Solsot登陸中環
韓國人氣釜飯專門店Solsot，是當地的人氣排隊餐廳，在韓國擁有70多間分店，分佈於首爾、仁川、釜山及慶州等地區。Solsot今年6月宣佈即將登陸香港，開設首間海外分店，將地道焦香釜飯帶來香港！時至10月終於迎來正式開業的日子，選址位於中環砵典乍街，相信定必成為近期最紅的人氣排隊店之一！
Solsot招牌牛扒＋鮑魚焦香釜飯
Solsot主打多款特式釜飯，包括牛扒釜飯、鮑魚釜飯、鰻魚釜飯及鯛魚帶子釜飯等等，以新鮮食材搭配焦香米飯，款款都超級足料！建議先將米飯及配料攪拌均勻，再將拌飯放入去碗中食用，之後把熱湯倒入釜飯鍋之中，蓋上木蓋焗一焗即可品嚐完美鍋巴湯。香港分店最平$128起，更有豬肉蕨菜、帶魚柳、青蔥牛腩等釜飯選擇～
▼按下圖即睇Solsot菜單▼
Solsot 솔솥
地址：中環砵典乍街10號地舖
電話：6130 2169
營業時間：星期一至日 11:30 - 23:00
資料及圖片來源：BMJ HK Ltd.、IG@solsot_official、IG@solsot.hk、小紅書@乐乐在首尔、小紅書@姊妹愛旅遊及小紅書＠tt
香港韓國餐廳12間心水推薦！必食拉絲芝士炸豬扒＋爆膏醬油蟹＋米芝蓮推介
韓國餐廳推介｜1. Mosu — 米芝蓮Fine Dining
Mosu Hong Kong為三星米芝蓮Mosу Seoul旗下分店，坐落於西九文化區M+博物館，提供季節性精緻韓國菜8道品嚐餐，主廚Sung Anh (安成宰) 結合傳統與現代技術，創作如黑松露豆腐、伊比利亞豬配梨子等佳餚，環境設計典雅，配以城市景觀，適合追求高級fine dining的食客。
Mosu Hong Kong
地址：尖沙咀西九文化區博物館道38號M+ 3樓
電話：23980291
營業時間：星期二至三 18:00 - 00:00 / 星期四至日 12:00 - 15:00及18:00 - 00:00
韓國餐廳推介｜2. The JEJU — 濟州島石盤烤肉
韓國人主理濟州主題韓式燒肉，餐廳以岩洞風格設計，氣氛十足，主打168小時低溫熟成罈子五花肉及濟州直送黑毛豬，肉質外脆內嫩、油香豐富，加上韓國定製火山石烤盤，令香氣和口感更上一層樓。人氣菜式包括醬油蟹、生拌牛肉、石板炸醬拉麵及芝士蒸蛋，設半開放式包廂和店員協助燒烤，服務貼心。
The JEJU
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓13號舖
電話：2455 8299
營業時間：星期一至四 12:00 - 22:00 / 星期五至六 11:30 - 22:30 / 星期日 11:30 - 22:00
韓國餐廳推介｜3. 豬腳小姐 — 首爾人氣過江龍
首爾人氣過江龍豬腳小姐，已在香港開設兩間分店，是擁有30年歷史的豬腳專賣店，嚴格篩選優質韓國豬腳，招牌豬腳新鮮Q彈，配以秘製蒜香醬汁，香氣撲鼻。半半豬腳同時包含原味豬腳及芝麻葉辣豬腳，店內還供應多款韓式小菜，深受街坊歡迎。
豬腳小姐
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下C號舖
電話：6717 1238
營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00及17:00 - 23:00
韓國餐廳推介｜4. 三食 Samsic — 韓式湯飯專門店
三食以傳統手工方法烹調韓國家常菜，特別是烤肉及辣醬拌飯，著重食材品質與味道層次，提供各種地道韓式菜餚，包括豬骨湯、血腸湯飯、石鍋飯、炆豬骨和醒酒湯等等，起源於韓國傳統美食血腸湯之都Byeongcheon-myeon，深受許多韓國人的喜愛。
三食 Samsic
地址：中環蘇豪些利街2號LL Tower地舖
營業時間：星期一至日 11:30 - 23:30
人氣餐廳排名
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韓國菜
Sol-Sot (솔솥)
♡︎中環人氣韓國釜飯🇰🇷
最近天氣凍,最啱食暖笠笠嘅韓式釜飯(*ˊ˘ˋ*)♡ 原本諗住試招牌牛扒釜飯,但竟然賣晒😭 我哋嗌咗 ✩⡱三文魚煲仔飯🍚 $158 賣相好靚> < ♡ 配料亦都好豐富: 三文魚､蟹籽､蔥花､芝麻等,配埋特製醬汁,真係又香又好食😭 加咗湯之後啲飯依然粒粒分明,好神奇,如果食果陣冚蓋,就可以整到多啲鍋巴,口感會更豐富⸝⸝⸝♡ ✩⡱血蛤煲仔飯♥️ $138 血蛤係南道直送,幾鮮甜｡依款煲仔飯仲附送紫菜,可以包住食,但煲仔飯本身已經有紫菜,我自己覺得稍為多咗啲🤣 我哋星期五未夠6點到,餐廳已經差唔多full,想試依間餐廳嘅記得早啲黎૮ ˃̵ ֊ ˂̵ ა . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. 📍sol sot (中環) 中環砵典乍街10號地舖
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韓國菜
中環
釜飯試伏？🤔 排哂長龍！🍚
最近見到幾多人講呢間食韓式釜飯嘅 솔솥,收工就同朋友去試下｡都幾多人幫襯,我哋排咗大約半個鐘先入到座,而且限食70分鐘,食飯節奏自然要快少少😂 . 主打即叫即煮石鍋飯,賣相幾靚,但味道就屬於中規中矩路線~分享下我哋今次食嘅幾款👇 . 🥩 牛扒煲仔飯 牛扒份量OK,熟度控制得唔錯,肉質唔算韌,但牛味唔算好突出｡煲仔飯底有少少飯焦,口感幾好,屬於可以食但冇乜記憶點嗰種｡ . 🐟 鯛魚帶子煲仔飯 鯛魚同帶子都算嫩,不過海鮮鮮味唔算好出,主要都係靠醬汁帶味｡飯焦依然係亮點,口感搭夠,但整體味道偏清淡,食完感覺比較｢健康路線｣😂 朋友話魚同帶子有浸油味,可能係用咗韓式醬汁醃製 . 🦪 鮑魚煲仔飯 鮑魚size唔細,口感彈牙,但味道就比較淡口,冇想像中咁濃郁｡配料同飯撈埋一齊食先會好少少,整體感覺就係食材OK,但未去到｢嘩｣一聲｡ . 🌶️🧀 芝士辣雞煲仔飯 呢款算係全場味道最明顯嘅一款🔥 芝士有少少拉絲效果,辣雞都有微辣,不過整體都係偏溫和｡雞肉唔乾,但調味同芝士味都唔算好濃,屬於安全､唔會出事嘅選擇｡ . 整體嚟講,솔솥環境同賣相係吸引嘅,釜飯即煮加飯焦呢點幾加分｡不過要預時間等位+食飯節奏偏趕,味道方面就比較平實,冇邊款特別突出｡如果純粹想試下韓式釜飯體驗可以一試,但就唔好期望太高🤣🍚 . 솔솥 (中環) 中環砵典乍街10號地舖 94361184 #韓國釜飯#中環美食#煲仔飯#韓式料理#韓國#UCreator#石鍋飯#韓式釜飯#Foodie
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三食
湯飯控必試💫 中環新開韓國 Comfort Food 🧡
中環新開嘅韓式餐廳,走簡約舒適風,裝修簡潔又有氣氛,坐得舒服好放鬆🌿✨ 餐前會送上三款韓式前菜:泡菜､醃蘿蔔､辣生魷魚,全部都開胃惹味~ 特別系辣生魷魚,微辣帶甜,口感彈牙,食完想再食! 🍲豬頭肉湯飯 湯底用豬骨熬成,白白濃濃,味道香滑又暖胃｡豬頭肉鹵得入味,口感煙韌唔油膩,食落好滿足~ 🥘綜合湯飯 超澎湃!有血腸､內臟､豬肉片､豬頭肉,一碗食到幾種口感,血腸煙韌唔腥,韓式風味十足🇰🇷! 食物真材實料,味道地道,價錢合理,系中環想嘆湯飯嘅新選擇,推薦~💯 📍三食 SAMSIC 中環蘇豪些利街2號LL Tower地鋪 #韓式料理#韓國美食#新開餐廳#湯飯
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