香港糯米糍12間推介 軟糯煙韌/皮薄爆餡/荃灣、深水埗、元朗小店

發佈: 2026-02-27 19:10:57
文: 冼麗華

糯米糍推介|軟糯煙韌的外皮,包裹著香甜綿密的內餡,每一啖都皮薄爆餡,是一眾糯米糍控的專屬幸福感!香港有不少馳名糯米糍小店,例如荃灣民豐粉麵行、深水埗均香餅家、生隆餅家及元朗驊記糕點屋,每一間都有琳瑯滿目的口味選擇,從經典花生及芝麻口味,到清新香甜的芒果及草莓口味,甚至近年大受歡迎的開心果及榴槤等創新口味,總有一款適合你的口味。立即mark實以下糯米糍小店推介,一起發掘你的No.1糯米糍吧~

糯米糍推介|1. 民豐粉麵行

老字號民豐粉麵行扎根荃灣60多年,每日店內人龍絡繹不絕,主打招牌手製爆餡糯米糍,最平$6一粒!民豐粉麵行推出的開心果糯米糍備深受開心果關注組力捧,每日開賣時店外都有長長人龍排隊購買,高峰期曾日賣6,000粒!另外,民豐粉麵行的韭菜餅、生餃子和湯丸同樣深受街坊歡迎,值得大家一試。

民豐粉麵行

荃灣店
地址:荃灣街市街35號地舖
電話:24926860
營業時間:星期一至日 08:30 - 22:00

深水埗店
地址:深旺道28號V Walk 2樓L2-93號舖
營業時間:星期一至日 13:00 - 19:00

資料及圖片來源:IG@kylie_foodailyIG@joeie_foodieIG@2hungrybesties


糯米糍推介|2. 生隆餅家

生隆餅家紮根深水埗超過20年,是深受街坊歡迎的老字號餅店,糯米糍出名皮薄餡靚,其中花生口味最受歡迎,出名用料十足,有滿滿的脆脆花生粒,每一啖都是傳統滋味!店內亦有砵仔糕、雞仔餅、白糖糕及皮蛋酥等傳統唐餅,糕餅從早到晚密密出爐,每逢節日出售月餅的日子,亦吸引不少人排隊購買。

生隆餅家

地址:深水埗北河街66號地舖
電話:2360 1359
營業時間:星期二至日 07:00 - 19:00

資料及圖片來源:香港旅遊發展局小紅書@victoriay_eatwithvic生活分享小紅書@阿糯叽叽小紅書@47 PHOTO


糯米糍推介|3. 雪媽糍 S’machi Mochi

由IG網店起家的S’machi Mochi雪媽糍,在銅鑼灣也開設了實體店面,糯米糍大福由店主全人手製,大大粒脹卜卜,麻糬皮薄且煙韌爆餡!每個月會供應不同口味的自家製糯米糍,包括士多啤梨紅桑子、芒果、榴槤、香芋美祿脆脆及抹茶Oreo味等等,忌廉餡雪凍後如雪糕般冰凍幼滑,解凍後糯米皮又有軟糯拉絲的效果,兩種吃法雙重口感~

雪媽糍 S’machi Mochi

地址:銅鑼灣告士打道271-275號海都大廈地下10號舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 20:00

資料及圖片來源:IG@S’machi 雪媽糍


糯米糍推介|4. 均香餅家

在深水埗屹立超過40年的均香餅家,近年憑藉「爆餡糯米糍」在網上爆紅!其中,最受食客追捧的開心果口味,以濃郁開心果醬內餡,夾雜着粒粒果仁,真材實料的口感令食客們紛紛大讚!此外,花生、芝麻及豆沙等經典口味亦廣受喜愛,Q彈有嚼勁的糯米皮,搭配香甜綿密的餡料,簡單卻令人回味無窮。

均香餅家

地址:深水埗北河街203號地舖
電話:2777 0719
營業時間:星期一至日 08:30 - 22:00

資料及圖片來源:均香餅家及IG@kwanhongbakery


糯米糍推介|5. 驊記糕點屋

堪稱「元朗隱世名物」的驊記糕點屋,主打傳統手作糕點,如糯米糍、砵仔糕、蘿蔔糕、年糕及茶粿等等。必試老闆娘手人製作的花生糯米糍,每一粒都即叫現包,由開漿、蒸煮糯米糍皮、炸花生餡、壓花生餡、包餡,均由老闆娘和老公一手包辦。糯米糍入口時仍然微暖,軟糯外皮又薄又滑,花生餡多到一咬即時爆開!

驊記糕點屋

地址:元朗元朗安寧路20-24號利群樓地舖
營業時間:星期二至六 10:30 - 17:00

 


糯米糍推介|6. 聰記糯米糍

聰記糯米糍是灣仔的糯米糍外賣小店,糯米糍以大大粒及足料見稱,被唔少食客力讚糯米糍真材實料!其中最受歡迎的芒果糯米糍,採用新鮮呂宋芒果,香甜多汁,糯米皮煙韌軟糯。除了經典芒果口味之外,亦有花生、芝麻、芒果、榴槤及奇異果等多種選口味,部分糯米糍更有買五送一1優惠。

聰記糯米糍

地址:灣仔軒尼詩道289號地下B號舖
電話:2511 1428 / 2511 1848
營業時間:星期一至日 10:00 - 22:00

資料及圖片來源:小紅書@史小台小紅書@egg小紅書@芋泥椰椰冰🥥


糯米糍推介|7. 滑嘟嘟 Sweet Bon Bon

滑嘟嘟位於大埔墟街市,以即叫即製嘅客家糯米糍聞名,糯米糍外皮煙韌,餡料豐富,最受歡迎嘅係芝麻花生口味,餡料滿瀉,香口惹味!店內的石磨芝麻糊及合桃糊也大受歡迎,是低糖的健康甜品之選。招牌糯米糍被不少食客稱為大埔名物,絕對值得糯米糍控一試!

滑嘟嘟 Sweet Bon Bon

地址:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖
電話:9172 9433
營業時間:星期二至五 12:00 - 20:00 / 星期六至日 12:00 - 21:00

資料及圖片來源:FB@滑嘟嘟 Sweet Bon Bon小紅書@Hello Nolo小紅書@💜咏咏💟


糯米糍推介|8. 允升甜品

允升甜品是長洲著名的甜品店,以芒果糯米糍聞名!小店的糯米糍皮薄煙韌,包裹著大大塊香甜多汁的芒果,用料十足,是長洲必試的經典美食,另有榴槤口味及黑糯米外皮等選擇。不少食客大讚允升的芒果糯米糍,糯米皮十分Q彈,整體口感豐富,亦推薦店內其他芒果甜品,包括芒果腸粉及楊枝甘露等等。

允升甜品

地址:長洲新興街5號地舖
電話:2981 5032
營業時間:星期一及三至日 12:00 - 22:00

資料及圖片來源:小紅書@linglingdolly小紅書@Joey粥姨


糯米糍推介|9. 小正大福 Justformochi 

小正大福由網店發展到實體店,主打無油、低糖、無添加、零負擔的糯米糍大福,所有出品均以全手工製作!必試的香印荔枝烏龍大福,以軟糯麻糬皮配上清甜荔枝玫瑰芝士及爆汁香印提子,後續有清香的烏龍茶忌廉和烏龍茶脆脆作結尾;喜歡茶味的朋友可試試宇治抹茶牛乳大福,感受北海道3.6牛乳布丁餡與香濃抹茶味的完美結合。

小正大福 Justformochi

銅鑼灣店
地址:軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓
營業時間:星期一至日 12:00 - 21:30

尖沙咀店
地址:河內道18號K11購物藝術館B2樓Kiosk 4

中環店
地址:皇后大道中93號中環街市1樓109號舖
營業時間:星期一至日 11:30 - 20:30

資料及圖片來源:justformochi by 小正大福IG@justformochi


糯米糍推介|10. Sum Sum Dessert

店主靠一粒粒麥提莎糯米糍打出名堂,其招牌麥提莎糯米糍有多種口味,包括原味、Oreo及黃豆粉等等,以煙韌糯米皮包裹香脆麥提莎,帶來獨特口感。除經典口味之外,店主亦不斷推出新穎的糯米滋選擇,如榴槤、開心果、焙茶甘栗、伯爵奶茶及特濃黑芝麻等等。

Sum Sum Dessert

地址:觀塘巧明街117號港貿中心13樓1305室
電話:6601 1523
營業時間:星期一至日 12:00 - 20:00

資料及圖片來源:IG@sumsum_dessert


糯米糍推介|11. 簡品堂 Fresh Fresh Bakery

Fresh Fresh Bakery的糯米滋以豐富口味聞名,尤其開心果口味備受推崇,內餡濃郁帶有香脆的開心果碎和榛子脆脆。另外,亦有多款熱門口味選擇,如抹茶紅豆、草莓脆脆及大甲芋泥都各有特色!糯米滋餡料飽滿,加入脆脆增添口感層次,味道亦不會太甜,絕對值得一試。

簡品堂 Fresh Fresh Bakery

旺角店
地址:港鐵旺角東站MKK 1號舖
電話:6572 4395
營業時間:星期一至日 07:30 - 21:00

天后店
地址:電氣道22-52號金殿大廈地下13號舖
電話:2813 9122

荃灣店
地址:青山公路荃灣段300-350號荃錦中心2樓186-187號舖
營業時間:星期一至日 08:00 - 20:00

資料及圖片來源:小紅書@Opsssss小紅書@懶洋洋


糯米糍推介|12. 旮旯 Corner of Sweets

旮旯的糯米糍以其獨特的「麥糍」 而聞名,是一種以煙韌糯米皮包裹麥提莎朱古力的創新甜點,其招牌口味包括原味及抹茶味,抹茶口味的糯米皮更帶有濃郁的宇治抹茶香氣。糯米皮本身味道較淡,結合麥提莎朱古力甜度剛好,並帶來有趣的外軟內脆的雙重口感!旮旯主要以網店形式經營,並在屯門設有工場供自取訂單。

旮旯 Corner of Sweets

訂購網站:www.cornerofsweetshk.com 
Instagram專頁:@corner_of__sweets 

資料及圖片來源:IG@corner_of__sweets旮旯製菓


同場加映:開心果糯米糍食譜|簡易5步完成/皮薄爆餡/軟Q煙韌

1. 壓碎開心果後用中火炒至金黃,再加入白芝麻炒至變色,放涼後拌入砂糖,作為餡料。

2. 小火慢炒其中60克糯米粉至微微發黃,放涼待用作熟粉。

3. 將其餘糯米粉、粟粉、水、橄欖油攪拌成糊狀,用篩子過濾至抺了油的盤內,中火蒸30分鐘。

4. 在耐熱膠袋內倒入少許油,放入粉糰搓至順滑,待涼備用。

>>>按此查看完整文章<<<


同場加映:【簡易廚房】最新影片

香港有多間小店售賣糯米糍,例如民豐粉麵行、生隆餅家、雪媽糍等,各有特色口味,例如花生、芝麻、芒果、榴槤等,按此查看更多

除了傳統的花生、芝麻等口味,香港部分店家也提供開心果、榴槤、抹茶Oreo、香印荔枝烏龍等創新口味的糯米糍,按此查看更多

香港有多間小店售賣糯米糍,例如民豐粉麵行、生隆餅家、雪媽糍等,各有特色口味,例如花生、芝麻、芒果、榴槤等,按此查看更多

↓【限時搶⚡】香烤魷魚味波浪薯片↓

↓咸鮮味逼人|波浪切割更香脆↓


【出POST即賺💰】立即加入「社群創作有價企劃」

↓立即登記參加!賺取無上限現金賞💰↓

更多U Creator真實評價
more