中環美食│意大利菜推介│喜歡食意大利菜的朋友，推介中環新開的「Primo Posto Ristoro」！Primo Posto Ristoro是一間意式餐廳，於2025年4月底進駐中環善慶街9號，餐廳由主廚Gabriele掌舵，他來自佛羅倫斯，為大家帶來充滿意大利風味與傳統的菜式。
Primo Posto Ristoro餐廳設計靈感源自意大利兩位藝術大師Fortunato Depero和Fornasetti，將米蘭的活力、歷史建築與現代設計融合，創造獨特又舒適的用餐環境。
餐廳由主廚Gabriele掌舵，他來自佛羅倫斯，菜單展現北意大利的風味與傳統。招牌菜式包括米蘭炸小牛扒(Cotoletta alla Milanese)($568)。
其他經典的米蘭菜式，例如炸牛肉丸(Mondeghili Meatballs ) ($98)和南瓜玉棋(Pumpkin Gnocchi ) ($178)。此外，菜單還包括雞肝醬多士(Fegatini)($128)和吞拿魚醬小牛肉(Vitello Tonnato) ($148)等。
餐廳的飲品選擇也以意大利風情為主，提供各種清爽怡人的雞尾酒，例如招牌Sbagliato ($78)，以及來自倫巴底產區和瑞士盧加諾地區的葡萄酒。
甜品也十分吸引，推介香橙脆撻、經典Tiramisu 提拉米蘇。
Primo Posto Ristoro
地址：中環善慶街9號
營業時間：
餐前酒供應時間：星期一至日：下午5時至凌晨
晚餐供應時間：星期一至日：晚上6時至凌晨
預約：透過SevenRooms
Instagram：@primo.posto
來源：Primo Posto Ristoro
<< 提醒大家，購買前留意訂購平台的使用條款及細則，一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限，售完即止；所有優惠細則更新至文章發佈日期，訂購平台及餐廳保留更改優惠權利，U Lifestyle 概不負責。>>
人氣餐廳排名
-
香港攻略
早前同朋友去咗中環大館附近嘅意大利餐廳 Abbraccio，環境帶意大利Bistro風，一邊望住靚景😊，一邊細味意大利菜，每道菜都充滿驚喜💓。 ☀️前菜：吞拿魚醬牛仔肉 (Vitello Tonnato) 牛仔肉切片薄而均勻，配搭creamy的吞拿魚醬，濃郁嘅魚香同柔嫩嘅牛肉形成一個絕佳嘅平衡😋，再加上水瓜柳嘅微酸提升咗層次，最後灑上帕馬臣芝士片，啖啖都係驚喜👍。 ☀️主菜：牛臀尖 (Punta d’Anca) 300g份量夠晒飽，外層烤至微焦，内裡保持嫩滑多汁。搭配鼠尾草、迷迭香同烤大蒜，香氣十足😍，簡單調味之下更突顯牛肉鮮甜原味，每一啖都好滿足。 ☀️Pasta：自家製安格斯牛肉丸意大利麵 (Polpettoni Pasta) 主角係安格斯牛肉丸，肉質鮮嫩多汁，帶有香草同黑椒嘅香味，配上煮得啱啱好嘅Spaghetti同意大利番茄醬🍅，酸甜適中，仲灑上香濃巴馬臣芝士🧀，每一啖都係純正意大利風味嘅享受🥳。 ☀️甜品：經典提拉米蘇 (Tiramisu Classico) 以馬斯卡彭芝士打底，入口滑溜而帶有芝士香味🧀。手指餅乾浸滿濃縮咖啡，鬆軟而濃郁嘅咖啡香唔會蓋過芝士味，再加上表面嘅可可粉，層層分明，甜度剛好，為呢個靚餐畫上一個完美句號🌹💯。 由前菜到甜品，每一道菜都充滿層次感，配上outdoor嘅Chill氣氛，絕對是令人難忘嘅用餐體驗！🍴🍷 #全方位護齒三步曲
閱讀更多
-
香港攻略
Spiga
中環約會天花板🇮🇹🍝
中環約會天花板 意大利餐廳🇮🇹 餐前麵包:專屬橄欖油由面前調製,再上種類多元化麵包,熱騰騰又有鬆軟,又有香脆選擇｡ ✨Candele alla Genovese:非常特別,唯一一道會喺枱旁邊親自烹調的食物,所以長通粉的口感可以調節及提出要求｡醬汁好香好濃郁,配上滿滿芝士粉,而且份量適中｡ Prosciutto e bufala:香脆薄底pizza配Parmaham,經典配搭,火腿薄切,連同蕃茄醬芝士,有拉絲感好正｡ Gelato al miele:蜂蜜Gelato,底下配有車厘子果醬,有開心果碎作點綴,味道特別｡ ✨Tiramisu:經典款非常推薦!先有一層薄脆咖啡片,弄碎後會見到Tiramisu真身,咖啡酒味同芝士膏平衡得好好,口感軟滑,唔會太甜,而且很有口感｡ 🔷後話🔶 環境氛圍非常舒服,空間感很夠｡ 餐廳地理位置方便,中環高質餐廳,米芝蓮主廚處理｡ 服務都好好,為主動添水及整理枱面｡ 中環想食高質意式同約會,就好老推薦呢間｡ 🔷下單內容🔶 Candele alla Genovese:$258 Prosciutto e bufala:$228 Gelato al miele:$98 Tiramisu:$98 設有加一服務費 - 🍴:Spiga 📍:中環皇后大道中31號陸海通大廈3樓 #spigahongkong#香港隱藏餐廳#米芝蓮主廚#中環意大利菜#正宗意大利菜#靚餐廳推介#中環意大利菜#中環約會餐廳#中環美食推薦{{hket:campaign display="周末食買玩"}}{{/hket:campaign}}#ucreator#打卡美食#打卡#香港美食#隱世打卡點
閱讀更多
-
香港攻略
Abbraccio (中環)
中環有間高質意大利🇮🇹餐聽,氣氛濃厚有格調,無論坐室內室外座位都寫意,望住大館景觀開揚!打卡靚靚 Iunch set 性價比高 $138 已包三道菜色! 餐廳Abbraccio原來意大利文是｢擁抱｣意思好溫馨! 由意籍主廚主理,無論主食甜品都精緻 CHEF’S SOUP OF THE DAY 餐湯南瓜🎃濃湯 ANGUS BEEF LASAGNA 安格斯牛肉千層面 千層面層層豐富安格斯牛肉肉醬,番茄🍅開胃配襯,配上芝士拉絲好滋味呢 另朋友點了Pizza 🍕 選了PIZZA TONNO (TUNA] 吞拿魚､番茄､慈大利水牛芝士 FISH FILLET OF THE DAY WITH SAUTEED VEGGIES 時令鮮魚配妙雜 SIGNATURE TIRAMISU 經典提拉米蘇 意大利雪糕🍧
閱讀更多
