鴻運冰室|《行運一條龍》|「鴻運冰廳餅店」又叫鴻運冰室,餐廳屹立在太子上海街超過40年,是一間歷史悠久的港式冰室,更是電影《行運一條龍》的取景地。惜餐廳在2024年12月曾宣布因經濟環境不佳而於聖誕節結業,但在近日這家冰室竟突然重開!
鴻運冰室結業4個月後突然重開
屹立數十年的鴻運冰室以其懷舊裝潢和地道港式風味聞名。店內保留著舊式卡位和閣樓,充滿懷舊氣息。招牌美食包括曲奇皮蛋撻、菠蘿包、以及各式茶餐廳經典如沙爹牛肉麵和紅豆冰。餐廳同時還是《行運一條龍》、《黑社會2以和為貴》、《臨時劫案》等多部經典港產電影的取景地。也因此鴻運冰室在去年宣佈結業消息後,引來許多人感到可惜。
但結業消息傳出後不足4個月,鴻運冰室就正式公告「原地復活」!餐廳精心修復鴻運懷舊裝潢的種種細節,包括門口的招牌、室內的木板牆,到連接閣樓的懷舊梯級、老式時鐘和傳統麵包櫃等等,同時還來金漆招牌師傅為招牌重新上色。
對此記者就向翠華集團進行查詢,翠華回覆:「當初在機緣巧合下得知鴻運結業的消息,翠華集團認為此座俱有濃厚本地冰廳文化和歷史的餐廳建築就此消失結業實在令人惋惜,固在有能力的情況下,希望履行社會責任,出一分力,把香港僅有的冰廳文化延續下去。」
在歷經活化翻新裝修工程後,鴻運冰室目前已被翠華集團全盤接手,並於4月18日在旺角原址重新開幕。同時餐廳更開啟「日間冰廳、夜間甜品店」的經營模式,由5月1日開始白天的鴻運是供應著港式奶茶、菠蘿油、蛋撻等經典美食的傳統冰廳;在晚上二樓閣樓則化身為懷舊主題甜品店,提供融合傳統與創新的港式甜點。
網民:新餐牌定價進取
鴻運冰廳重開令不少粉絲都大感高興,但有網民親身去試食時就嫌新餐牌定價進取,1碗潤牛拌麵竟賣$98,有網民認為餐廳重開也只是「食情懷」。大家又點睇?
地址: 旺角上海街726號地舖 (太子地鐵站C2出口步行約5分鐘)
營業時間: 星期一至日 早上6時至晚上7時30分
電話: 2392 6038
資料來源:鴻運冰室/hket