食物環境衞生署在2025年3月20日(星期四)公告,發現了有懷疑冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的個案,指食環署一直致力打擊以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的情況,故已對兩間懷疑有此類不當行為的持牌新鮮糧食店採取執法行動。
食環署指,署方在三月十九日和三月二十日,分別在葵青區和西貢區共向兩間懷疑有此類不當行為的持牌新鮮糧食店採取執法行動。在一連兩日的行動中,食環署人員在兩間分別位於葵涌葵盛圍和將軍澳唐明街的持牌新鮮糧食店共檢獲約180公斤懷疑冷藏牛肉,並已即時銷毀。
食環署會定期巡查持牌新鮮糧食店和街市肉檔,也會積極處理接獲的投訴。如發現有異常情況,食環署會即時作出調查及採取執法行動。此外,食環署亦會不時主動偵查懷疑違規個案,也會按需要進行突擊巡查及執法行動。如有足夠證據,會提出檢控,並就違反相關持牌條件或街市租約條款作出跟進。違反相關持牌條件的新鮮糧食店可能被取消牌照,而違反街市租約的肉檔租戶則可能被終止租約。署方會致力採取嚴厲執法行動,打擊有關違規行為。
資料來源:食環署