壽司｜日本料理一直是港人最愛！而拖羅壽司更是其中最受歡迎的貴價款式。好消息！近日人氣日本料理「鮨樂」推出了4個驚喜優惠，只要$18可以全日無限次享用日本直送的新鮮大拖羅壽司！此外，還有4大優惠等待大家：包括送原板海膽、大派$100折扣優惠、免費換領蟹肉蒸蛋以及全單享受8折優惠，抵食。除此之外，記者更直擊師傅現場解剖日本空運到港的吞拿魚各部位。想知優惠詳情及了解吞拿魚知識，即看內文。
鮨樂4大優惠｜$18全日無限換購大拖羅壽司/免費換領蟹肉蒸蛋
鮨樂與日本豊洲頂級供應商「山幸集團」合作，每天早上從豊洲市場現場採購冰鮮吞拿魚，再直接空運到香港，途中不經任何中間商直送到餐廳。近日鮨樂於3月推出4大優惠，只需登記成為 Raku Club 會員，即享多重優惠！如$18就可以全日無限次換購日本直送新鮮大拖羅壽司及送原板海膽等，登記會員毋需額外收費，免費成為會員即享多項優惠，即按下圖了解有什麼優惠！
記者直擊師傅解剖日本空運吞拿魚
日本常見的吞拿魚分成 5 大種類，分別有 —— 本鮪（藍鰭吞拿魚）、目鉢鮪（大眼吞拿魚）、黃鰭鮪（黃鰭吞拿魚）、長鰭鮪（長鰭吞拿魚）及大西洋鮪（大西洋吞拿魚）。當中藍鰭吞拿魚被譽為吞拿魚的至高之選，無論價錢及肉質都是屬於頂級。而吞拿魚分別有七大食用部位，分別是大拖羅、中拖羅、赤身、 魚鮫拖羅、背拖羅、中落及腦天。
冰鮮 VS 急凍吞拿魚分別
吞拿魚是日本料理的靈魂食材，而市場上的吞拿魚主要分為冰鮮與急凍兩大類，雖然外觀相似，但在色澤、油脂分布及風味層次上卻有顯著差異，即按下圖拆解分別！
冰鮮 VS 急凍吞拿魚分別
鮨樂Sushi Raku分店
鮨樂分店地點
觀塘開源道 79 號鱷魚恤中心 1 樓 7 號舖
中環德己立街 2-18 號業豐大廈1樓 109-110 號舖及地下 18 號舖
灣仔港灣道 30 號新鴻基中心 1 樓 137-139 號舖
尖沙咀加連威老道 12 號加連威大廈地鋪
荃灣大河道 98 號如心廣場二期 1 樓 102 號舖
荔枝角長義街 9 號 D2 Place ONE 4 樓 406 號舖
馬鞍山鞍祿街 18 號 MOSTown 新港城中心（4期）2 樓 2110 號舖
- 一幻拉麵$32餃子放題 60分鐘任食餃子 即睇指定分店供應!
- Häagen-Dazs迷你雪糕杯快閃限時優惠! 長達近2星期優惠 即睇優惠詳情!
- 鮮芋仙買一送一優惠｜鮮芋仙限時外賣自取買一送一！最平$24歎仙草系列 附全線分店地址
- Keeta優惠碼2025｜2月最新Keeta優惠碼 新用戶優惠券／5折外賣優惠／信用卡回贈/遲到賠償
同場加映：Häagen-Dazs4重驚喜優惠 雙球雪糕買一送一/ 送$100現金券/$29單球雪糕/雪糕蛋糕8折
Häagen-Dazs 4重驚喜優惠
<<按細圖查看4重優惠>>
Häagen-Dazs4重驚喜優惠
22間 Häagen-Dazs分店門市地址
九龍區 Häagen-Dazs分店地址：
港島區 Häagen-Dazs分店地址：
新界區 Häagen-Dazs分店地址：
<<提醒各位購買前留意訂購平台的使用條款及細則，一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限，售完即止；所有優惠細則更新至文章發佈日期，訂購平台及餐廳保留更改優惠權利，U Lifestyle 概不負責。>>
飲食熱話
U Lifestyle App送您QOLLABS升級版「大餐救急丸」！
↓ All in one全面阻隔燃脂↓
↓【限時搶⚡】moonwell尊貴花膠食療系列養生燉湯↓
↓正宗原條花膠筒、珍貴中藥材↓
-
多國菜
Mr. Steak Buffet à la minute
Mr. Steak 即切原條藍鰭吞拿魚｜任食佐賀和牛自助餐
Mr. Steak Buffet今期重點係佐賀和牛以及現場即切日本空運直送原條藍鰭吞拿魚表演!加上一直都出名嘅海鮮區及甜品區,難怪每晚爆場!🔥 🦞 海鮮區超澎湃:龍蝦､長腳蟹同生蠔🦪海鮮新鮮大隻好滿足,今晚有嘅日本蠔質素都幾高,鮮甜大隻 🍣日本料理區方面唔少得嘅係藍鰭呑拿魚大拖羅､中拖羅及赤身!而紅蝦､三文魚､帶子等刺身壽司亦無限量供應 🥩 和牛主打: 香煎佐賀和牛､火炙和牛壽司:和牛油花勻稱油香十足,不同變化多重享受! 熟食類:日本豚壽喜燒､香煎鵝肝､燉湯､天婦羅等各有特色 🎂至於甜品方面選擇種類多,蛋糕､雪糕､以及畫好晒碟嘅朱古力心太軟都一定要拎,今次畫咗隻usagi小兔兔勁可愛😍 #雙聚嚐月
閱讀更多
-
日式料理
御品．千之味（天后店）
【HBD放題暴食攻略】電氣道隱藏版「壽司蛋糕」刺客出沒！
朋友生日唔係求其食飯咁簡單!我哋直接殺入滿滿餐廳搞到好似｢食物界嘅復仇者聯盟｣——210分鐘無限任食,仲要海膽､藍鰭吞拿魚､鵝肝全部解鎖!仲收到個迷你壽司蛋糕,未食已經想唱生日歌(但被刺身塞住個口) - 可能係全天后唯一一間放題店😝 - 6個人以上訂座可以包房,15人打通2間房一齊食,30人仲可以包場添🤩 - 新推出｢放題生日優惠🎂｣:全單九折,再加送迷你壽司蛋糕一個｡ - 收費成人328-388,小童188,加198可升級至任食海膽､藍鰭吞拿魚系列､鵝肝｡需全檯一併升級｡另外每人包｢movenpick 雪糕 一杯｣｡ **刺身控暴動現場** 三文魚北寄貝帶子油甘魚赤蝦甜蝦全部到齊,最過份係海膽都任食!每板海膽Creamy到好似食緊｢海洋版cheese cake ｣,藍鰭吞拿魚仲要厚過我本passport,長腳蟹腳長過我男朋友嘅腿(咦?) **邪惡美食連環爆** 鵝肝壽司煎到｢滋滋聲｣自帶BGM松露味濃到隔離枱望過嚟!清酒煮蜆醉到唔識講嘢,串燒雞軟骨脆到似食緊<骨質疏鬆版薯片!> 仲有炸物熱食多到要出動Excel表格記低食過咩(誇張咗) **飲品界自助超市** 雪櫃前菜小食多到選擇困難症發作,罐裝紙包飲品任拎到好似自己開士多! 最後捧住個肚行出嚟,性價比高到連銀包笑住喊｢主人你今日終於冇蝕!｣ IG : Kgaamej_snk 更多精彩美食reels 每星期更新!! 歡迎follow . Like . Share (就快突破1.7k) #日本菜#刺身#壽司
閱讀更多
-
擦餐勁
極尚大瀛喜 (元朗)
午市慢慢嘆足3個鐘😋
🍽 極尚大瀛喜日本料理 Deluxe Daieiki Japanese Restaurant 🍽 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 食放題最開心係咩😏可以任飲任食捧住個肚走🤰🏻 (*當然要食得晒,先好嗌啦💪🏻) 講個重點先,依家全線大瀛喜分店都有任食藍鰭吞拿魚🐟 野食有前菜 • 刺身 • 壽司🍣手卷 • 創作料理 • 燒物 • 串燒🍢 • 炸物 • 天婦羅🍤 • 一品料理 • 煮物 • 甜品,連酒精類都有任飲🍻 午市仲可以慢慢嘆足3個鐘 (12:00 - 15:00)⏰ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪午市放題 (成人每位$258 • 星期一至五) 🈹長者優惠👵🏻👴🏻平日午市88折(*65歲或以上) . 📱電話QR Code落單部份📱 (*每樣抽幾款重點推介😎) ▪刺身 (藍鰭吞拿魚🐟 • 松葉蟹腳🦀 • 磯燒凍鮑魚 • 油甘魚 • 珍寶赤海蝦🦐 • 象拔蚌) ▪壽司 / 火炙壽司 / 手卷 (極尚三文魚腩🍣 • 黑松露珍寶帆立貝 • 焦糖牛奶鵝肝 • 醬燒左口魚邊 • 海膽手卷) ▪創作料理 (黑松露薄切鯛魚🐟 • 龍蝦沙律伴櫻花蝦多士🦞 • 法國紅酒藍莓鵝肝) ▪燒物 (醬燒開邊蝦🦐 • 川燒珍寶鮮蠔燒🦪 • 燒紐西蘭香草羊鞍) ▪串燒 (燒牛舌👅 • 極品榴槤燒✨(*期間限定,數量有限)) ▪炸物 (流心🤤榴槤炸彈💥) ▪天婦羅 (虎蝦🍤 • 帝皇蟹棒) ▪一品料理 (金牌紅燒乳鴿 • 金湯燴花膠 • 鹽焗大頭蝦 • 豉汁蒸鱔球 • 鐵板鵝肝多士) ▪煮物 (紅燒蟹肉翅 • 壽喜燒牛肉鍋🍲 • 鮑魚蟹黃粥) . ▪自助區 ▫️野食 (熟食 : 章魚燒 • 炸脆薯格 • 炒四季豆 • 蟲草花膠雞湯,前菜 • 凍海鮮 • 沙律菜🥗) ▫️甜品 (冬甩🍩 • 泡芙 • 木糠布甸 • 奶凍 • 豆腐花 • 乳酪 • Häagen-Dazs雪糕🍨 • 脆皮雪條 • 自助軟雪糕機🍦,仲有夾軟糖🍬) ▫️飲品 (咖啡機☕️ • 茶包🍵,冷泡茶 • 罐裝 • 汽水🥤 • 果汁 • 紙包飲品🧃,仲有多種酒精類(清酒🍶 • 梅酒 • 啤酒🍻 • Somersby蘋果酒🍏) 💕讚讚位,有暖飲/室溫紙包飲品🫶🏻 . (*仲有多款美食未能盡錄🙇🏻♀️) . ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
閱讀更多
