衞生署衞生防護中心在今日(一月十五日)公告,正調查三宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,暫時發現共涉及57人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。
要預防經由食物傳播的疾病,市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時,應注意以下要點:
資料來源:衞生防護中心
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樓上買牛煮完極核被質疑似淋巴肉!
牛肉的樣子引起了大家的熱烈討論,有網友估計這應該是正常脂肪,但亦有人認為這正正是淋巴肉沒有錯。大家又點睇呢?
漁護署強調個案不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應。上水屠房及荃灣屠房自二○一九年六月起已實施「日日清」措施,即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰,屠房內不同位置的豬欄每日均會清空,並進行徹底清潔消毒,進一步加強屠房生物保安及減少豬隻在屠房感染疾病的機會。
資料來源:漁護署