大家樂｜食物安全｜連鎖快餐店｜燒雞翼～我鍾意食！近日有網民在網上發文在一間連鎖快餐店發現恐怖雞翼刺身下午茶！網民議論紛紛，大部分人直指雞翼「生得好過分」，也有部分網民指該快餐「好多時是這樣」。也有部分網民笑指「雞翼刺身」。
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無論是大人還是小朋友，雞翼都是大家非常喜愛的食物之一。近日，一名網民於Facebook群組「新•大家樂討論區」發文「今天啟業邨大家樂的恐怖雞翼刺身下午茶！」。圖片所見事主點了一份炸雞翼，而每一隻雞翼內裏只見呈紅色的肉身，疑似未熟，事件引來網民熱議。立即看事主形容的雞翼刺身。
網民：「放心，再換都係咁！我試過兩次！」
網民議論紛紛，大部分人對此事件都有不同的意見，有人直指雞翼「生得好過分」，認為未煮」，也有部分網民指大家樂呈紅色的肉身不只是第一次「雞髀經常係咁」，「放心，再換都係咁！我試過兩次！之後盡量唔叫雞翼燒雞肶！同一命運！」以及有人指啟業邨服務態度欠佳「啟業邨大家樂希望可以成班人換曬佢、佢地真係太差、遲早執笠」、「係我唯一去完唔會再去嘅大家樂」，也有人建議事主向食環署投訴，更有部分網民笑指「會唔會你流牙血啊」、「雞很新鮮，剛剛劏的，廚師師心急小小」，以下更有其他網民不同的意見，立即看圖。
未熟透的肉類不宜吃
據衞生防護中心資料指，未熟透的肉類容易含有沙門氏菌等細菌。沙門氏菌廣泛存在於家養和野生動物中，尤其常見於食用動物（如家禽、豬、牛）和寵物（如貓、狗、鳥類和爬蟲類動物）。亦是引致食物中毒的常見來源。未熟透的肉類、肉類製品、家禽、未經加熱殺菌的奶類、生蛋及蛋製品（如布甸）都可能含有這種細菌。沙門氏菌感染後的常見症狀包括嘔吐、腹瀉、腹痛和發燒。若不及時接受適當治療，可能出現脫水、敗血症等嚴重併發症，雖然這種情況很罕見，但仍可能致命。
食安中心3招分辨生熟肉
更有部分網民稱「即使肉溫已經超越了安全可食用的標準，有時候還會是帶粉色」。如何分辨雞肉是否能夠安全食用？食安中心教大家3招分辨生肉還是熟肉，立即看圖。
資料及圖片來源：新•大家樂討論區、飲食黑店大全 🥜 (全港食店質素/價錢/服務關注組)、衞生防護中心、食安中心
同場加映：台奶茶驚現小強一家 事主咬到爆漿留陰影 店方咁回應...
有網民於Facebook 專頁「爆料公社二社」發文指台北知名手搖飲品店「鶴茶樓」晴光店購買的鶴記鴛鴦凍奶茶中，喝到杯底發現「明明點茶凍飲居然有脆脆口感」，撕開封膜後更發現杯底有數隻蟑螂屍體。
以下有蟑螂慎入！！！
鶴茶樓緊急致歉並暫停營業
鶴茶樓隨即二度發表聲明及致歉，表示對於顧客在「台北晴光店」購買飲料喝到異物深表歉意。鶴茶樓表示，已聯繫上這位飲品中喝到異物的顧客，並於當日凌晨2-3點陪同該顧客至醫院急診，經檢查後抽血報告並無異常。鶴茶樓更承諾將持續追蹤消費者後續身體狀況，並定時主動關懷與聯繫。同時，該店已勒令停業一天，進行全面的衛生清潔與調查。鶴茶樓表示，會盡最大努力與該顧客溝通，並全力配合政府等相關部門的調查，承擔應有的責任。其後，鶴茶樓執行長方先生更親自出面道歉，說明事發經過。立即看圖了解事發經過。
同場加映：【識食攻略】最新影片
