松屋牛肉飯｜牛丼御三家｜日本松屋牛肉飯終於確認進軍香港了！松屋一直以平靚正見稱的松屋是日本三大連鎖牛肉飯店之一，與吉野家、すき家 Sukiya 被稱為「牛丼御三家」，不少網民一直引頸以待日本松屋進軍香港。而松屋也於8月11日在佐敦開設首間香港直營店舖。
香港松屋Menu率先睇：
小編今日率先試，招牌牛肉飯$29起、另外還有芝士牛肉飯、溫泉蛋牛肉飯等人氣款式，即睇實物圖：
完美還原日本分店
店內設計沿用日本的木色為主調，延續日式簡約風格 。至於食物方面，香港餐單與日本同樣豐富。日本「松屋」最具人氣的餐單牛肉飯、香蔥半熟蛋牛肉飯及燒牛肉定食，都可以在香港「松屋」品嚐到。每個牛肉飯都是100%選用日本秋田小町米以及優質的北美產肥牛，店内的醬汁、雞蛋、芝士和麵豉都是由日本空運過來香港，致力還原日本的味道。
招牌牛肉飯日賣20萬份
説到松屋，不可以不提他們的招牌牛肉飯，在日本平均每天賣出約20萬份，是相當驚人的數字！日本秋田小町米配搭厚度1.1 毫米的北美產肥牛，再淋上松屋秘製醬汁，簡直是完美的配搭。香港分店設有5種分量任君選擇，滿足到不同食量的朋友，而最少分量的只需29港元。另一款香港分店必食推介，就是香蔥半熟蛋牛肉飯。牛肉飯舖有滿滿的牛肉和蔥花，頂層還有一個半熟蛋，香味濃郁。
店長大推泡菜燒牛五花飯
試吃的時候，店長讓我們一定要試試泡菜燒牛五花飯！甜鹹的牛五花肉質嫩滑，相當惹味，再配上酸酸的泡菜，完全不會覺得油膩！除了以上三款，松屋還有推出芝士牛肉飯和柚子風蘿蔔蓉牛肉飯等，無論你想要濃郁還是清新的味道，松屋都可滿足你。
咖喱、定食系列都不容錯過
牛肉飯雖然是松屋的招牌，但是咖喱、定食系列都有一定的水準。芝士咖喱飯從賣相開始已經令人期待，芝士拉絲效果相當驚人，吃之前記得打卡！濃郁的芝士和咖喱配搭起來剛剛好，口感軟滑，不吃辣的朋友也可以一試。另外，還有超人氣燒牛肉定食，用了松屋秘製醬汁醃製而成的燒肉，麵豉湯超滿足。芝士太陽蛋布朗醬漢堡定食亦是松屋名物之一，頂面的太陽蛋煮得剛剛好，蛋汁加上布朗醬漢堡，相當滋味。
未來會開其他分店
松屋香港區社長浜野隼指發現很多香港人都喜歡日本料理，認為香港很有市場，所以才會在這裏分店。他又指有計劃準備開設其他分店，但目前仍未決定確實地點，「看見大家很喜歡松屋，我們也想給予大家更多的選擇。」
店内有設三部自動點餐機，其中一部接受現金付款，用硬幣付款都可以，相當方便！
松屋在日本坐擁過千間分店，在台灣亦有7間分店，一直積極拓展亞洲及海外市場。早前有連登網民發現日本松屋早於1月宣佈成立香港公司，網上更熱傳松屋疑於香港開海外分店的消息，亦有網民發現它已在香港知識產權署查出松屋的商標註冊紀錄，在公司註冊處亦有名為「香港松屋餐飲」的公司註冊紀錄。
👇 日本松屋宣佈於香港成立海外公司：
目前松屋已在facebook上設立官網，名為「松屋 Matsuya 香港」，並定於2024 年 8 月 11 日在佐敦開設首間香港直營店舖，牛肉飯控準備衝衝衝！
松屋可謂「日本平價國民美食」，面對它進軍香港的消息不少網民對此消息都十分興奮，大喊「你終於都黎喇～～」、「每次自己一個人去日本必食 平靚正」、「松屋就是正」，連小編都相當期待呢！
👇 即睇松屋必食推介：
香港松屋地址
地址: 九龍 佐敦 彌敦道 219 號 莊士倫敦廣場地下 G06-09 店舖
營業時間:早上 7 時至晚上 10 時 30 分(L.O.晚上 10 時)
開店日:2024 年 8 月 11 日(星期日)
資料來源：松屋 Matsuya 香港
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