炎炎夏日，不少人為了慳冷氣費而各出奇謀。近期內地社交平台上掀起了一股「抱冬瓜睡覺降溫」的熱潮，許多網民將冬瓜當作天然的「涼枕」抱著入睡。然而，這份清涼往往維持不了幾天，網上便陸續傳出「半夜炸瓜」的慘痛經歷——冬瓜在半夜突然破裂，流出大量腐臭汁水，將床單和地面弄得慘不忍睹。究竟抱冬瓜降溫是甚麼原理？好端端的冬瓜又為何會變成「生化武器」？即睇專家拆解！
抱冬瓜睡覺半夜爆炸流出大量腐臭汁水
內地近日興起一種新的降溫方式，就是「抱冬瓜睡覺降溫」，但短短幾日時間，就有網民苦訴冬瓜在半夜突然「爆炸」，流出大量腐臭汁水。四川成都市農林科學院高級農藝師敖清艷就為大家拆解這個「降溫神器」背後的科學原理與隱患。
抱冬瓜睡覺真的能降溫嗎？
敖清艷農藝師指出，從物理學角度來看，短時間內的體感清涼是真實存在的。
這主要歸功於新鮮冬瓜的含水量高達約 96%，而水的「比熱容」較大，令常溫下的冬瓜溫度通常低於人體的體表溫度（36℃~37℃）。當人體貼身抱著冬瓜時，體表的熱量會迅速傳導給冬瓜，為人帶來類似抱著「冷水袋」的舒爽涼意。
為何涼意無法撐過整夜？
冬瓜本身並沒有持續製冷的功能。隨著人體熱量不斷輸入，大約30分鐘至1小時後，冬瓜的溫度就會漸漸升至接近體溫。此時它不但不再降溫，反而會變成一塊溫熱的「大濕枕頭」，完全無法實現整夜持續消暑的效果。
「半夜炸瓜」之謎：為何會突然爆裂？
敖清艷農藝師續指，網民遭遇的「炸瓜」慘劇，其實並非冬瓜自然開裂，而是微生物發酵引發的「爆破」：
- 自製恆溫孵化箱：炎熱的夏夜，人體散發的熱量加上被褥的密閉環境，等於為冬瓜搭建了一個完美的「溫暖潮濕孵化箱」。
- 破壞保護層：冬瓜外皮原本有一層緻密的蠟質層作保護。但人體的汗液浸潤加上整夜的肢體頻繁摩擦，極易破壞這層保護膜。
- 細菌入侵發酵：微小的傷口成為了細菌和黴菌的入侵通道。微生物在溫暖環境下大量繁殖，瘋狂分解冬瓜果肉中的糖分與有機質，源源不絕地產生二氧化碳等氣體。
- 氣壓爆破：由於冬瓜外皮密閉，內部氣體無法排出。當氣壓累積突破瓜皮的承受極限時，氣體就會夾雜著腐爛的果肉與酸臭汁水，從瓜蒂或傷痕等薄弱處猛烈爆開！
專家教路安全體驗「冬瓜消暑」
如果仍然想低成本體驗一下這份短暫的清涼，敖清艷專家給出以下3大建議。切記跟足指示，避免「炸瓜」悲劇在自己床上重演：
1. 嚴選冬瓜
- 外表完好： 挑選表皮完整、無凹陷或劃痕的黑皮冬瓜，確保蠟質層完好，延緩細菌侵入。
- 體型適中： 瓜體越大，一旦爆裂的災難程度（汁水量）就越嚴重，適中即可。
- 拒絕變質瓜： 堅決避開瓜蒂脫落、表皮發軟或局部發霉的冬瓜。
2. 正確使用方法
- 嚴禁整夜貼身懷抱： 這是催生「炸瓜」的最致命關鍵！
- 僅限睡前納涼： 抱著入睡前，應立刻將冬瓜移至床邊的陰涼通風處，不要讓它陪你過夜。
- 做好防護： 建議在冬瓜下方墊上舊毛巾，以防滲水弄髒床品。
- 定期更換： 冬瓜離開雪櫃或農田後容易變質，建議每週左右更換一次全新的冬瓜。
3. 高危人士注意
老人、孩童及皮膚易過敏人群，應盡量避免貼身抱瓜。因為萬一冬瓜表面開始腐敗，滋生的黴菌極易刺激幼嫩的皮膚與呼吸道，隨時得不償失。
註：各人體質不同，以上資料只供參考，如有任何疑問，建議直接諮詢醫生或專業人士。
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資料及圖片來源：網易新聞、小紅書@上了個當der _ 、小紅書@三胞胎心安寧、小紅書@恩媽碎片生活
