天氣終於要轉凍喇~不少人都急不及待想要約親朋好友打邊爐暖一暖身,但原來冬天打邊爐進補都要小心!台灣就有一名31歲男子吃完火鍋後胃部劇痛及吐血,檢查後才發現胃部已大出血,確診為出血性胃潰瘍和胃發炎。
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肝膽腸胃科醫師蕭敦仁曾在節目《健康好生活》表示,有病患曾在冬天吃火鍋後出事。一名35歲工程師和朋友相約一起吃麻辣鍋,但聚餐完準備要回家時,他卻突然感覺到肚子一陣劇痛,並開始吐出鮮血,於是嚇得立即到醫院急症室求診。
蕭敦仁表示,一般這樣病徵的病患送到急診,醫生都會擔心是否有嚴重胃出血或胃穿孔的問題,但檢查後都沒有胃穿孔的風險,然而,到隔日安排照胃鏡後,竟發現病患的胃部已經大出血,確診為出血性胃潰瘍和胃發炎。醫生之後立即詢問病人進食過什麼,對方回答是麻辣鍋和薑母鴨,而且吃得很過癮,直到吃出事才知道嚴重性。
蕭敦仁提醒大家,冬天吃辛辣食物時要特別留意攝取量,很多人在吃的當下都覺得可以承受,但其實一次過吃下大量辛辣、刺激性食物時,胃黏膜都會承受不起。
另外,他也特別提醒慢性肝炎患者在冬季進補時要特別注意,攝取量一定要小心控制,避免影響身體健康。
資料及圖片來源:健康好生活、istockphoto

