食客批灣仔某冰室炒飯用珍珠米似「食灰」 未熟透呈粉狀/大數冰室3宗罪

發佈: 15-10-2023 10:46
文: 陳菱櫻

想炒飯粒粒分明,一般都會選用隔夜飯,最近有港男在社交專頁「中伏飲食報料區」中分享在一間灣仔冰室的不愉快的用餐經歷,指餐廳用珍珠米炒飯吃上去似「食灰」,吃上去米粒未熟透,表示「唔係隻隻米都可以炒飯」。

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有港男最近光顧灣仔一間連鎖冰室,點了炒飯吃,表示炒飯用珍珠米炒,口感極度似粉狀,米粒未熟透,咬上去似「食灰」,「唔係隻隻米都可以炒飯」,他指出珍珠米比普通米大粒和厚身,應要用較多時間來炒。

另外指生炒牛肉飯味淡似白粥,價錢更收$75,難以入口。加上餐廳為節省成本,一切都要客人自行處理,包括用QR code下單,自取調味料和紙巾、斟水等。由於食物太淡味,事主想要一支豉油調味,待應則叫自己自行去取,「個阿姐同我講自己攞」,但餐廳連調味區的指示牌也沒有,倒水區也沒有豉油,令人感到不滿。

最後事主在枱面找到投訴電話號碼,號碼旁寫着「用心聆聽服務」,於是便打電話投訴,接通後發現是電話錄音,「你冇個人比我,我點知道你聽梗我講嘢呢?」,直言不會再光顧冰室所有分店。

資料來源:中伏飲食報料區

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