食安中心呼籲停止食用一款由法國進口的羊奶芝士，因為有關的芝士可能受到李斯特菌污染，現正進行回收。食安中心表示業界應該立即停止使用或出售該批次的產品，以確保安全；同時市民也應避免食用有關批次的產品。
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食安中心於2023年8月29日呼籲市民不要食用一款法國進口的羊奶芝士，因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。 中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指上述批次產品可能受李斯特菌污染，現正進行回收，中心隨即聯絡相關本地進口商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。
PALET DU BERRY
品牌：XAVIER
來源地：法國
包裝：150克
批次編號：3288624、3319239、3319293
此日期前最佳：2023年8月10日、2023年8月25日及2023年8月31日
進口商：GOURMET EN PROVENCE LIMITED
有關的進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電該進口商熱線3113 1314。
李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人士在感染這種細菌後不會出現病徵或只出現輕微病徵如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士，則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微，但可導致胎兒流產、夭折、早產，或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。
為減低感染李斯特菌病的風險，高危人士如孕婦應盡量進食剛煮好的熱食，徹底翻熱冷凍食物，並避免進食或在進食前徹底煮熟高風險食物（即食食物例如凍食肉類、冷燻的海產、軟芝士、沙律等），即使有關食物只屬於一道菜色的一部分。
資料來源：香港特別行政區政府新聞公報
