海帶健康又美味，是一種常見的烹調食材，但大家又是否知道為何海帶中間會打了一個結，而這個結又有什麼用處呢？最近台灣就有一名女子在社交平台發文詢問海帶的結到底是誰打的，結果引來大批網民爆笑回應。
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台灣一名網民在Facebook群組「爆廢公社」分享一張相片，只見她用筷子夾起碗裡的海帶結，直言「吃一吃突然想問，海帶的結是誰打的呀？」
貼文曝光後竟引起近五百多則留言，大部份人都搞笑地回應「海帶自己打的」、「你吃的都是公海帶，結紮打結的記號」、「是海，因為它跟海有心結」、「海綿寶寶吃飽太閒打的」等。
其實，營養師于仁文就曾分享，打結的海帶一是為了方便夾取，二是為了煮熟不貼鍋。因為當海帶煮水之後表面會出現黏糊糊的一層，一片片放在鍋裡煮起來就容易層層疊起，吃的時候也很不方便。
資料及圖片來源：istockphoto、爆廢公社
