夏日消暑湯水　簡單2步祛濕去水腫！　

Sasabb

食譜

養生系列：紅菜頭甘荀粟米水

功效: 降血壓､抗氧化､補血､明目､增強抵抗力｡ 材料: 紅菜頭一個 粟米一條連衣 甘荀一條 粟米鬚(60g) 陳皮一塊 清水3000毫升 方法: 1)將材料洗淨,去皮切件｡ 2)粟米衣打結｡ 3)將材料放入煲內｡ 4)大火煲15分鐘至滾,轉小火煲1小時｡ 5)需要時可加入冰糖/紅糖調味｡ 各人不同體質,如有疑問,可詢問醫師相關意見｡ 注意: 紅菜頭有深紅色色素,切件時勿穿淺色衣服,或可切件時戴上手套｡ 飲用紅菜頭水所排出的尿液有機會出現血尿般的顏色,這種情況一兩天後會自然消退,不用過份擔心以上情況｡ #COOKwithUCreator#速煮系列#健康食譜#ucreatorhk#我想食buffet#精簡護膚攻略#養生#ucreator#蔬菜湯#紅菜頭甘荀粟米水#養生茶

營養教主AndySan

生活

香港

#清甜消暑降血壓 🥒 營養零死角 #佛手瓜

佛手瓜又名合掌瓜，因為外形似兩手合掌而得名。清脆多汁，可做菜亦可生吃，夏天煲湯清甜解熱，入喉舒暢😋 肝鬱氣滯、咳嗽痰多必吃🥒 🥒 健脾開胃 🥒 疏肝止咳 🥒 理氣和中 1️⃣ #佛手瓜粟米豬腱湯（3-4人份） 佛手瓜2個、粟米1條、蓮子40克、百合30克、豬腱300克、薑3片、蜜棗3粒 🍲功效：健脾開胃、潤肺止咳 2️⃣ #佛手瓜栗子腰果湯（2-3人份） 佛手瓜2個、粟米1條、甘筍半條、栗子12粒、腰果3兩、陳皮1小塊、蜜棗2粒 🍲功效：滋潤補腎、健脾開胃 3️⃣ #佛手瓜蘋果花豆湯（2-3人份） 佛手瓜2個、蘋果1個、花豆60克、生熟薏米各10克、豬腱300克（或以腰果50克代替）、蜜棗1-2粒、薑2片 🍲功效：消暑清熱、祛水消腫 =============== 想得到第一手「#發炎」及「消炎」資訊， 加入 炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!! 📌 https://bit.ly/2TZWCL4 📌 =============== #炎症字典 #佛手瓜 #合掌瓜 #夏天湯水 #降血壓 #健脾開胃 #疏肝止咳 #消暑清熱 #低鈉高鉀 #清甜解熱 #煲湯食譜 #營養教主AndySan #合掌瓜 #佛手瓜 #降血壓 #疏肝止咳 #煲湯食譜 #夏天湯水 #消暑清熱 #健脾開胃 #炎症字典 #營養教主AndySan #發炎」及「消炎」資訊， #佛手瓜粟米豬腱湯（3-4人份） #佛手瓜栗子腰果湯（2-3人份） #佛手瓜蘋果花豆湯（2-3人份） #低鈉高鉀 #清甜解熱 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

Selina Leung

食譜

告別濕氣、水腫！6款薏米糖水食譜☀️ 紅豆/銀耳/桂圓

想在炎炎夏日擺脫濕氣、水腫，同時擁有嫩透亮的好膚質嗎？薏米(又叫薏仁) 絕對是養生首選！為大家整理了6款簡單的薏米糖水食譜，輕鬆清熱祛濕、健脾開胃，還能養顏美白，從內而外散發健康光彩！想知點煮就即刻睇下～ 薏米3大好處  ( 圖 3 - 6 ) 🥣紅豆薏米糖水 ( 圖 8 - 9 ) 1. 薏米、紅豆提前浸泡2小時 2. 加水煮滾後轉小火燉1小時至軟爛 3. 加入冰糖調味即可 🥣銀耳薏米紅棗糖水 ( 圖 10 - 11 ) 1. 銀耳提前用溫水泡軟，去蒂，撕成小朵 2. 紅棗洗淨去核 3. 將泡好的薏米、泡軟的銀耳和紅棗一同放入鍋中，加入足量水 4. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約1小時，直到銀耳出膠、薏米軟爛 5. 加入冰糖調味即可 🥣綠豆薏米糖水 ( 圖 12 - 13 ) 1. 將浸軟的綠豆和薏米一同放入鍋中，加入1公升水 2. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋繼續熬煮約40分鐘，直到綠豆和薏米都軟糯 3. 加入冰糖調味即可 🥣桂圓紅棗薏米糖水 ( 圖 14 - 15 ) 1. 桂圓肉和紅棗洗淨，紅棗去核 2. 將泡好的薏米、桂圓肉和紅棗一同放入鍋中，加入足量水 3. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約40分鐘，直到薏米軟爛 4. 加入冰糖調味，攪拌至融化即可 🥣紫米薏米椰汁露 ( 圖 16 - 17 ) 1. 將泡好的紫米和薏米一同放入鍋中，加入水 2. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約1小時，直到紫米和薏米都軟爛濃稠 3. 加入紅糖或冰糖調味，攪拌至融化 4. 關火後加椰奶/椰汁即可 🥣番薯薏米糖水 ( 圖 18 - 19 ) 1. 番薯切塊 2. 將泡好的薏米放入鍋中，加入足量水，大火煮滾後轉小火煮約20分鐘。 3. 加入番薯塊，繼續煮約15-20分鐘，直到番薯軟爛。 4. 加入冰糖調味，攪拌至融化即可 想睇更多養生食譜就記得follow我！🥗