新手零難度！3步輕鬆完成 韓式金菇煎蛋餅

雞蛋是家居必備的食材，可變化成不同的菜式，今日來一道較特別的「香煎金菇菜蛋餅」，是上班族和煮婦們最愛的省時食譜，10分鐘完成的簡易料理，而且材料超簡單，健康又好味，新手完全沒有難度！

步驟：

1. 將蔥切碎，金菇洗淨後切成約3cm長

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2. 將雞蛋、金菇、蔥、麵粉混合攪拌，加入鹽和黑胡椒拌勻。

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3. 熱油鍋，放入麵糊，中火煎至兩面金黃便可。

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完整教學影片：

來源：Honney's Kitchen 授權轉載。