日本國民級平價燒鳥居酒屋「鳥貴族」宣佈將於2026年8月4日正式進駐旺角雅蘭中心，開設香港第6間分店。新店除了延續全場港幣$19.9及$29.9的超平親民均一價外，更首度引入日本總店的「平板自助點餐系統」，並推出旺角限定全新串燒醬汁及近40款新飲品！營業時間更延長至午夜及凌晨，絕對是旺角夜貓宵夜聚會的新地標！
日本過江龍「鳥貴族」自2024年登陸香港後，憑藉其高性價比的定價和正宗的日式燒鳥風味，迅速俘虜了香港食客的心。品牌宣布將於今年8月4日，在九龍心臟地帶的旺角雅蘭中心開設第六間分店，進一步拓展香港版圖。
今次旺角新店的最大亮點之一，是香港首度引入的平板自助點餐系統。此舉與日本各地分店同步，讓顧客能自主便捷地點餐，提升用餐體驗。此外，新店更將推出多款全新菜式、特色醬汁及飲品，為食客帶來更多元化的選擇。
「鳥貴族」以「視顧客為皇室貴族」為宗旨，在日本擁有超過600家分店，是當地家喻戶曉的燒鳥居酒屋連鎖品牌。其主菜單採用劃一且親民的定價，多款經典串燒及特色料理（如「貴族燒」）以及甜品，均以港幣29.9元發售；而配菜、飯類及湯品則為港幣19.9元，讓顧客能以相宜的價格品嚐正宗的日式燒鳥滋味。
除了經典的雞胸肉和雞腿肉「貴族燒」，新店更將引入稀有的雞肉部位，如「雞生蠔肉」及「雞胸脆骨」，以及「雞肉丸」和「芝士雞肉丸」等，帶來更豐富的燒鳥選擇。為搭配濃郁燒鳥，餐廳亦提供免費追加的「麻油醋汁椰菜」，以及「明太子燒翠玉瓜」、「雞髀菇」和「鹽昆布蕃茄」等全新蔬菜料理。
在飲品方面，新店亦帶來驚喜，推出近四十款全新飲品。當中包括以日本CHOYA梅酒設計的「梅酒咖啡」、特色雞尾酒「清酒 Mojito」，以及多款果香啤酒。「鳥貴族」亦為無酒精選擇的顧客提供了多款果茶，如「柚子檸檬綠茶」和「百香果橙烏龍茶」等，滿足不同口味。酒精飲品每杯定價為港幣29.9元，無酒精飲品（部分除外）則為港幣19.9元。
旺角雅蘭中心分店佔地近3,600平方尺，設有38張餐桌，可容納約140位顧客。店舖設計由日本設計師操刀，以溫暖木質為主調，融入大阪居酒屋的傳統細節與時尚設計，營造出熾熱而舒適的用餐氛圍。新店的營業時間亦特別延長至午夜，以迎合都市人的夜生活。
「鳥貴族香港」第六間分店
地址：旺角彌敦道625及639號雅蘭中心2樓206號舖
開幕試業：2026年8月4日
電話：(852) 2614-9993
營業時間：星期日至四：中午12時 至 午夜12時；
星期五、六及公眾假期與其前夕：中午12時至凌晨1時
來源：鳥貴族
<< 提醒大家，購買前留意訂購平台的使用條款及細則，一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限，售完即止；所有優惠細則更新至文章發佈日期，訂購平台及餐廳保留更改優惠權利，U Lifestyle 概不負責。>>
人氣餐廳排名
-
日式料理
鳥貴族 (大埔店)
鳥貴族串燒初體驗😋 抵食過癮🍻
🍢✨ 最近去咗｢鳥貴族｣試串燒 整體感覺幾滿意!店內裝潢神還原日本嘅分店feel 氣氛輕鬆舒服 無論同朋友聚會定係自己chill下都好啱~ 佢哋最大嘅賣點係價錢真心親民🥹 串燒同酒精飲品一律$29.9 小食同無酒精飲品仲低至$19.9 呢個價位喺香港嚟講真係幾抵食‼️ 串燒選擇多樣 火候掌握得好 外層微焦 入面仲保持嫩滑 食落去香口又唔會太鹹🤤 特別鍾意佢哋嘅明太子雞肉串同雞胸脆骨 配杯冰凍啤酒真係完美🍺 仲有Mega尺寸嘅各式酒精飲品 連Lemon Sour都有😍 服務方面都幾有禮 出餐速度快 食物新鮮熱辣辣上枱🙂↕️ 整體嚟講 性價比高 氣氛好 味道穩陣 係一間會想再返去嘅居酒屋式小店~🔥 不過用餐時間得90分鐘😟 #串燒#居酒屋#鳥貴族#日本菜
閱讀更多
-
香港攻略
YAKITORI KOBAKO
灣仔串燒隱藏日式燒鳥🍢
啱啱係日本返黎 又可以瞬間返去日本🩵 作為東京過江龍日本人主理真係超有氣氛✨ ⛱️ 沖繩青檸(Chu-hi & 果汁) 超清新一秒帶你去旅行 仲有沖繩苦瓜天婦羅 真係一試愛上😍 沖繩必食家鄉菜苦瓜清甜炸得鬆脆✨ 當然唔小得燒物🔥 ✨🦐鹽燒大蝦:新鮮肥美,鹽燒鎖住鮮甜,份量超足,口感彈牙!必食🙌🏻🙌🏻🙌🏻 雞屁股(鹽燒):皮脆肉嫩,超香,肥而不膩 雞皮(鹽燒):脆口多汁,一啖一個滿足😋 雞肉棒:肉汁豐富,口感豐富有咬口 雞柳:配wasabi超特別 ✨燒白鰻魚:鰻魚軟嫩,皮燒香脆 燒軟骨魷魚(半份) – 軟嫩入味,魷魚香氣十足 🔷後記🔶 整體味道偏向正宗日式清爽風 調味不會太重 突出食材本身鮮味✨ 性價比高 尤其串燒同海鮮類表現突出!🤩 小tips 💡 推介坐吧檯位,可以近距離睇師傅比餐 - 🍴:YAKITORI KOBAKO @kobakowanchai 📍:灣仔汕頭街30號意適樓地舖 #yakitorikobako#灣仔美食#香港居酒屋#wanchai#灣仔
閱讀更多
-
香港攻略
燒鳥鳥匠
🔥中環專食稀有部位嘅燒鳥店！
備長炭即烤,日籍師傅主理~稀有部位+月見棒必食!🍢 👉🏻 Low cook Chicken Tender Sakura marinated $78 櫻花漬慢煮雞胸刺身(一成熟🐔)配雞湯啫喱~冰爽嫩滑無腥味,淡雅花香超驚喜🌸✨ 👉🏻 Kitsune $45 腐皮包住免治雞肉+紫蘇葉🌿~紫蘇香氣解膩,食過都話正! 👉🏻 Tsukune $48 混入雞軟骨嘅免治雞肉棒,蘸蘭王蛋黃醬油🍳~軟嫩中帶爽脆,呢個必點‼️ 👉🏻 Wing $48 去骨雞中翼,鹽味炭燒到外脆內爆汁💦~｢咬落爆曬汁｣真係招牌中的招牌! 👉🏻 Liver $45 備長炭精準烤到六七成熟🔥~外層爽彈,內裡粉嫩無腥,內臟控最愛❤️ 🔪稀少部位挑戰🔪 👉🏻 Chicken Oyster $48 每隻雞只得兩粒!位於雞大腿旁,形似生蠔🦪~皮脆肉嫩超多汁,號稱｢雞身上最美味的一塊肉｣🤤 👉🏻 Engawa Part Gizzard $45 (雞腎邊) 超罕見筋膜串燒!口感極致爽脆,調味稍濃~下酒神器🍻 👉🏻 Heart Joint $48 心之血管💓~比一般雞心更煙韌爽脆,探索內臟層次必試! 👉🏻 Chicken Belly $48 (雞橫膈膜) 爽彈Juicy,嫩肉帶點筋~邪惡焦香油脂風味,配酒一流!🍷 💬總結:想試外脆內嫩､炭香爆燈嘅頂級串燒?嚟鳥匠就對喇!記得book位🔥 📍鳥匠Yakitori Torisho @yakitori.torisho.hk 中環雲咸街79號夏利里拉行地下低層 電話: 27270117
閱讀更多
