牛涮鍋聯乘80年醬料老字號推出限定火鍋放題 古釀醬油雪糕/免費送11品特色大拼盤

牛涮鍋聯乖擁有八十載歷史的本港醬料老字號「悅和醬園」,推出全新「滿腹・醇香 — 悅和古釀醬香120分鐘火鍋放題」,結合了本港醬藝和日本火鍋文化,除了全新湯底,更有一系列特色餐點,例如悅和古釀醬油雪糕、11品特色大拼盤、福果芋泥等。

日式火鍋放題專門店牛涮鍋與擁有八十載歷史的本港醬料老字號「悅和醬園」攜手合作,推出滿腹・醇香 — 悅和古釀醬香120分鐘火鍋放題。悅和醬園是本港唯一自設蒸酒廠並堅持本地製造的傳統醬園,其傳承數十年的瓦缸釀造豉油技藝已被列入「非物質文化遺產」,值得一試~

這次聯乘的湯底已經與眾不同,使用傳統古陶瓦缸天然熟成的雙醬,以海鮮生抽提鮮,豉油皇上色,調製出醇厚滷水湯。建議大家先飲滾湯細味原香,再涮煮肉菜讓滷香滲入,最後下麵吸盡湯汁精華。

食肉獸必叫連續7年榮獲世界金獎認證的手切安格斯橫膈肌,牛味極濃郁,油脂分佈平均,配上特色滷水湯,更帶出湯底的濃厚。

除了獨特的湯底,特色餐點包括悅和古釀醬油雪糕,將招牌牛乳雪糕與「悅和豉油皇」結合,同時間品嚐到焦香和濃郁奶香;

凡點選推廣放題,更即可免費獲贈11品特色大拼盤,內含古釀堂滷三寶、醇香五品丸肉及傳統潮州福果芋泥

牛涮鍋 X 悅和醬園 - 滿腹・醇香 — 悅和古釀醬香120分鐘火鍋放題

供應日期:2026年8月18日至10月18日

定價:午市$338起 | 晚市$388起

來源:牛涮鍋

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