下午茶推介│尖沙咀美食│尖沙咀人氣酒店唯港薈大堂餐廳 GREEN全新三道菜「果香藝匠下午茶」，融合日式、泰式及意式風味，並精選日本時令水果入饌，例如蜜桃布拉塔芝士開心果羅勒多士，更可品嚐Venchi意式雪糕~即留意以下詳情：
今次全新下午茶不但融合多國風味，更以多款日本時令水果入饌。先以前菜青蘋果蜜瓜沙律杯開胃，再品嚐3選1主菜，除了帶有菌香的西冷牛扒，三文魚伴香茅椰子黑糯米配搭創新，陣陣清新泰式風味：蜜桃布拉塔芝士開心果羅勒多士口感香脆，配上清甜蜜桃和香脆開心果，無論味道或口感都比較豐富。
下午茶的亮點就是首次登場的意大利百年朱古力品牌Venchi意式雪糕，每位客人可品嚐兩球雪糕包括75% 特濃黑巧克力及布龍泰開心果口味。朱古力口味香濃醇厚，而且最經典；開心果口味堅果香濃，口感細膩幼滑。
甜品迷最期待的甜品都以日本時令水果入饌，每款都果香馥郁、清甜細膩，包括日本蜜桃烏龍慕絲撻、靜岡蜜瓜蛋糕卷、麝香提子蛋糕、熊本西瓜意式奶凍及宮崎芒果迷你芝士蛋糕，視覺及味覺都有甜蜜享受~
食客可另加$108 無限享用法國氣泡酒 B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V.，$268 無限暢飲 Charles de Cazanove Brut N.V. 凱撒王香檳。特色雞尾酒及無酒精雞尾酒只需$68 起。
GREEN全新三道菜「果香藝匠下午茶」
日期: 2026 年7月13日起至11月1日 (需提前一天訂座)
時間: 15:00 - 17:30
地點: 唯港薈大堂 餐廳GREEN
價錢:
- 星期一至五: 每位$388*; 每兩位$698*
- 星期六、日、公眾假期: 每位$448*; 每兩位$788* (每位可獲贈法國氣泡酒乙杯)
*所有價目另設加一服務費
來源：Hotel ICON
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Afternoon Tea Set
浪漫法國。六道菜下午茶。Hotel ICON x La Maison du Chocolat
生活需要些開心事來平衡不公平待遇, 最好就是找好友訴苦, 這天我選了GREEN的「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶邊吃邊紓緩! 我倆是朱古力愛好者, 就讓六道菜的下午茶, 帶我們進入法式閒情. 談到法國, 愛吃的一定會想到蝸牛, 對! 第一道菜就是法國經典前菜 - 香草牛油焗法國蝸牛配炒蛋及魚子醬, 以小匙一叉放入口, 嫩滑的肉質在香草及橄欖油香襯托下, 更為吸引! 法國鵝肝醬釀蟹肉配蒜蓉包 , 香濃、幼滑及細膩, 少少甜蟹肉的點綴, 沒有搶焦點, 反而更提味. 一小片綠草如茵的感覺, 原來是法式焗青口配普羅旺斯. 雖然我本身不太好龍蝦湯, 但這碗法式忌廉龍蝦湯，卻是如此的恰當, 稠度剛好, 而且也頗足料. 到主菜, 足足有五款供選擇, 我選了法式紅酒草飼西冷牛扒配薯蓉（另加$38）, 五成熟或七成熟就最佳, 今次有點過熟, 然而醬汁及味道搭夠, 薯蓉更是十分香滑誘人. 朋友喜歡龍蝦, 糾結於半隻抑或全隻, 最終另加$38要 全隻法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾（乙隻）配田園沙律, 肉質實淨彈牙, 面層的香脆芝士, 讓人垂涎. 當日, 酒店總廚Danny更教我們認識野生龍蝦. 看到鄰座的雲呢拿忌廉汁伴香煎三文魚柳配鮮茄沙斯也很吸引~ 萬眾期待, 甜點出場, 艾菲爾鐵塔層架上放了8款精緻的法式甜點. 大部份甜品更以法國呍尼嗱入饌, 原條的樣子是這樣, 也是首次看到這樣的大小, 大開眼界! 上層是芒果芝士蛋糕及醇香法國巧克力, 以清新輕盈姿態遊走巴黎鐵塔. 中層是法國雲呢拿奶凍, 與以往吃的奶凍不同, 士多啤梨醬夠香甜, 而奶凍滑溜到不得了, 很輕盈, 真正吃到雲呢拿的滋味. 在旁的自家製法式芝士蝴蝶酥加入甘香芝士，香濃牛油香味, 薄脆香口. 法國開心果馬卡龍 , 原本對開心果副產品有點抗拒, 但淡綠的外表及法國朱古力夾心搶回不少分數, 外層內煙韌. 雲呢拿忌廉泡芙, 同樣完美展現呍尼拿的香味, 你不會捨得狠心撇走那雪白的忌廉層. 必需要讚, 瑪德蓮加入了天然海鹽, 就是這份點綴, 增添了清脆口感, 難怪有如輕敲了我的心扇. 同層亦有英式傳統鬆餅 配奶油忌廉及自家製草莓荔枝玫瑰果醬. 每位於星期六、日及公眾假期惠顧的賓客，更可額外獲贈法國氣泡酒乙杯。 凡享用二人用的「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶均獲得限量La Maison du Chocolat 朱古力禮盒乙盒(先到先得，送完即止)。 難得與好友共進下午茶, 我們荷包也放鬆了, 每位另加 $20享用無限供應的 自家製草莓雪糕. 問題: 「這真是士多啤梨嗎?」絕對是! 因選了法國草莓並 以傳統法式技術手工製成, 酸中帶甜, 超好味! 而配料更可自行添加, mochi好Q彈~ 至於餐飲, 每位可選特飲或illy咖啡或TWG優質茗茶乙杯, 繼續呍尼嗱, 選了呍呢嗱波本紅茶, 整壼送上, 慢慢喝, 淡淡呍呢嗱香氣, 帶點溫柔, 喝得順喉. 而朋友就選了特飲, 沒記錯是混了Baileys的. 「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶 日期：由2023年4月17日至另行通知 時間：每日下午3時至6時供應 地點︰ 唯港薈大堂餐廳GREEN 價目︰ 星期一至五︰每位港幣418元* ; 兩位港幣728元* 星期六、日及公眾假期: 每位港幣$468元*; 每兩位港幣$798元* （每位惠顧賓客可額外獲贈法國氣泡酒乙杯） 查詢或預訂︰ (852) 3400 1300 或 book.restaurant@hotel-icon.com 網上預訂︰https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=108 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass IG: JannisTang #下午茶 #尖沙咀下午茶 #紅磡下午茶 #hotel afternoon tea #chocolate #afternoon tea #tsim sha tsiu afternoon tea #french theme #crossover afternoon tea (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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甜品
歷山餐廳
【自淘腰包探店】人均$200享11款精致鹹甜點！
與好友慶生時，品嘗了北角歷山酒店推出的 「仲夏開心果下午茶」！雙人套餐只需港幣$400以下，包含多達11款精致鹹甜點心及2杯飲品，份量十足，飽足到晚餐也省下了！ 身為不太嗜甜的人，最怕甜膩過頭的點心。這次體驗令人驚喜——鹹點與甜點的比例恰到好處，整體風味平衡得宜。即使是甜點部分，甜度也控制得相當克制，完全不會死甜，怕甜人士也能安心享用。 🌟 必試亮點推薦： 班蘭咖央西多士：熱騰騰上桌，外皮香脆，內里夾著滿滿的班蘭咖央醬，香氣濃郁，是套餐中的誠意之作！ 鴨肝慕絲開心果撻：本以為會膩口，實則異常清新！絲滑的鴨肝慕絲搭配香脆的開心果碎與撻底，鹹香風味層次豐富，毫無負擔感。 開心果泡沫鮮奶：表層覆蓋著烤至焦香的脆糖，入口是濃郁順滑的開心果風味鮮奶，口感與香氣俱佳。 📅 供應詳情與預訂貼士： 供應期：即日起至 2024年9月30日 地點：香港北角城市花園道32號 歷山酒店 大堂樓層「歷山餐廳」 預訂渠道： 歷山酒店官網：預訂時務必填寫您的易賞錢會員號碼，輕松累積積分！ Klook平台：通過 Shopback 下單預訂，可額外賺取現金回饋，精明消費！ 貼心提示：兩個平台價錢相同，選擇方便您的渠道預訂即可，記得善用積分/回贈優惠！ 立即行動！ 把握夏日限定美味，馬上至 歷山酒店官網 或 Klook 搜索 「歷山酒店 開心果下午茶」 預訂您的位置吧！ #香港下午茶#開心果下午茶#歷山酒店#北角美食#高性價比下午茶#打卡美食#香港美食探店#甜品推薦#香港酒店餐飲#美食優惠
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香港攻略
Garden Lounge - 香港美利酒店
呢個「仲夏西西里下午茶」真係幾正，去到香港美利酒店Garden Lounge，感覺好Relax。個地方有大大塊落地玻璃，望出去就係成日聽到嘅聖約翰座堂，好靚，有啲似去咗地中海嘅感覺。下午茶嘅嘢食都幾特別，主要係用咗好多西西里嘅食材，好似開心果同熱帶水果，仲有啲海鮮，食落口感幾有層次，唔會太甜或者太鹹。飲品方面除咗普通咖啡同茶，仲可以加錢試下氣泡茶或者氣泡酒，幾有心思。 呢度嘅服務都好好，職員好親切，環境唔會好嘈，坐低就可以好好放鬆，啱啱朋友仔傾計或者自己嚟享受一個安靜嘅午後。整體講，呢個下午茶係一個好正嘅地方，結合咗好景色、美味嘢食同舒適環境，絕對係香港市中心逃離忙碌生活嘅一個好去處。想搵地方 chill chill 食下嘢，推介大家嚟試下呢度！ #哈囉喂全園祭
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