近年港人瘋狂北上深圳搵食,不少人喜愛光顧標榜古法農家菜的粵菜館。然而,2026年7月最新驚爆一宗極反胃的食安地雷!深圳名店「得食粵菜」驚傳招牌簸箕菜中藏有大量瘋狂蠕動的活蛆,更直接爬上湯匙!事主崩潰表示一桌人「食完先發現」,直言不敢想像廚房多髒。最終涉事分店退款並補償$300了事。網民隨即起底揭開這款傳統竹籃餐具的致命衛生黑幕,即睇防伏攻略!
招牌菜驚見大群灰白活蛆蠕動!食客崩潰:我們一桌人分食完才看見...
隨著兩岸全面通關,深圳各大商圈的網網紅餐廳成為港人的消閒熱點。然而,內地權威媒體「深圳新聞網」於7月4日發表了一則令人毛骨悚然的食安投訴,直擊這場發生在深圳龍崗坂田萬科「得食粵菜·簸箕菜開創者」餐廳的「加料」慘劇。
根據涉事網民「小番茄生長日記」上傳至社交平台的照片及影片清晰可見,在餐廳極具特色的中式不鏽鋼匙羹以及盛載食物的傳統竹編「簸箕」邊緣,赫然有數條呈灰白色的活蛆蟲正在肆無忌憚地瘋狂扭動、爬行,畫面極具視覺衝擊!事主崩潰透露,事發當天(6月13日)她和朋友共4人在該分店點了價值312元人民幣的「食過翻尋味」粵菜套餐,其中就包括店內號稱每日新鮮優選的招牌菜「簸箕魚」。當大家高高興興、一人夾了一塊魚肉吞落肚之後,才猛然看見餐具和食材四周到處都是蠕動的活蟲。事主無奈大呼噁心,吃完才發現也不知有沒有吞進肚裡,直言這麼多蛆,真的不敢想像他們的後廚廚房到底有多髒!
商家免單再補償 $300 網民神諷刺:「算返一條蛆蟲值 50 蚊」
事件曝光後迅速衝上網絡熱搜,涉事餐廳的應對態度與後續賠償亦成為大眾焦點。內媒記者在事發後第一時間致電涉事分店,相關工作人員卻稱對此事「並不知情」,表示對於後續處理方式,還需要進一步核實事件全貌才能進行回覆。隨後事主在7月3日透露,該門店最終已向她們進行了私下和解補償,除了全額退回312元的套餐費用外,再額外補償了300元人民幣,並在店內開啟全面排查。
網民見到如此驚悚的衛生大中伏,紛紛為事主抱不平,留言極盡諷刺:「任何有簸箕都不要去吃,自己家裡都懶得洗,很難洗的」、「這種是高蛋白質小蟲子,不是廁所那種蛆,阿姨不會騙你們的」、「洗過碗摁知道,簸箕是360度全衛生死角,幾乎不可能洗乾淨,洗乾淨就該散架了」、「我的媽,這真得陪你們精神損失費了」。
傳統竹編簸箕 是 360 度全衞生死角
老字號「得食」字號雖然創立於1980年,發源於廣東珠海,標榜傳承古法簸箕菜,更是中國簸箕菜的開創者。雖然其主打每日新鮮優選食材,講究火候以保留食材本真味道,但網民指出,這種由竹篾或藤條編織而成的器具,存在不可逆轉的衛生缺陷。
另外有曾做過洗碗工的網民直言,傳統竹編簸箕或竹籃表面充滿成千上萬的微細縫隙,屬於360度全衞生死角,幾乎根本不可能洗乾淨,使勁刷洗就直接散架了。而且廚房或儲存環境一旦潮濕,竹縫極易吸附食物殘渣、油脂及水分。如果家裡或餐廳廚房的垃圾桶好幾天沒倒,就會吸引飛蟲或蒼蠅在夜間飛入並在竹縫中產卵,在高溫下迅速孵化成密密麻麻的活蛆。甚至有網民直言,這類有簸箕的菜式任何時候都不要去吃。
北上用餐避免中招的 3 大防伏鐵律
港人北上享受美食時,想確保自己的腸胃及生命安全,日常開餐前請務必牢記以下3招自救守則,不要盲目迷信所謂的古法農家風味:
鐵律一:盡量避免選擇多孔、編織類的傳統餐具
出外用餐點餐時,盡量避免點選用竹編簸箕、未上釉的粗糙瓦煲、或殘舊木盤盛載的直接入口菜式(例如外面的蒸包子籠子也容易顯得黏糊糊)。這類餐具因餐廳清洗不徹底,極易成為化學與生物污染的溫床。同時,也應避免共用瑜伽墊、健身手套等私人用品,若自備專用墊布亦需定期高溫清洗消毒。
鐵律二:嚴格執行「相機食先」兼「眼力驗屍」
食物上檯時,切忌在聊天時盲目夾起就往嘴裡送!尤其是點選蒸魚、燒味、熟肉等高蛋白質食物,進食前請先用雙眼仔細觀察食材表面、醬汁暗角及餐具邊緣,確認沒有任何異物或會蠕動的東西才好放心下箸。
鐵律三:發現不適或異物 立即保留樣本投訴
萬一不幸在食物中吃出嚴重食安問題,請第一時間用手機錄影及拍照存證,並保留涉事食物和餐具樣本。不要隨意接受店家低額和解,應即時向當地的市場監督管理局或相關衛生部門舉報,全力維護消費者合法權益!此外,日常飲食也應注意衛生,如少吃辛辣、油炸及容易因存放不當變質的高濕熱食物(如花生和酒),減輕腸胃負擔。
資料來源:小紅書@小番茄生長日記/深圳新聞網