炎炎夏日，香港氣溫高達 30 多度，無論是大人還是小朋友，放學或做完運動後，最爽快的莫過於一口氣灌下一大杯冰凍可樂或凍奶茶。但這份短暫的暢快背後，卻暗藏足以致命的食安與健康風險！很多家長以為給孩子喝凍飲「頂多只是拉肚子」，但近日一宗令人震驚的真實病例徹底敲響警鐘：一名一向身體健康的 7 歲男童，只因大汗淋漓後接連喝下兩杯凍飲，隨即引發極度恐怖的「急性腸扭轉」，被緊急送入 ICU 深切治療部搶救！UFood 為你拆解這宗消暑變搵命博的醫學真相！
肚痛以為普通腸胃炎！7歲童突發劇痛 醫生驚查急性腸扭轉送 ICU
據內地媒體綜合報導，日前河南鄭州迎來酷熱天氣，一名一向身體健康的 7 歲男童在戶外跑跑跳跳、玩到大汗淋漓。由於高溫難耐，他一回到家便迅速從雪櫃拿出一整瓶冰凍可樂一口氣灌下解渴。未幾，他覺得不夠過癮，竟然又再接連灌完一瓶冰鎮奶茶。
這兩杯極凍、高糖的飲品快速下肚後不久，男童便開始出現反覆的劇烈腹痛，隨後更伴隨劇烈嘔吐。家人起初以為只是普通的吃壞肚子或急性腸胃炎，但眼見孩子痛到臉色大變，於是緊急送往醫院求醫。
經醫生詳細診斷及影像檢查後，結果讓全家人嚇出一身冷汗。男童罹患的並非普通不適，而是非常嚴重的急性腸扭轉（Volvulus）！由於此病症發展速度極快，若不及時處理，隨時會引致腸道缺血壞死，進而引發中毒性休克等致命危機。院方不敢怠慢，隨即將男童送入 ICU（深切治療部）進行緊急搶救與監護，幸好經醫療團隊全力救治後，病情才逐漸穩定下來。
事實上，不少家長嚴重低估了凍飲對兒童的危害。每逢夏季，因過量飲用凍飲而引發腸胃炎、腸套疊等急症的病例屢見不鮮。長期狂飲高糖冷飲，更會為孩子帶來肥胖、齲齒、抵抗力下降及牙齒受損等長遠健康問題。
醫理解碼：滾燙玻璃杯沖冰水！有汽飲品成「爆肚」催化劑
為什麼一個平日活蹦亂跳、身體健康的小朋友，僅僅喝了兩杯凍飲，就會導致體內的腸臟自己「扭成一團」？專科醫生揭開了以下兩個核心的醫學冷知識：
1. 平滑肌劇烈痙攣
夏天在戶外活動時，人體體溫通常較高，此時全身的腸胃道和血管都處於擴張及充血狀態。如果在這個時候突然倒進大量接近 0°C 至 4°C 的極低溫凍飲，巨大的溫差宛如給滾燙的玻璃杯直接沖冰水一樣。這種強烈的冷刺激會導致腸胃道的平滑肌發生劇烈痙攣，進而令腸道蠕動完全失去正常的節律，最終引發腸道蠕動功能失調，釀成嚴重的腸扭轉。
2. 氣體膨脹的雙重打擊
雪上加霜的是，男童首杯灌下的是可樂等碳酸飲料。這類有汽飲品進入溫熱的體內後，會瞬間釋放出大量的二氧化碳氣體。當腸道已經因為寒冷刺激而處於痙攣、窄化的狀態時，這些氣體無法順利排出，在腸道內迅速膨脹，進一步加重了腸壁的張力與負擔，直接成為誘發腸扭轉的致命催化劑。
致命防伏：醫生點名 4 類人群夏天「最好別碰冰」！
除了發育未完全的兒童，醫生特別提醒，以下 4 類高危群組在夏天面對冰凍飲食時必須極度節制，否則血管表面突然收縮不僅影響散熱，還會導致血壓劇烈波動、頭暈，甚至誘發嚴重的舊疾或心血管問題：
| 高危群組 | 醫學原因與潛在健康風險 |
| 3 歲以下幼童 | 腸胃功能尚未發育完全，對溫度變化極度敏感，冷刺激極易引起嚴重的腹痛與腹瀉。 |
| 長者 | 隨著年齡增長，消化系統功能自然衰退，且血管彈性變差。突然接觸低溫容易誘發急性腸胃病及心血管突發狀況。 |
| 本身腸胃欠佳者 | 經常胃痛、易肚瀉，或患有慢性胃炎、腸易激綜合症（IBS）的朋友，大量飲凍飲會直接加重黏膜損傷與症狀。 |
| 孕婦及正值經期女性 | 此時身體處於特殊的生理狀態，過冰的飲食容易刺激子宮及周邊平滑肌收縮，進而引發嚴重的身體不適。 |
中西醫親授3大夏季養生保命鐵律
夏天想要防暑降溫，一味靠冰鎮飲料往往適得其反。中醫與營養學專家聯合分享了 3 個非常實用的夏季保健常識，教大家如何在炎夏中正確調理身體：
鐵律一：少吃生冷，注意「養氣」
中醫學認為「暑為陽邪」，其性炎熱升散，極易傷津耗氣。在酷熱天氣下喝冷飲雖然能帶來短暫的冰涼感，但後果一方面會耗傷體內的陽氣，嚴重損害脾胃功能；另一方面也會導致體內血管急劇收縮，阻礙血液循環。缺乏氣血運行，體內的熱能反而無法順利經由皮膚排走，不利於身體真正散熱。鐵律二：切忌過度運動，注意「養心」
中醫常說「汗為心之液」，若運動過度導致出汗過多，會直接損傷心氣。心氣不足時，人就會出現精神萎靡、打不起精神等情志變化。從現代營養學角度來看，大汗淋漓會令體內的鉀、鈣、鈉等重要礦物質隨著汗液大量流失，電解質失衡便會引致肌肉疲倦乏力，甚至出現心慌氣短、噁心嘔吐等類似中暑的徵狀。因此，夏季運動應量力而行，保持身心暢達。鐵律三：適當戶外運動，注意「養陽」
古人講求「春夏養陽，秋冬養陰」。太陽是自然界中陽氣的源泉，夏天自然界陽氣最為旺盛，正是人體補充陽氣、扶助體內正氣的最佳時機。適當地進行戶外活動、曬曬太陽，能夠讓身體的氣機保持通暢，促進體內陽氣的積存與壯大，從而為秋冬季節防病治病打下堅實的免疫基礎。
資料來源：河南广播电视台民生频道《大参考》
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