牛奶冰室進駐機場二號客運大樓！招牌爆漿拉絲菠蘿包／限定黑芝麻蝴蝶酥手信

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發佈: 2026-05-28 16:12:59

文: 王逸歌

隨著T2重開，餐飲方面又有新選擇！港式連鎖品牌「牛奶冰室 Milk Café」進駐機場二號客運大樓，為本地及海外旅客提供經典港式味道，新店主打簡單快捷的冰室文化，供應多款招牌茶餐廳美食，包括蒜香蜜汁叉燒半焗流心蛋蔥油飯、得獎咖哩牛坑腩，以及晚市限定的家常小菜。針對行程匆忙的旅客，現場亦設有即取即走產品，例如融合雙重芝士的爆漿拉絲菠蘿包、酥皮蛋撻及港式三寶等。此外，店內更獨家發售獲國際大獎認證的黑芝麻蝴蝶酥手信，以及盲盒公仔、行李牌等機場限定紀念品，讓旅客在出發前能將香港味道帶上旅途。

作為連接香港與世界的門戶，香港國際機場迎來了「牛奶冰室 Milk Café」全新機場分店。該店旨在透過香港人日常熟悉的冰室文化，為旅客提供即場品嚐的城市記憶，讓一碟飯、一個菠蘿包、一杯紅豆冰，成為旅程開始前的香港印象。新店以“簡單快捷、經典港味”為核心，滿足機場旅客的需求。

牛奶冰室機場店供應多款港式飯類、炒粉麵、湯粉麵及即取輕食，涵蓋香港人熟悉的經典風味。招牌菜式包括蒜香蜜汁叉燒半焗流心蛋蔥油飯、夠薑叉燒粒炒飯、生滾薑蔥牛肉湯通粉配野菌牛乳炒滑蛋、香煎牛扒蛋蓋飯等，適合旅客在候機前快速用餐。此外，店內亦設有多款人氣推介，如嫩滑海南雞飯、新鮮冷壓檸檬汁酸菜魚及得獎咖哩牛坑腩等，集中呈現茶餐廳、冰室及港式家常菜的味道。晚市時段則提供枝竹蘿蔔牛腩、蜜桃咕嚕肉、魚香肉碎茄子煲等家常風味，為晚間旅客提供更豐富的用餐選擇。

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針對機場旅客時間有限的需求，分店設有即取即走產品，方便旅客在登機前快速補充能量。產品包括品牌人氣的爆漿拉絲菠蘿包，其外層酥香，內裡混合了馬蘇里拉芝士及車打芝士，趁熱享用時芝香濃郁、口感豐富。另有經典冰火菠蘿包、牛油酥皮蛋撻、港式三寶（魚蛋、燒賣、腸粉）等經典懷舊小食，啖啖皆是香港味道。此外，還有Ciabatta系列，以脆身歐式麵包配搭黑松露滑蛋、餐肉滑蛋、花生奶醬、奶油奶醬等港式餡料，輕盈飽肚，適合趕飛機前享用。

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除了即場用餐，“牛奶冰室”機場店亦推出限定手信及紀念品，讓旅客將香港冰室記憶帶上飛機，傳遍世界。品牌招牌黑芝麻蝴蝶酥配方，曾獲ITQI國際風味評鑑及Monde Selection世界品質評鑑大賞認證，產品以全新設計呈現，適合送禮自用。分店同步發售牛奶冰室主題公仔盲盒、鑰匙扣、行李牌及香港特色景點明信片等，設計簡潔實用，兼具旅遊紀念及收藏價值，讓旅客在旅途中留下對香港的記憶。

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