【西營盤美食｜米芝蓮推介】西營盤意大利餐廳LucAle榮獲米芝蓮推介，現已正式重新開業，新店繼續以正宗意式滋味及地道⼿⼯意粉，為食客帶來平民價fine dining體驗，必試⽩⾁醬忌廉Ravioli、蜆⾁⼩墨⿂扁意粉、煎魔⿁⿂翼、⿇辣柑橘千層酥等，即睇LucAle新店選址及全新Menu，跟住U Food小編搵美食啦！
西營盤美食｜米芝蓮推介LucAle重新開業
人氣意大利餐廳LucAle已搬至距離原址數步之遙的新舖位，於3月12日起在薄扶林道重新開業，為食客帶來全新Menu及菜式，以正宗意式滋味及⼿⼯意粉融合創新風味，帶來意式Fine Dining體驗，設有活動式私⼈包廂，舉辦Party或私⼈飯局也十分適合，提供正宗及⾼品質的意⼤利菜與葡萄酒～
西營盤美食｜LucAle全新Menu實測食評
U Food小編搶先試食LucAle全新菜單，由前菜、主菜、手工意粉至甜品，展現出⼤廚 Luca及⼤廚Ale的才華，推介一啖爆汁「⽩⾁醬忌廉意式雲吞」、色香味俱全「蜆⾁⼩墨⿂扁意⼤利麵」、海鮮迷必試「香煎魔⿁⿂翼」、花椒香與柑橘香交織的「四川⿇辣柑橘千層酥」等，即睇小編實測食評。
前菜推介
LucAle全新菜單以⽇本⽣蝦刺⾝ ($328) 作為前菜打響頭陣，將超彈牙蝦肉、⿊墨⿂汁啫喱及乳酪融合，再配上10克奢華⿂⼦醬，口感充滿層次，味道清新又醒胃！
⼿⼯意粉推介
大推⽩⾁醬忌廉意式雲吞 ($228) 將忌廉汁與巴⾺⾂芝⼠釀入Ravioli，一啖爆汁芝味滿溢；蜆⾁⼩墨⿂扁意⼤利麵 ($318) 以超吸睛綠⾊意粉搭配蜆⾁、⼩墨⿂與⽜肝菌，色香味俱全！
主菜推介
各位「食肉獸」不容錯過澳洲頂級Mayura M9和⽜⽜扒 ($608)，以覆盆⼦、無花果及椰菜花泥帶出牛扒香味，⾁質軟嫩多汁；意式歌頓布豬扒 ($328) 以酥脆⾦黃的雞扒，搭配芝⼠與炒⽜肝菌，一切拉絲超級邪惡；香煎魔⿁⿂翼 ($358) 配上菠菜、酸豆、橄欖等，每一啖都有豐富層次感！
甜品推介
經典意式提拉米蘇 ($108) 先敲開表層的焦糖脆片，再配搭⾺斯卡彭軟芝⼠、咖啡凍、榛⼦粒及濕潤⼿指餅，啖啖都是幸福滋味；超創新四川⿇辣柑橘千層酥 ($108) 以酥脆千層酥配上四川花椒忌廉與柑橘冰沙，一入口有淡淡的花椒香及清新的柑橘香，令人一試難忘！
LucAle
地址：西環西營盤薄扶林道28–32號恒輝大廈地下5-8號舖
電話：3611 1842
營業時間：星期一至五 18:00 - 23:00 / 星期六至日 12:00 - 15:00及18:00 - 23:00
資料及圖片來源：LucAle及U Food
12間西營盤美食推介 歌詞卷蛋／米芝蓮煲仔飯／台式刨冰
西營盤美食推介｜BakeOut - 足料手作麵包三明治
自家烘培麵包三明治店BakeOut每天手作新鮮麵包，提供三明治的款式多達15款，例如吉列炸蝦、日本牛肉黑松露、炸雞口味等，全部都是即叫即製，不但足料，手工麵包特別鬆軟，算是男士，吃完一個三明治已經夠飽。而最有特色就是日本豚肉炒麵麵包，在麵包中夾住惹味炒麵，澱粉控大愛！
地址：西營盤皇后大道西216號
電話：2386 6664
營業時間：10:00 -18:30
西營盤美食推介｜華爾登餅店 - 歌詞卷蛋 & 客製化散水餅
開業超過40年的華爾登餅店相信很多人都不陌生。餅店除了傳統的麵包，例如三角形朱古力蛋糕、荷蘭撻、紙包蛋糕等。而為了吸引更多年輕人光顧，華爾登餅店都創新地將香港經典歌詞、香港人金句印在蛋糕上，亦會按客人需要將抵死貼地的字眼，如「Bye Bye你條尾」、唔X撈喇」手寫在曲奇上，用來當作散水餅非常特別。
地址：西營盤第二街120-126號仁福大廈地舖
電話：2915 2263
營業時間：08:00 -19:00
西營盤美食推介｜滔滔甜品 - 中式手磨糊糖水 & 台式甜品
在元朗非常有名的滔滔甜品在西營盤開了分店，同樣主以懷舊作主題，無論是店鋪裝潢、餐牌和餐具都沿用樸實懷舊設計，營造舊香港的味道。滔滔甜品主打傳統中式糖水，當中手磨糊糖水最為出色，更有少見的椰子糊。另外加入一系列台式芋圓、仙草愛玉的台式甜品，例如仙草紫草園、黑糖珍珠檸檬愛玉、叁元豆花等。
地址：西營盤水街1號地下E號舖
營業時間：星期二至日 16:00 - 24:00
飲食熱話
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西式美食
位於灣仔前和昌大押嘅Oscar 影后意菜餐廳Casa Sophia Loren，今個夏季推出咗全新嘅5道菜Tasting Menu，以新鮮海鮮同松露做主題✨ Tasting Menu: Welcome Champagne Appetizer: - Giant Octopus Carpaccio 大大塊八爪魚腳薄切配上醬料醃製，帶微酸作開胃菜 - Signature Beef Carpaccio 招牌牛肉薄切配上新鮮松露及榛子碎，牛肉冇肉腥味配上黑松露啱啱好中和咗味道 Spaghetti: - Zucchini veloute & Sicilian red pawn 西西里紅蝦他他手工麵配青瓜蘆筍濃湯，紅蝦肉鮮，配搭青瓜同滷水嘅清新味幾夾，手工麵彈牙 - Butter and truffle tossed in Parmesan cheese wheel 傳統意大利西餐嘅熱門菜式，芝士輪炒意粉，先用酒燒香芝士輪，再加入意粉熱伴，最後沈上新鮮黑松露片，好難會唔好食😋 Main: - Beef tagliata steak - Cod fish & mussels baked in Carta Fata 正常發揮嘅意式牛扒，煎得內裡帶點粉嫩、外面焦香。如唔係愛好者可以試吓紙包焗白鱈魚，傳統用玻璃紙包住海鮮慢煮焗嘅菜式。 Dessert: - Home selection of cake in trolley with sobert 餐廳會推出餐車，可以在餐車上面揀一款蛋糕，推介cheese cake，質地夠軟滑。另外仲試咗Tiramisu但略嫌手指餅浸得唔夠咖啡，偏硬。 Ending Limoncello 傳統意大利菜最後一定有嘅檸檬烈酒，仲有兩粒浸咗酒嘅泡芙，每次都唔成功飲晒，舔一啖都已經頂唔順😆🫢 @casasophialorenhk Casa Sophia Loren (灣仔) 灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓 #品嚐濃郁朱古力滋味
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美食
位於灣仔前和昌大押嘅Oscar 影后意菜餐廳Casa Sophia Loren，今個夏季推出咗全新嘅5道菜Tasting Menu，以新鮮海鮮同松露做主題✨呢到唔單止可以係呢幢咁有歷史紀念價值嘅大廈到打卡，仲可以chill住品嘗咁精緻嘅意大利Fine Dining～ Tasting Menu: Welcome Champagne Appetizer: - Giant Octopus Carpaccio 大大塊八爪魚腳薄切配上醬料醃製，帶微酸作開胃菜 - Signature Beef Carpaccio 招牌牛肉薄切配上新鮮松露及榛子碎，牛肉冇肉腥味配上黑松露啱啱好中和咗味道 Spaghetti: - Zucchini veloute & Sicilian red pawn 西西里紅蝦他他手工麵配青瓜蘆筍濃湯，紅蝦肉鮮，配搭青瓜同滷水嘅清新味幾夾，手工麵彈牙 - Butter and truffle tossed in Parmesan cheese wheel 傳統意大利西餐嘅熱門菜式，芝士輪炒意粉，先用酒燒香芝士輪，再加入意粉熱伴，最後加上新鮮黑松露片，好難會唔好食😋 Main: - Beef tagliata steak - Cod fish & mussels baked in Carta Fata 正常發揮嘅意式牛扒，煎得內裡帶點粉嫩、外面焦香。如唔係愛好者可以試吓紙包焗白鱈魚，傳統用玻璃紙包住海鮮慢煮焗嘅菜式。 Dessert: - Home selection of cake in trolley with sobert 餐廳會推出餐車，可以在餐車上面揀一款蛋糕，推介cheese cake，質地夠軟滑。另外仲試咗Tiramisu但略嫌手指餅浸得唔夠咖啡，偏硬。 Ending Limoncello 傳統意大利菜最後一定有嘅檸檬烈酒，仲有兩粒浸咗酒嘅泡芙，每次都唔成功飲晒，舔一啖都已經頂唔順😆🫢 @casasophialorenhk Casa Sophia Loren (灣仔) 灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓 #Weekend搵嘢玩
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西式美食
Plato Cafe & Bistro (佐敦)
【佐敦意大利🇮🇹！龍蝦飯🦞+牛扒🥩超正！】
【佐敦美食】Plato Cafe & Bistro：隱藏鬧市的意大利風情🇮🇹，龍蝦意大利飯驚艷味蕾！🦞✨ 下班後來到佐敦一間裝潢低調卻充滿歐陸風情的餐廳 Plato Cafe & Bistro，我們點了個精選二人套餐🍽️ 🦑 前菜：日式天婦羅魷魚 「咔嚓」一聲脆響揭開晚餐序幕🎉，輕薄透光的金黃外衣裹著彈牙的魷魚圈，蘸上特調蛋黃醬，那酥脆口感多了分地中海的浪漫💛。 🦞 主菜亮點：龍蝦汁波士頓龍蝦意大利飯 當燉飯上桌時，濃郁的海鮮香氣已先聲奪人👃💥，每粒米芯都裹著用龍蝦頭熬製的濃稠醬汁。半隻波士頓龍蝦豪邁地橫臥飯上🦞🍚。 🥩 「炭燒澳洲肉眼牛扒」 七成熟🔥，切開後粉紅色的切面滲出琥珀色肉汁💎，搭配沙律菜🥗，簡單卻直擊味蕾核心🎯，與牛扒組成完美二重奏🎵。 ☕️ 甜蜜終章：意式咖啡的絕妙搭配 當飽足感襲來時😌，服務生適時送上兩杯現磨咖啡。深褐色的咖啡在杯面流轉🌀，苦醇的咖啡香巧妙重置味蕾🔄。此時登場的甜品拼盤更顯驚喜🍰，芝士蛋糕帶著輕盈的檸檬香氣🍋，而Dreyer's朱古力雪糕則以濃郁的可可味作結🍫，冰火交融的體驗為晚餐畫上圓滿句點🎨。 #西餐廳 #UCreator #佐敦美食 #意大利餐廳 #龍蝦意大利飯 #旅行美食 #打卡美食 #Foodie #假期推介 #CAFE
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