每次食完 Lunch 返埋位，總是覺得特別疲倦、昏昏欲睡？不要以為只是普通的「飯氣攻心」，這可能是肝臟發出的求救信號！台灣一名50多歲男子因為每天下午都極度疲勞而求醫，結果竟驗出重度脂肪肝及膽固醇嚴重超標！台灣肝膽腸胃科醫生張振榕追查後發現，男子明明不煙不酒，惹禍的竟然是他平時食飯最愛加的一款邪惡調味料！即睇醫生盤點的高血脂 4 大症狀，教你及早自救！
50歲男不煙不酒 飯後極攰竟揭重度脂肪肝
台灣肝膽腸胃科醫生張振榕在節目《健康好生活》中分享了一個令人警覺的病例。一名50多歲的男性患者（身高 170cm、體重80多公斤）前來求診，主訴最近工作時感到異常疲勞，每天下午都昏昏欲睡，嚴重影響生活品質。由於患者並沒有飲酒習慣，亦無服用中成藥或乙型、丙型肝炎病史，起初並無明顯病因。然而，超聲波檢查結果卻顯示其患有重度脂肪肝，且肝酵素指標極高。更驚人的是他的膽固醇水平：
總膽固醇： 280 mg/dL（正常應低於 200）
壞膽固醇 (LDL)： 187 mg/dL（正常應低於 130）
醫生揭致命元兇：食飯狂加調味料！
醫生仔細問診後，終於揪出隱藏在餐桌上的罪魁禍首。原來該名男子口味極重，每次食飯、食麵都一定要加入大量的辣椒醬及沙茶醬來拌飯配菜。
許多人以為醬料只是點綴，卻忽略了其成分。沙茶醬是由大量油、花生、蝦米等高油脂食材製成；而市售辣椒醬往往亦含有高量油脂與鈉。這些醬料堪稱「熱量與脂肪炸彈」，長期大量食用會導致熱量過剩，過多的油脂無法及時代謝，便會囤積在肝臟細胞中，最終演變成重度脂肪肝。醫生建議，改善飲食的第一步就是必須「戒醬」。
醫生盤點4大身體高血脂警號
當體內膽固醇過高、血液變得黏稠時，身體會透過不同方式發出警訊。若你發現自己有以下4大症狀，務必提高警覺：
飯後疲倦嗜睡： 這是最常見的徵兆。高血脂會影響血液循環與氧氣輸送。研究指出，高達9成的高血脂患者會出現午飯後極度疲倦的狀況。
起床後頭暈： 由於早上的血液黏稠度通常較高，若血管中膽固醇過多，會導致腦部供血不足，起床時容易感到頭暈腦脹。
小腿頻密抽筋： 體內膽固醇無法正常代謝會刺激肌肉收縮，加上膽固醇囤積在血管造成堵塞，影響肢體末端循環，引發頻繁抽筋。
皮膚長出「黃色瘤」： 這是最直觀的警號。膽固醇若沉積在皮膚真皮層，雙眼四周（特別是眼瞼）容易出現黃斑瘤；手背、手肘或膝關節亦可能長出黃色的脂肪瘤。
