過時過節與朋友家人聚會，大吃大喝、煎炸熱氣食物、甜品手搖飲品……，好易一不留神就愈食愈放肆。食得開心，其實當中有很多隱藏版三高飲食陷阱，默默影響身體負擔，稍一不慎就會影響心血管健康，積聚肥油垃圾。想食得開心又不會忘形過火，立即教你食得精明錦囊。
小心中伏！5大賀年飲食陷阱
盆菜：高油高脂高卡代表
材料豐富相當吸引，但腩肉、豬皮等等都是高脂代表，加上濃味醬汁，食到最底往往見到一層油。建議少吃醬汁、以瘦肉、蔬菜為主，至少減少心血管負擔。
甜品：高脂高糖雙重狙擊
無論是西式蛋糕如忌廉蛋糕、芝士餅等，用上牛油＋忌廉，糖分及脂肪雙高。抑或是中式糕點如年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕，不單止高糖高卡，煎香之後更會額外吸油。建議齊齊share，每款淺嚐幾啖就好。
中式圍菜：隱形芡汁陷阱
家庭飯局、公司聚餐通常都是中式圍菜：咕嚕肉、糖醋魚等，為了賣相及口感，經常用上濃芡。芡汁本身含澱粉，再加糖、醬油及油，容易增加三高心血管危機。建議令整餐變成「高油高鹽高升醣」組合，可以多吃原片肉類及蔬菜，少撈芡汁。
手搖飲品：一杯已爆quota
聚會氣氛高漲，自然會一人一杯珍珠奶茶、鮮果茶等，當中不少加入珍珠、布甸、椰果等配料，糖分再加上忌廉／奶蓋，卡路里同升醣指數都相當可觀。建議選擇少糖／走糖，不加配料，飲得更安全。
宵夜零食 醣指數急升
放假期間夜瞓不特止，更會忍不住加碼食宵夜：啤酒、薯片、汽水、粉麵、串燒、煎炸小食、糖水、糕點雪糕……高鈉高糖分高卡，易令升醣指數波動，同時加重身體負擔。建議份量小一點、而且選擇清淡少油、以蛋白質＋高纖小食（例如少量堅果、原味乳酪、少量水果）取代大份粉麵或油炸食物，可減少對血糖及體重的影響。
食得精明兼盡興
大吃大喝除了令體重、腰圍不知不覺間上升，更易令體內積聚過多肥油，長遠對心血管健康構成壓力。想食得醒目精明，同時為心血管把關，可以配搭維特健靈皇牌系列產品「脈通三七」幫助身體清理「血管垃圾」，每天替血管做一次小整理。
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- 丹參：被《神農本草經》列為上藥，可保持血管彈性，有助活血袪瘀，促進血液循環，保護心血管系統。
- 山楂：增加血管彈性及柔軟度且保護心肌，改善血液流動。
三七微溫易上火，單食三七可能熱上加熱，未必適合體質偏熱人士，配合丹參性質更溫和，胃寒人士均可服用，科研實證複方三七，比單一三七清肥油垃圾效能高3倍**，適合關注心血管健康人士、平日口味較重人士。
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**China Journal of Chinese Materia Medica, Vol 27, No.8 (2002)，丹參、三七比例為1比10
*根據香港醫護學會，47名受訪用家之產品意見調查結果。 (2024 )
#此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。 為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。
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